طريقة عمل أم علي بالقشطة
طريقة تحضير ام علي بالقشطة الخفيفة في المنزل بخطوات يمكنك التعرف عليها الان واكثر على موقع موجز مصر حيث انها من اسهل الاشياء التي يمكن اعدادها في المطبخ المصري وهي ايضا من أشهر الأطعمة في مجال الحلويات ، وله العديد من العشاق ، ويصنف ضمن الحلويات الشعبية التي يحبها الجميع ، ومن خلال ما يلي سنتعرف بوضوح على كيفية تحضيره بسهولة.
ننصحك بزيارة مقال: كيف تعمل أم علي في المنزل حسب وصفة منال العالم
ما هي ام علي؟
- تعد أم علي من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في مصر على أيدي خبراء وذوي خبرة في تحضيرها ، ويمكن تحضيرها في أي مناسبة ، ولا يقتصر عملها على مناسبة معينة.
- لكن تحضيره في الشتاء له طابع خاص ، فهو غني بالسعرات الحرارية التي يمكن أن تدفئ الجسم وتزوده بالحرارة التي يحتاجها في ليالي الشتاء الباردة.
- بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتينات التي تعد من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان في العديد من العمليات الهامة.
كيف تعمل أم علي مع الكريم
لاشك أن طريقة صنع أم علي بالقشطة تتطلب عدة مكونات مهمة يجب تحضيرها قبل البدء في عملها ، والتي يجب أن نعرفها جيداً حتى لا نؤذي أي منها ، وذلك على النحو التالي:
1- المكونات
- 3 أكواب حليب.
- كمية عجينة المعجنات.
- 2 ملاعق كبيرة قشدة.
- نصف كوب سكر أبيض.
- فانيلا.
- زبدة بكمية ملعقة.
- تشكيلة من المكسرات.
- زبيب.
- قرفة.
- كريمة خفق.
اقرئي هنا: طريقة سالي فؤاد في عمل حمص الشام خطوة بخطوة
2- طريقة التحضير
وتجدر الإشارة إلى أن طريقة عمل أم علي بالقشطة يمكن تحضيرها باستخدام لفائف الجولاش العادية المقلية في الفرن واتباع الخطوات الأخرى ، مع خيار استخدام الزبيب والفول السوداني وجوز الهند المبشور. بديل للمكسرات إذا لم تكن متوفرة.
وبذلك ، أعزائي القراء ، تعرفنا على طريقة تحضير أم علي بالقشطة ، وتعرفنا على قيمتها الغذائية العالية لجسم الإنسان ، نتمنى أن نكون قد كوفئنا بما قدمناه لكم اليوم.
