طريقة عمل البسبوسة السايبة مثل المحلات وبالشيكولاته والقشطة

طريقة تحضير بسبوسة الصيبة تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع لاحتوائها على القيمة الغذائية للدهون والصوديوم والكربوهيدرات والألياف والبروتين والحديد ، وكما سنرى على موقع موجز مصر فهي من أسهل وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. والكلمة مشتقة من كلمة “باس” وتعني خلط السميد باللبن والسمن ، واليوم سنبين لك كيفية صنع البسبوسة بطرق مختلفة.

إذا كنت لا تزال تبحث عن المزيد من الطرق لصنع اليقطين والرمان والبشاميل ، وكنت تبحث عن بعض الوصفات المختلفة في خطوات ، فيمكنك زيارة مقال: كيفية صنع اليقطين والحلوى والبشاميل وبعض الوصفات المختلفة.

وتتكون طريقة عمل البسبوسة من عدة مكونات وهي: –

مكونات

  1. 2 كوب سميد.
  2. 1/4 كوب زبدة صفراء.
  3. 1 كوب سكر.
  4. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  5. 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  6. 1 كوب ماء حليب.
  7. 2 ملعقة زبدة.
  8. 1/4 كوب طحينة.
  9. لوز للزينة.

كيف يتم إعدادها

  1. اخفقي الزبدة الصفراء والسكر والحليب حتى تذوب تمامًا.
  2. يضاف مسحوق الخبز والبيكنج بودر والسميد معًا.
  3. تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يتشكل الخليط ويتكثف.
  4. الصينية مدهونة بالطحينة ، ثم ينقل الخليط إلى الصينية ويوزع جيداً.
  5. ثم تزيين البسبوسة باللوز بالتساوي.
  6. ثم ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  7. ثم نضع الزبدة على الشربات.
  8. ثم أخرجي الصينية من الفرن وضعي الشربات عليها وضعيها في الفرن لمدة دقيقة تقريبًا.
  9. ثم تُخرج الصينية من الفرن وتُقدم حتى تبرد تمامًا.

إذا كنت من محبي المطبخ وتحب عمل وصفات لذيذة وسريعة لنفسك ، فقد أعددنا لك العديد من الوصفات المختلفة من خلال مقال واحد: كيف تصنع الوجبات السريعة بطرق مختلفة وجديدة.

مقالات ذات صلة

طريقة عمل البسبوسة بالشوكولا

وتتمثل طريقة عمل البسبوسة مع الشوكولاتة بعدة مكونات وهي: –

مكونات

  1. 2 كوب سميد.
  2. 1/2 كوب زيت.
  3. 1/2 كوب جوز هند.
  4. 1 كوب ماء حليب.
  5. 1/2 كوب سكر.
  6. 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  7. مسحوق ملح.
  8. ملعقة كاكاو.
  9. 1 كوب شوكولاتة مبشورة.
  10. مكونات الشراب (كوب سكر ، كوب ماء ، نصف ليمونة)

كيف يتم إعدادها

  1. ابدئي في صنع الشربات ، خذي وعاءً وضعي فيه الماء والسكر ونصف ليمونة وضعيها على النار حتى الغليان ، وبعد أن يذوب السكر أضيفي بعض مبشور الشوكولاتة والكاكاو واخلطي جيدًا.
  2. ثم يُمزج الملح والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر والسميد معًا ، ثم يذوب السمن على النار ويوضع فوق المكونات الجافة المختلطة.
  3. ثم نضع الحليب على الخليط ونخفق جيداً ، ثم نضعه في صينية ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  4. ثم نخرجها من الفرن ونضع الشربات عليها ونزينها ببقية الشوكولاتة المبشورة ونقدمها.

لجميع عشاق المعكرونة في جميع أنحاء العالم ، يمكنك الآن سلق المعكرونة بشكل صحيح ومنتظم ، والحصول على أفضل الأطعمة ، واسمحوا لي أن أقدم لكم مقالًا لمعرفة كيفية صنع المكرونة المسلوقة بطرق مختلفة وسهلة؟

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

تتكون طريقة صنع البسبوسة بالقشطة من عدة مكونات وهي: –

مكونات

  1. 2 كوب سميد.
  2. 1/2 كوب سكر.
  3. 1 كوب ماء حليب.
  4. 1/2 كوب سمنة.
  5. 1/4 كوب جوز هند.
  6. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  7. 2 علبة قشطة.
  8. شربات.
  9. لوز للزينة.

كيف يتم إعدادها

  1. نخلط اللبن مع السميد ونضيف البيكنج بودر ثم الحليب ثم جوز الهند ثم السكر ونخلط جيداً.
  2. ثم نقسم المزيج إلى نصفين ونضع بعضًا منه على صينية خبز ، ثم نضع الكريمة ، ونضع الباقي على الكريمة ، وننشر بذور اللوز بالتساوي على الوجه.
  3. توضع صينية البسبوسة الكريمية في الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة.
  4. بعد أن تنضج الصينية ، تتحول إلى ذهب ويضاف عليها شراب.

إذا كنت ترغب في معرفة كيفية صنع كعكة قدرة قادر ، دعني أقدم لك كل التفاصيل والخطوات من خلال مقال: أسهل طريقة لعمل كعكة قدرة قادر

طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات

وتتكون طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات من عدة مكونات: –

مكونات

  1. 2 كوب سميد.
  2. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  3. كوبان من الزبادي.
  4. 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  5. 1 كوب سكر.
  6. 1 كوب مارجرين.
  7. مقادير الشربات
  8. 1 كوب سكر.
  9. كوبان من الماء
  10. كيس الفانيليا.
  11. ملاعق عسل أبيض.
  12. السمنة لدي تتعثر.
  13. 1/2 ليمون.

كيف يتم إعدادها

  1. تخلط المكونات الجافة مع السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر وتخلط جيدا.
  2. ثم يضاف المارجرين إليهم ويقلب بأطراف الأصابع من الأسفل إلى الأعلى حتى يصبح مثل الرمل الرطب.
  3. ثم أضيفي اللبن وحركي بأطراف أصابعك حتى يمتزج الخليط برفق.
  4. لاحقًا ، بعد إضافة الخليط إلى صينية الخبز المغطاة بالزبدة ، يوضع الخليط على الصينية.
  5. ثم نضعها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 30 أو 35 دقيقة حتى يتحول لون الوجه إلى اللون البني ، ثم نخرجها من الفرن ونضع الشربات عليها ونتركها تبرد حتى يصبح سطح الصينية طرياً.

يمكنك الآن التعرف على الخبز الفرنسي خطوة بخطوة وبعدة طرق مختلفة من خلال مقال: كيفية صنع الخبز الفرنسي بمذاق رائع بعدة طرق مختلفة

طريقة عمل البسبوسة من الشيف حسن

من بين طرق عمل البسبوسة على يد الحسن ، هناك عدة مكونات: –

مكونات

  • 3 أكواب سميد بالبسبوسة.
  • 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • 1 كوب فقط ربع سكر أبيض.
  • 1 كوب فقط ربع حليب دافئ.
  • 1 كوب بالكاد ربع اللبن.
  • 1/2 كوب شراب ساخن.
  • مكونات الشراب.
  • 1 كوب وربع سكر.
  • 1 كوب وربع ماء.
  • عصير الليمون.
  • 2 ملاعق كبيرة سمن للوجه.
  • طحينة معلقة كبيرة.
  • جميع أنواع المكسرات المبشورة.

كيف يتم إعدادها

  1. نضع دقيق السميد وجوز الهند المبشور في وعاء ونخلط جيدا.
  2. ضعي الحليب الدافئ والسكر والسمنة والشربت في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
  3. ثم يوضع الخليط السائل على الخليط الجاف ويتم خلط المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة مع بعضها البعض ولا تخلط كثيرًا حتى لا تجف القاعدة.
  4. يتم دهان صينية بالقليل من الطحينة ثم يوضع خليط القنب حتى يتم شدها وتفرك كمية الدهن والطحينة على الوجه وتوضع الصينية بالفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. تحضر الشربات في وعاء صغير ، وتغلى كمية السكر بالماء على نار متوسطة وتضاف حتى يذوب السكر تماما ، ثم يضاف عصير الليمون ويترك على النار لمدة ثلاث دقائق وتنطفئ النار.
  6. تُخرج الصينية من الفرن ، توضع الشربات عليها وهي ساخنة ، ثم تُغلق الصينية حتى تنضج وتقطع وتُقدم.

لمحبي المعكرونة ، قمنا بإعداد كل ما تحتاجه لتحضير طبق مكرونة بالجبن لذيذ ومختلف في مقال واحد: طريقة صنع المكرونة بالجبن بطرق متعددة

أخيرًا ، أوضحنا كل شيء عن طريقة عمل بسبوسة الصيبة بعدة طرق ونأمل أن تعجبك المقالة وتجلب لك كل ما هو جيد وجديد.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى