كم سعرة حرارية في الزبادي قليل الدسم وما هي فوائده وأضراره
اليوم ، عدد السعرات الحرارية في الزبادي قليل الدسم الذي نقدمه لك على موقعنا هو الزبادي المحضر عن طريق تخمير الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم ، لذلك فهو أكثر صحة للجسم وقليل السعرات الحرارية. ومع ذلك ، يحتوي الزبادي قليل الدسم على العناصر الغذائية الأساسية للجسم بالإضافة إلى البروبيوتيك ، ومع بعض المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع ، سوف نتعرف بشكل أوضح على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزبادي قليل الدسم.
يحتوي 226 جرامًا من الزبادي قليل الدسم على 143 سعرًا حراريًا وحوالي 12 جرامًا من البروتين ، وكعبوة صغيرة من الزبادي قليل الدسم تحتوي على 3.5 جرام من المادة الدهنية و 14 مل من الكوليسترول ، فهي توفر أحماض أمينية مهمة للحفاظ على تكوين الأنسجة العضلية. يمكن استخدامه في برامج التغذية المختلفة لفقدان الوزن.
الأطعمة الموجودة في الزبادي قليل الدسم
226 جرامًا من الزبادي قليل الدسم يحتوي على 415 ملليجرامًا من الكالسيوم ، وهو ما يعادل ثلث احتياجات الجسم اليومية للبالغين ، وهو مهم لبناء العظام والأسنان ، وبناء العضلات والأعصاب بشكل سليم ، ونحو 531 ملليجرامًا من البوتاسيوم ، وهو أمر مهم للحفاظ على النشاط الكهربائي للقلب. وتوازن إلكتروليتات الجسم.
أما البروبيوتيك فهي نوع من البكتيريا الحية ومفيدة للغاية ، فهي موجودة في الزبادي قليل الدسم وتساعد على تحسين عملية الهضم ، كما أنها تساعد على تحسين وظيفة الجهاز التنفسي والحماية من الأمراض ، لذلك يجب تناول 2-3 زبادي قليل الدسم في شكل واحد. مذكرات.
يحتوي الزبادي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 4 ، ب 5 ، ب 12 ، كما يحتوي الزبادي على العديد من المواد البروتينية التي تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم عن طريق استخدامه في الوجبات الرئيسية أو الوجبات الخفيفة يحتوي على مكونات معينة تساعد على تحسين وظيفة الأمعاء ، والحماية من تقلصات الأمعاء ، وتقليل الإمساك.
تعتمد نسبة المواد الدهنية في الزبادي على نوع الحليب المستخدم في صنعه ، يمكن أن يكون كامل الدسم أو قليل الدسم أو خالي من الدسم ، على الرغم من أن اللبن يحتوي على مستويات السكر الطبيعي أو اللاكتوز وكذلك الجلوكوز ، إلا أن بعض السكريات تضاف أثناء عملية التصنيع. طريق الشركات التجارية.
يُذكر أنه من الأفضل عدم تناول أصناف الزبادي التي تحتوي على السكر والرائحة لأنها تجعلها غير صحية ، وكبديل لهذه النكهات يمكنك إضافة الزبادي الطبيعي والفواكه ، وإذا أردت جعلها أكثر حلاوة يمكنك وضع ملعقة من العسل كبديل للسكر.
يمكنكم التعرف على مزيد من التفاصيل من خلال زيارة المقال أدناه: طريقة صنع الزبادي في المنزل للشيف مسعد الهواري
شاهد أيضًا المزيد من التفاصيل: أيهما أفضل الحليب أو الزبادي؟ ما الفرق بين طرق تحضير اللبن الرائب والزبادي؟
رجيم الزبادي
يستخدم الزبادي في النظام الغذائي لاحتوائه على عناصر غذائية مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات التي تعتبر مهمة للنشاط البدني ، لذلك فهو منتج غذائي كامل يستخدم لتحقيق اللياقة اللازمة وفقدان الوزن.
علاقة الزبادي بفقدان الوزن
هناك علاقة ارتباط واضحة بين استخدام الزبادي وفقدان الوزن ، حيث يحتوي الزبادي على إنزيم اللاكتاز المهم للمساعدة على الهضم السليم ، كما أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية ، وكذلك البكتيريا الجيدة التي تساعد على تدمير البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي وقدرتها على زيادة حرق الدهون. نتيجة لذلك ، يحتوي على الكالسيوم الطبيعي.
ونقترح عليك المزيد: الفرق بين اللبن الرائب والزبادي ، وأيهما أفضل؟
فوائد رجيم الزبادي
تتميز حمية الزبادي بالعديد من الفوائد منها:
- لتقليل كمية الدهون المستهلكة في النظام الغذائي اليومي.
- يتم تقليل مستويات السكر والنشا اللازمة لتزويده بالطاقة اللازمة وبالتالي يتم دفع مخازن الطاقة في الجسم إلى الاحتراق.
- يساعد تناول الزبادي قليل الدسم بانتظام على تنظيم حركة الأمعاء ويمنع عسر الهضم.
- إن تناول الزبادي قليل الدسم أو منتجات الألبان الأخرى يعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة ، وبالتالي يحاول بشكل واضح إنقاص الوزن.
الإضرار بنظام الزبادي الغذائي
- عند اتباع حمية الزبادي في وجبة الإفطار ، فإن هذا يؤدي إلى تناول وجبة منخفضة الكربوهيدرات وبالتالي قلة النشاط البشري حيث تعمل الكربوهيدرات كوقود للشخص للقيام بأنشطته اليومية.
- تعتبر حمية الزبادي حمية مؤقتة تؤدي إلى فقدان بعض الوزن ولا يمكن الوثوق بها لفترة طويلة لأنها تساعد في الوصول إلى وزن صحي وسيفقد الجسم المزيد من الوزن عند الاستسلام.
رجيم الزبادي
سنتحدث عن وصفة للحمية تتكون أساسًا من الزبادي قليل الدسم ، لكن هذا النظام الغذائي لا يجب أن يكون قاسياً ، لذلك يمكن إضافة عناصر غذائية أخرى تزيد من عملية الحرق في الجسم ، وتوفر الفيتامينات والعناصر اللازمة لذلك ، وكذلك تساعد على الشعور بالشبع مثل:
- الإفطار: تناول عبوتين من الزبادي قليل الدسم مع ربع كيلو من الفاكهة وقد يكفي تناول موزة مع اللبن.
- الطعام: يمكنك تحضير سلطة خضراء من الخيار والخس والطماطم وخلط هذه المكونات مع علبة الزبادي.
- وجبة خفيفة: فاكهة طبيعية ، عبوة زبادي خالي من السكر.
- العشاء: كوب من الزبادي مع كمية قليلة من الفاكهة الطازجة المفرومة.
وصفة الزبادي بالليمون لفقدان الوزن
حصة واحدة من هذه الوصفة تحتوي على العديد من المكونات الغذائية والعضوية حيث أنها تمنح الجسم 130 سعرة حرارية ، و 12 جرامًا من المواد الدهنية ، و 9 ملليغرام من الكوليسترول ، و 3 جرامات من البروتين ، و 2 جرام من الكربوهيدرات غير الموجودة فيها. لا توجد نسبة من الحديد أو الألياف
مكونات الوصفة
- كوبان من الزبادي.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملح وفلفل بني حسب الرغبة.
- ملعقة صنوبر محمص.
- 1/4 ملعقة صغيرة زعتر.
كيف يتم إعدادها
- للحصول على تناسق ناعم ، اخلطي جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا وتوضع في مقلاة عميقة.
- ضعي الليمون وزيت الزيتون في وعاء آخر واخلطيهم حتى تمتزج المكونات وتتجانس.
- يتبل بالملح والفلفل البني ، يُسكب المكونات في طبق التقديم ويُرش بالليمون والزيت.
- يرش الصنوبر والزعتر في الأعلى لإعطاء الوصفة نكهة خاصة.
- أعط الوصفة مباشرة.
وصفة شوربة الزبادي للرومانية
هناك العديد من أنواع الحساء التي تستخدم الزبادي في مكوناتها ، ولكن تأكد من إضافة الزبادي مع بعض المكونات التي تحتوي على مكونات دهنية ، مثل الفطر عالي السعرات الحرارية ، لذلك قمنا بإعداد وصفة منخفضة السعرات الحرارية لك باستخدام الزبادي قليل الدسم للتخلص من الكرشة. وهذا كالتالي:
مكونات الوصفة
- كوب واحد من الزبادي قليل الدسم.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 طماطم مفرومة.
- بصل مقطع.
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- ملح وفلفل حسب الحاجة.
- رشة ريحان.
كيف يتم إعدادها
- نضع جميع المكونات في وعاء كبير ونتبل بالزيت والبهارات ثم نضعها في الفرن حتى تنضج أو تصبح ذهبية اللون.
- ثم يتم طحن المكونات وخلطها مع الزبادي قليل الدسم في وعاء على نار خفيفة.
- بعد إضافة الريحان في النهاية ، نضع الحساء على النار.
- يتم تقديمه في طبق التقديم.
ومع ذلك ، اكتشفنا عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزبادي قليل الدسم ويمكنك ترك تعليق أسفل المنشور لمعرفة المزيد وسنرد عليك على الفور.
