اكلات سريعة باللحم المفروم وما القيمة الغذائية للحم المفروم
تعتبر الوجبات السريعة باللحم المفروم من أهم المكونات التي تستخدمها كل امرأة للعمل بالعديد من الميزات ، حيث تضفي طعمًا لذيذًا على العديد من الأطعمة
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على نسبة طاقة قدرها 144.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 19 جرامًا من البروتين.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 6 جرامات من الدهون.
- يوجد 15 مجم من عنصر الكالسيوم لكل 100 جرام من اللحم المفروم.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أقل من 1 مجم من الحديد.
- يوجد 82 مجم من عنصر الصوديوم لكل 100 جرام من اللحم المفروم.
- وتجدر الإشارة إلى أن كل 100 جرام من اللحم المفروم تحتوي على 82 مجم من الكوليسترول.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 60 جرامًا من السعرات الحرارية.
- اللحوم المفرومة لا تحتوي على الكربوهيدرات.
- كما أنه لا يحتوي على أي فيتامينات مثل اللحم المفروم وفيتامين ج وحمض الأسكوربيك النهائي.
يقدم لك الموقع مزيدًا من المعلومات حول كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم
وجبات سريعة باللحم المفروم
- يعتبر اللحم المفروم من أشهر طرق طهي اللحوم ، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطعمة سواء من لحم البقر أو الأغنام.
- تحتوي كل دولة على العديد من الأطعمة التي تحتوي على لحم البقر المفروم.
- من أشهر الأطعمة اللحم المفروم وكرات اللحم الأمريكية واللازانيا مع السبانخ ولحم البقر المفروم وطاجن الذرة المطحون الحار.
قراءة المزيد طريقة عمل المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والمحمرة: طريقة صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والشواء
كيفية صنع الزلابية الأمريكية
مكونات كرات اللحم الأمريكية:
- أحضر ملعقة كبيرة من زيت الطهي.
- بالإضافة إلى إحضار 3 حبات من الكرفس الأخضر ، اقطعها حتى تصبح ناعمة.
- في هذه المكونات ، نقطع بصلة كبيرة إلى نصفين ونقطعها حتى تصبح ناعمة.
- إلى جانب أهمية تناول كيلو لحم بقري نقوم بطحنه.
- أيضًا ، ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسيستر ضرورية.
- إلى جانب أهمية نصف كوب متوسط الحجم من فتات الخبز الإيطالي ، يمكنك العثور عليه في جميع المتاجر.
- ثم أحضر 3 أكواب من الكاتشب.
- يمكنك إحضار جميع التوابل التي تريد استخدامها بكميات كبيرة.
- أحضر نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- وكذلك إحضار ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من التوابل اليونانية ، والتي يمكنك أن تجدها في المتاجر.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تحتاج إلى ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- بالإضافة إلى 2 بيض.
- يجب أن تحضر علبة صلصة طماطم متوسطة الحجم.
- وكذلك ملعقة أخرى من الكاتشب.
- ثم أحضر البقدونس الأخضر وقطّعه لتزين هذه الوصفة.
طريقة تحضير الزلابية الأمريكية:
-
حضري أطعمة متوسطة الحجم وضعي الكمية المحددة من الزبدة فيها على نار متوسطة وأضيفي كل منها:
-
- بصل.
- كرفس.
-
- يجب خلط الخليط السابق حتى يصبح البصل شفافا.
- ثم أحضر وعاء متوسط آخر وأضف اللحم المفروم مع مزيج البصل والكرفس ، ثم أضف ملعقة كبيرة من صلصة ورتشيستر.
- أضيفي الكاتشب إلى كل ثلث كوب مع كل البهارات التي تختارها ، وكذلك البهارات اليونانية ومسحوق الثوم ، واخفقي عدد البيض المحدد في المكونات إلى الخليط السابق حتى يتحول إلى خليط.
- يجب عليك بعد ذلك تشكيل الخليط السابق حتى يصبح رغيفًا أسطوانيًا وحجمه متوسط.
- ثم نضع الخليط على صينية مغطاة بغطاء أو صفيح ونقوم بدهن قاع الصينية بالزيت النباتي.
- ثم نضع عجينة الرغيف ونضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ونترك الصينية لمدة 45 دقيقة على الأقل.
- ثم امزجي ملعقة كبيرة من صلصة ورتشيستر جيدًا مع ملعقة كبيرة من الكاتشب ومعجون الطماطم.
- بعد انتهاء الوقت ، ضعي الصينية في الفرن ، ثم ضعي الخليط السابق على وجه الرغيف وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق على الأقل.
- بعد 10 دقائق ، يمكنك إخراج الصينية من الفرن ووضعها في الطعام المقدم وتزيينها وتقديمها باستخدام الخضار ، وخاصة الكزبرة المبشورة.
يقدم هذا الموقع عرضًا معززًا للعثور على اللحوم المفرومة وأطعمة البطاطس والجبن ، والأطعمة السهلة باللحم المفروم: وجبات سهلة مع اللحم المفروم والبطاطس والجبن واللحم المفروم.
كيفية يخنة الذرة مع اللحم المفروم الحار
مكونات مرق الذرة المطحونة الحارة:
- يُضاف 2 حبة بصل متوسطة الحجم ويُقطع ناعماً حتى تصبح ناعمة.
- بالإضافة إلى 2 فص ثوم و طحن.
- ثم أحضر حبتين متوسطتين من الجزر ، ثم قطعي واحدة إلى قطع مربعة.
- ثم أحضر حبتين من الكرفس الأخضر وقطعيها حتى تصبح ناعمة
- تحتاج هذه الوصفة إلى 2 حبة فلفل حريف ، ثم تقطيعها حتى تصبح ناعمة.
- أحضر ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من الكمون.
- بجانب إحضار ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- خذ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الحمص المعلب ، قم بتصفية السائل.
- بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة ، صفي السائل منها.
- إلى جانب أهمية وجود علبتين من الطماطم المقطعة تقدر بحوالي 400 جرام.
- يجب أن تحتوي هذه المكونات على 500 جرام من لحم البقر المفروم.
- نأخذ ربع كوب من الكزبرة المتوسطة ونقطعها.
يمكنك الآن معرفة المزيد حول صنع السباغيتي باللحم المفروم ، ورجيم البولونيز ، وصلصة السباغيتي الإيطالية: طريقة السباغيتي باللحم المفروم ، ودايت بولونيز ، وصلصة السباغيتي الإيطالية
طريقة تحضير مرق الذرة المطحونة الحارة:
- نحضر مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها زيت الزيتون ونضع كل الخضار في الوصفة.
- ثم نضيف المقدار المحدد في وصفة اللحم المفروم إلى الخليط السابق ونخلط حتى يصبح هناك شيء واحد فقط.
- نضيف الفلفل الأحمر المطحون ، الكمون ، القرفة ، ملح الطعام والفلفل الأسود المطحون ، نخلط كل هذه البهارات مع اللحوم والخضروات ونضيف كل البهارات التي تريدونها لهذه الوصفة حتى تصبح شيئا واحدا.
- ثم استمر في خلط الخضار حتى تصبح بنية تمامًا ، ثم يمكنك أيضًا إضافة الحمص مع الفاصوليا الحمراء والبذور المعلبة.
- من المهم أن تحضر كوبًا متوسطًا من الماء ثم تضيفه إلى الزيت.
- يجب تقليل حرارة النار وترك المقلاة لمدة 45 دقيقة على الأقل حتى تنضج.
- يمكنك تقديم الطواجن مع أرز بسمتي وسلطة الزبادي وتزيين هذا الطبق ببعض الخضار.
في هذا المقال ، قدمنا الوجبات السريعة باللحم المفروم وتعلمنا القيمة الغذائية للحم المفروم ، وطريقة صنع كرات اللحم الأمريكية ، وطريقة صنع مرق الذرة باللحم البقري المفروم الحار.