طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور

تعتبر طريقة عمل النقانق المقلية بالصور من أشهر الوصفات العالمية ، يمكنك التعرف عليها من موقع موجز مصر ، وهي الطريقة التي يمكن استخدامها بشتى الطرق لكنها مثيرة للإعجاب. هو هوت دوج مقلي ذو مذاق لذيذ ولذيذ من بين الكثيرين ، في هذه المقالة سنشرح بالتفصيل كيفية عمل هوت دوج مقلي.

يمكنك أيضًا الاطلاع على: 9 طرق لعمل الهوت دوج في المنزل باستخدام الخطوات والمكونات

النقانق المقلية هي من أنواع الأطعمة التي يتم تحضيرها وتحضيرها بطريقة مقرمشة ، لها لون ذهبي مميز ومذاق رائع.

مكونات صنع النقانق المقلية بالصور

• 12 هوت دوج مسطح.
• 1 بيضة كبيرة.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
• 1/2 كوب دقيق عادي.
• 1/2 كوب دقيق ذرة.
• 1/2 كوب حليب.
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل هوت دوج مقلي بالصور

1. نقطع الهوت دوج إلى قسمين ، ثم نضع أعواد الطهي فيها.
2. اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة ودقيق الذرة عن طريق الخلط حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
3. نحضر وعاءً آخر ونضع فيه كلًا من البيض والحليب ، ونخفق جيدًا ونسكبه فوق خليط الدقيق عن طريق الخلط.
4. توضع الهوت دوج في الخليط حتى يغطى الخليط بالكامل.
5. يُقلى الهوت دوج بوضع بعض الزيت في المقلاة ورفعه فوق النار.
6. يبقى الهوت دوج في الزيت حتى ينضج تمامًا ثم يُلف على منديل.
7. يتم تقديم هوت دوج محمص ساخنًا مع صلصة الكاتشب أو الخردل.

اقرأ أيضًا هنا: كيفية صنع البيتزا في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل الهوت دوج المقلي

الهوت دوج المقلي طبق لذيذ يحبه الكثير من الناس ، لذلك يتساءلون عن كيفية تحضيره وتحضيره ، وهي طريقة بسيطة لا تستغرق الكثير من الوقت.

مستلزمات هوت فرايد هوت دوج

• 2 بصل مقطع رقيق.
• 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 ملاعق كبيرة من الخل الأحمر.
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة بافلو الماء.
• 500 جرام من النقانق ، حلقات مفرومة.
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

كيفية عمل النقانق المقلية الساخنة

1. نحضر مقلاة كبيرة وتسخينها ثم نحمي الزيت فيها.
2. نضيف شرائح البصل الرقيقة والثوم المسحوق ويقلى بالزيت حتى يذبل البصل وينضج.
3. مع الاستمرار في التحريك لمدة تصل إلى 5 دقائق ، أضيفي النقانق المقطعة إلى دوائر وأضيفي الخل الأحمر أيضًا.
4. نضيف باقي المكونات والملح والفلفل مع التحريك لمدة تصل إلى 5 دقائق.
5. يُذبل البصل تمامًا ويُقلى النقانق حتى تمتزج جميع المكونات والنكهات.
6. نأخذ المقلاة من الفرن ، نسكبها ، نضع النقانق على طبق ، نضيف صلصة جاموس الماء ونقدمها ساخنة.

يمكنك أيضًا معرفة: حشوات السبرينغ رول بطرق سريعة وبسيطة

كيفية تشغيل Korn Dog بسهولة

سجق الذرة هو أحد أصناف الوجبات السريعة التي يفضلها الجميع من البالغين والأطفال ، وتتمثل هذه الطريقة في الحصول على طبقة مقرمشة تلتف حول النقانق ويمكن تقديمها مع الكاتشب والمايونيز أو جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقلية.

مكونات عمل Korn Dog

• 1 كوب دقيق أبيض.
• 1 بيضة كبيرة.
• 3/4 كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• رشة خفيفة من الفلفل الأسود.
• 8 نقانق مقلية.
• 8 شرائح جبن رومي مدخن أو غداء.
• كمية الزيت للقلي.
• العصي الخشبية.

طريقة تحضير عجينة الذرة

1. نحضر وعاء كبير ونضيف كل كمية من الدقيق والملح والفلفل مع التحريك جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
2. بعد ذلك ، يُضاف البيض والحليب ويُخلطان جيدًا باستخدام مضرب سلكي حتى يتجانس تمامًا ، ثم يتم الحصول على عجينة سائلة قليلاً.
3. ضعي المزيج في كوب حتى يسهل غمس الهوت دوج وتغمسه.
4. ضعي الجبن الرومي المدخن أو شرائح الغداء على سطح صلب ثم أضيفي قطع الهوت دوج فوقه.
5. بعد ذلك يتم لف شرائح الجبن أو الغداء على الهوت دوج بحيث يتم تغطيتها بالكامل ، ويتم الضغط عليها برفق حتى تتماسك ، ويتم إدخال أعواد خشبية في الهوت دوج.
6. يتكرر هذا حتى تنتهي كمية الهوت دوج ثم يوضع في الفريزر لمدة تصل إلى 15 دقيقة.
7. في مقلاة مناسبة ، ضعي كمية الزيت فيها وارفعيها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
8. يقلى كلاب الذرة بالزيت مع تحريكه من الجهتين حتى يصبح لونه ذهبى ويشكل طبقة مقرمشة.
9. ثم يتم إخراج أعواد الذرة من الزيت ووضعها على أوراق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد بداخلها.
10. تقدم ساخنة مع كاتشب ومايونيز وبطاطا مقلية.

انقر هنا لمزيد من الوصفات: أسهل طريقة لعمل البيتزا مع الفيتا والدجاج المشوي والبيتزا الإيطالية

في نهاية مقالنا عن كيفية عمل الهوت دوج المقلية بالصور ، قدمنا ​​لك خطوات عمل الهوت دوج المقلي بالصور ، مع بعض الخطوات التي يمكن اتباعها للحصول على هوت دوج مقلي مميز ، ونتمنى أن يكون الموضوع سوف يروق لك.