طريقة عمل حلويات بأرخص المكونات وبطرق بسيطة

طريقة صنع الحلويات التي يحبها كثير من الناس ، لذا سنعرفك على طريقة صنع الحلوى ؛ هذا يوفر العديد من الفوائد ، مثل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم للقيام بأنشطته ، ولكن تناول الكثير من الحلويات يمكن أن يسبب أمراضًا مثل تسوس الأسنان والسمنة وأمراض أخرى. ومن المعروف أيضًا أن هناك العديد من أنواع الحلويات التي يمكن أن تكون حلوى باهظة الثمن أو حلوى غير مكلفة ، لذلك سنقدم في هذا المقال بعض طرق الحلوى اللذيذة عبر موقع موجز مصر.

سنعرض لك مجموعة واسعة من الحلويات التي يمكنك صنعها في المنزل لإسعاد أطفالك ، وكذلك اختيار أشهر الحلويات من ملايين أحبائنا.

بودنغ

المحتويات:

• كأس حليب.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ربع كوب سكر.
• ملعقة صغيرة من الماء.

كيف يتم إعدادها:

1. أضيفي كوبين من الحليب والسكر والنشا إلى الوعاء واخلطيهم.
2. بعد التأكد من ذوبان السكر والنشا ، أشعل الخليط على النار.
3. استمر في التقليب ولا تترك الخليط لمنع التكتل ، فهذه الخطوة مهمة عند القيلولة.
4. عندما يتم تجميد الخليط ، أخرجه من الحرارة واسكبه في كوب.
5. ضع الزجاج في الثلاجة.
6. نرش جوز الهند والفستق لتزيينه.

اقرأ أيضًا: حلويات 2023 الاحتفالية وما هي أشهر الحلويات

حلوى النودل

المحتويات:

• كيس من المعكرونة.
• كوب ونصف من الماء.
• اسحب ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• رشة قرفة.

كيف يتم إعدادها:

1. تقلى المعكرونة في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. أضف الماء إلى الخليط وخفف الحرارة حتى تمتص المعكرونة الرقيقة كل الماء.
3. يضاف السكر ويخلط حتى يذوب تماما.
4. أضيفي الزبدة واخلطيها مع الخليط.
5. يؤخذ الخليط من الحرارة ويصب في طبق التقديم.
6. تُزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إذا أردت.

كرات حلوى جوز الهند

المحتويات:

• نصف كوب فول سوداني.
• 1/2 كوب لوز.
• ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
• ملعقتان صغيرتان من القرفة.
• كوب قشطة.

كيف يتم إعدادها:

1. يتم طحن الفستق واللوز.
2. افركي جوز الهند بالقرفة والقشطة واللوز والفستق ، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
3. اصنع كرات صغيرة باستخدام ملعقة.
4. بمجرد تحضير الكمية المرغوبة ، توضع في الثلاجة حتى تشفي ، وبعد ذلك يمكنك أخذها معك في رحلة أو عند الخروج مع الأصدقاء.

اقرأ أيضًا: كيفية عمل الحلويات بالمكونات وخطوات مفصلة

إلى قمة القاضي

المحتويات:

• كوب دقيق.
• كوب وربع حليب.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة.
• قليل من الملح.
• 1/4 كوب زيت ذرة.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملاعق سكر.
• حلويات الشربات

كيف يتم إعدادها:

1. يضاف السكر والماء الدافئ إلى الخميرة.
2. نضع الدقيق والملح والنشا والفانيليا في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة سائلة.
3. توضع العجينة في وعاء عميق ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعتين.
4. بعد نصف مدة التخمير ، نخلط العجين بملعقة لبضع ثوان ، ثم نعيد العجينة إلى مكان دافئ.
5. يُسكب الزيت في مقلاة ويُوضع على نار متوسطة.
6. في وعاء كبير ، نحضر الشربات ونتركه جانبًا حتى ينضج.
7. جهزي كيس السكر وقصيه في النهاية.
8. بعد التأكد من أن الزيت ساخن ، ابدأ في عمل كرات العجين باستخدام الأكياس البلاستيكية.
9. عندما ينتهي التحميص ، ضعي الكرات الذهبية في الشراب.

ليزي كيك

المحتويات :

• 8 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• كوب وربع سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
• صندوقين من البسكويت يا سادة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• فقط ربع كوب حليب.
• إنها بيضة ويمكن توزيعها حسب الرغبة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.

كيف يتم إعدادها:

1. نقطع البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم.
2. ضعي الزبدة في مقلاة على نار خفيفة وانتظري حتى تذوب تمامًا قبل إضافة السكر.
3. يقلب جيدا ثم يضاف الحليب والبيض والفانيليا.
4. نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الكاكاو ونخلط مرة أخرى.
5. نضيف البسكويت وعندما يبدأ الخليط في الغليان ، نخلط جيدا مع خليط الشوكولاتة.
6. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلًا.
7. نضع الخليط في كيس بلاستيكي ونلفه في اسطوانة ونضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
8. تُزين بالمكسرات أو جوز الهند.

مسحوق مجوهرات الملوك

المحتويات:

• ثلاث أكياس من كريم دريم دبليو.
• علبة أناناس معلب.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
• علبة كبيرة من بسكويت الشاي.
• كوب حليب سائل.

كيف يتم إعدادها:

1. ضعي البسكويت والحليب في كوب.
2. نضيف كريمة دريم ويب ونخلطها بكمية قليلة من الماء حتى تصل إلى قوام كريمي.
3. نضع خمس ملاعق كبيرة من السكر وخمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
4. نضع طبقة من البسكويت وشرائح الكريمة والأناناس ونضع طبقة أخيرة من الكريمة.
5. زين الحلوى بالمكسرات أو أي مكون آخر حسب رغبتك.

تيراميسو

المحتويات:

• ثلاث علب بسكويت يا سادة.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
• فقط ربع كوب كريمة.
• 1/2 كوب كريمة مخفوقة.
• 370 جرام حليب مكثف.

كيف يتم إعدادها:

1. استخدم خفاقة كهربائية لخفق الكريمة والقشدة والحليب المكثف.
2. ضعي القليل من الماء الدافئ والكاكاو في وعاء واخلطيهم بملعقة.
3. اغمس البسكويت في خليط الكاكاو ، ثم ضعيها في صينية ، ثم ضعي طبقة من الكريمة واغمسيها في البسكويت وكرري هذه الخطوات حتى تحصلي على الكمية المطلوبة.
4. ثم ضع صينية التيراميسو في الثلاجة لبضع ساعات قبل أن تصبح جاهزة للأكل.

ال رافيلو

المحتويات:

• علبة حامض.
• كوبان ونصف من جوز الهند.
• خمس ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر المطحون.
• الفستق أو اللوز.

كيف يتم إعدادها:

1. اسكبي علبة الكريمة في وعاء ، ثم ضعي السكر والفانيليا ومسحوق الحليب وجوز الهند في الأعلى ، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا.
2. بعد وضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة نخرجه.
3. نحضر أوراق الكيك ونجعلها جاهزة للأكل عن طريق غمس جوز الهند في كرة ووضع الفستق أو اللوز في الثلاجة.

بيتي فور محشي نوتيلا

المحتويات:

• 600 جرام زبدة.
• كوب ونصف من السكر البودرة.
• بيضة.
• سبعة أكواب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• علبة زبدة الفول السوداني.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

كيف يتم إعدادها:

1. يضاف السكر تدريجيا إلى الزبدة ويخلط.
2. أضيفي الدقيق المنخل تدريجيًا ، ثم اعجن المزيج بيديك ، ثم أضيفي البيض.
3. نقسم العجينة إلى نصفين ونضيف مسحوق الكاكاو المنخل قطعة واحدة.

كيك نسكافيه بارد

المحتويات:

• علبتين ونصف من بسكويت الشاي.
• أربع أكياس من “دريم ويب” وملعقة صغيرة من النسكافيه.
• ثلاث ملاعق صغيرة من النسكافيه.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• كأس حليب.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.

كيف يتم إعدادها:

1. نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من حليب قهوة النسكافيه ونغمس البسكويت بجانبها.
2. نضيف البسكويت المغموس بالنسكافيه والحليب في وعاء بايركس.
3. نخلط الكريمة مع النسكافيه والسكر ومسحوق الكاكاو.
4. نضع الكريمة على طبقة البسكويت ونكرر العملية حتى الوصول إلى السماكة المطلوبة.

اقرأ أيضًا: حلويات غير مخبوزة مصنوعة من مكونات بسيطة وسهلة وموفرة للخطوات

اصنع حلويات الكاسترد

المحتويات:

• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاستر.
• كوبان ونصف من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
• ملاعق سكر.
• بيضة

كيف يتم إعدادها:

1. نخلط ملعقتين كبيرتين من الحليب ومسحوق الكريمة.
2. نصب كوبين من الحليب والسكر في وعاء على الموقد حتى يصبح دافئًا.
3. أضيفي البيض واستمري في التحريك على نار متوسطة حتى يتكاثف.
4. يُرفع الخليط عن النار ويُسكب في كوب.

في نهاية مقالنا ، تحدثنا عن كيفية صنع حلويات مختلفة لكل ذوق بحيث يمكنك بسهولة وبأرخص المكونات في المنزل.