اكلات سريعة باللحم المفروم وما القيمة الغذائية للحم المفروم

تعتبر الوجبات السريعة باللحم المفروم من أهم المكونات التي تستخدمها كل امرأة للعمل بالعديد من الميزات ، حيث تضفي طعمًا لذيذًا على العديد من الأطعمة

  • يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على نسبة طاقة قدرها 144.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 19 جرامًا من البروتين.
  • يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 6 جرامات من الدهون.
  • يوجد 15 مجم من عنصر الكالسيوم لكل 100 جرام من اللحم المفروم.
  • يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أقل من 1 مجم من الحديد.
  • يوجد 82 مجم من عنصر الصوديوم لكل 100 جرام من اللحم المفروم.
  • وتجدر الإشارة إلى أن كل 100 جرام من اللحم المفروم تحتوي على 82 مجم من الكوليسترول.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 60 جرامًا من السعرات الحرارية.
  • اللحوم المفرومة لا تحتوي على الكربوهيدرات.
  • كما أنه لا يحتوي على أي فيتامينات مثل اللحم المفروم وفيتامين ج وحمض الأسكوربيك النهائي.

يقدم لك الموقع مزيدًا من المعلومات حول كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم

وجبات سريعة باللحم المفروم

  • يعتبر اللحم المفروم من أشهر طرق طهي اللحوم ، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطعمة سواء من لحم البقر أو الأغنام.
  • تحتوي كل دولة على العديد من الأطعمة التي تحتوي على لحم البقر المفروم.
  • من أشهر الأطعمة اللحم المفروم وكرات اللحم الأمريكية واللازانيا مع السبانخ ولحم البقر المفروم وطاجن الذرة المطحون الحار.

قراءة المزيد طريقة عمل المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والمحمرة: طريقة صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والشواء

كيفية صنع الزلابية الأمريكية

مكونات كرات اللحم الأمريكية:

مقالات ذات صلة
  • أحضر ملعقة كبيرة من زيت الطهي.
  • بالإضافة إلى إحضار 3 حبات من الكرفس الأخضر ، اقطعها حتى تصبح ناعمة.
  • في هذه المكونات ، نقطع بصلة كبيرة إلى نصفين ونقطعها حتى تصبح ناعمة.
  • إلى جانب أهمية تناول كيلو لحم بقري نقوم بطحنه.
  • أيضًا ، ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسيستر ضرورية.
  • إلى جانب أهمية نصف كوب متوسط ​​الحجم من فتات الخبز الإيطالي ، يمكنك العثور عليه في جميع المتاجر.
  • ثم أحضر 3 أكواب من الكاتشب.
  • يمكنك إحضار جميع التوابل التي تريد استخدامها بكميات كبيرة.
  • أحضر نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • وكذلك إحضار ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ثم أحضر ملعقة صغيرة من التوابل اليونانية ، والتي يمكنك أن تجدها في المتاجر.
  • وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تحتاج إلى ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • بالإضافة إلى 2 بيض.
  • يجب أن تحضر علبة صلصة طماطم متوسطة الحجم.
  • وكذلك ملعقة أخرى من الكاتشب.
  • ثم أحضر البقدونس الأخضر وقطّعه لتزين هذه الوصفة.

طريقة تحضير الزلابية الأمريكية:

  • حضري أطعمة متوسطة الحجم وضعي الكمية المحددة من الزبدة فيها على نار متوسطة وأضيفي كل منها:

      • بصل.
      • كرفس.
  • يجب خلط الخليط السابق حتى يصبح البصل شفافا.
  • ثم أحضر وعاء متوسط ​​آخر وأضف اللحم المفروم مع مزيج البصل والكرفس ، ثم أضف ملعقة كبيرة من صلصة ورتشيستر.
  • أضيفي الكاتشب إلى كل ثلث كوب مع كل البهارات التي تختارها ، وكذلك البهارات اليونانية ومسحوق الثوم ، واخفقي عدد البيض المحدد في المكونات إلى الخليط السابق حتى يتحول إلى خليط.
  • يجب عليك بعد ذلك تشكيل الخليط السابق حتى يصبح رغيفًا أسطوانيًا وحجمه متوسط.
  • ثم نضع الخليط على صينية مغطاة بغطاء أو صفيح ونقوم بدهن قاع الصينية بالزيت النباتي.
  • ثم نضع عجينة الرغيف ونضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ونترك الصينية لمدة 45 دقيقة على الأقل.
  • ثم امزجي ملعقة كبيرة من صلصة ورتشيستر جيدًا مع ملعقة كبيرة من الكاتشب ومعجون الطماطم.
  • بعد انتهاء الوقت ، ضعي الصينية في الفرن ، ثم ضعي الخليط السابق على وجه الرغيف وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق على الأقل.
  • بعد 10 دقائق ، يمكنك إخراج الصينية من الفرن ووضعها في الطعام المقدم وتزيينها وتقديمها باستخدام الخضار ، وخاصة الكزبرة المبشورة.

يقدم هذا الموقع عرضًا معززًا للعثور على اللحوم المفرومة وأطعمة البطاطس والجبن ، والأطعمة السهلة باللحم المفروم: وجبات سهلة مع اللحم المفروم والبطاطس والجبن واللحم المفروم.

كيفية يخنة الذرة مع اللحم المفروم الحار

مكونات مرق الذرة المطحونة الحارة:

  • يُضاف 2 حبة بصل متوسطة الحجم ويُقطع ناعماً حتى تصبح ناعمة.
  • بالإضافة إلى 2 فص ثوم و طحن.
  • ثم أحضر حبتين متوسطتين من الجزر ، ثم قطعي واحدة إلى قطع مربعة.
  • ثم أحضر حبتين من الكرفس الأخضر وقطعيها حتى تصبح ناعمة
  • تحتاج هذه الوصفة إلى 2 حبة فلفل حريف ، ثم تقطيعها حتى تصبح ناعمة.
  • أحضر ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون.
  • ثم أحضر ملعقة صغيرة من الكمون.
  • بجانب إحضار ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ثم أحضر ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • خذ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الحمص المعلب ، قم بتصفية السائل.
  • بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة ، صفي السائل منها.
  • إلى جانب أهمية وجود علبتين من الطماطم المقطعة تقدر بحوالي 400 جرام.
  • يجب أن تحتوي هذه المكونات على 500 جرام من لحم البقر المفروم.
  • نأخذ ربع كوب من الكزبرة المتوسطة ونقطعها.

يمكنك الآن معرفة المزيد حول صنع السباغيتي باللحم المفروم ، ورجيم البولونيز ، وصلصة السباغيتي الإيطالية: طريقة السباغيتي باللحم المفروم ، ودايت بولونيز ، وصلصة السباغيتي الإيطالية

طريقة تحضير مرق الذرة المطحونة الحارة:

  • نحضر مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها زيت الزيتون ونضع كل الخضار في الوصفة.
  • ثم نضيف المقدار المحدد في وصفة اللحم المفروم إلى الخليط السابق ونخلط حتى يصبح هناك شيء واحد فقط.
  • نضيف الفلفل الأحمر المطحون ، الكمون ، القرفة ، ملح الطعام والفلفل الأسود المطحون ، نخلط كل هذه البهارات مع اللحوم والخضروات ونضيف كل البهارات التي تريدونها لهذه الوصفة حتى تصبح شيئا واحدا.
  • ثم استمر في خلط الخضار حتى تصبح بنية تمامًا ، ثم يمكنك أيضًا إضافة الحمص مع الفاصوليا الحمراء والبذور المعلبة.
  • من المهم أن تحضر كوبًا متوسطًا من الماء ثم تضيفه إلى الزيت.
  • يجب تقليل حرارة النار وترك المقلاة لمدة 45 دقيقة على الأقل حتى تنضج.
  • يمكنك تقديم الطواجن مع أرز بسمتي وسلطة الزبادي وتزيين هذا الطبق ببعض الخضار.

في هذا المقال ، قدمنا ​​الوجبات السريعة باللحم المفروم وتعلمنا القيمة الغذائية للحم المفروم ، وطريقة صنع كرات اللحم الأمريكية ، وطريقة صنع مرق الذرة باللحم البقري المفروم الحار.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى