طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر وصلصة الرمان وبالدجاج واللحم

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر ، صوص رمان ، دجاج ولحم تجدها الآن وأكثر على موقع موجز مصر ، لأنها ذات قوام أغمق ، يتم تحضيرها بعصير الرمان ، وتتميز بلونها الغامق ، وهي من أهم استخدامات الرمان. إنها إحدى مناطق الاستخدام. تعمل الأطعمة المحفوظة أيضًا على سهولة الهضم ، ومنع النقرس ، ومنع تكون حصوات الكلى ، وفي هذه المقالة سوف نوضح لك كيفية عمل دبس الرمان.

اقرئي هنا: طريقة عمل الزلابية بالطحينة الاردنية في طاجن السيراميك ودبس الرمان

• دبس الرمان منتج يتم الحصول عليه من ثمرة الرمان ويتميز هذا المنتج بمذاقه الرائع الذي سيحبه الكثير من الناس.
• دبس الرمان سائل يتميز بكثافته وقوامه الكثيف ، طعمه حامض وحامض ولكن طعمه جيد.

طريقة عمل دبس الرمان

يحتوي دبس الرمان على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم ، ويساعده على أداء وظائفه بسلاسة ودون صعوبة ، كما يضيف نكهة رائعة لمختلف الوجبات والأطباق.

1- المكونات المستخدمة في صنع دبس الرمان

• تتراوح مجموعة بذور الرمان من 6 إلى 7 تكفي لتوصيل 9 أكواب من عصير الرمان أو 4 أكواب من عصير الرمان.
• 100 جرام من السكر بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1/4 كوب عصير ليمون.

2- طريقة تحضير دبس الرمان

1. قشر قشر الرمان الخارجي وخذ كل بذور الرمان بسكين حاد ثم قطّع كل ثمرة رمان إلى أربع قطع.
2. نضع قطع الرمان في وعاء به الكثير من الماء ، في غضون بضع دقائق ، حتى تظهر بقايا القشرة على سطح الماء وتترسب حبات الرمان.
3. نقوم بتنظيف القشور المتكونة على سطح الماء باستخدام غربال.
4. نخرج قطع الرمان من الماء ونأخذها إلى الخلاط الكهربائي ونشغلها بسرعة عالية لإنتاج عصير الرمان ، ونقوم بهذه الخطوة مرارًا وتكرارًا حتى ننتهي من كمية الرمان.
5. نضع الكمية المناسبة في مصفاة ثم نسكب عصير الرمان فوق المصفاة لتصفية البذور أو الشوائب الأخرى وأخيراً نحصل على 3 أو 4 أكواب من عصير الرمان.
6. بعد المصفاة نضيف عصير الليمون والسكر إلى كمية عصير الرمان المصفى ونضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
7. خففي درجة الحرارة في القدر واتركي خليط الرمان على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة حتى ينضج دبس الرمان تمامًا مع التحريك من وقت لآخر.
8. نأخذ خليط دبس الرمان من الموقد وننتظر حتى يبرد تماما وعندما يتجمد هذا الخليط ويصل إلى قوام دبس الرمان يتم تخزينه وحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام.

طريقة عمل صلصة دبس الرمان

يعتبر دبس الرمان من الأصناف التي يفضلها كثير من الناس لما له من فائدة كبيرة ومذاق رائع ، كما أن طريقة تحضيره وتحضيره ليست صعبة للغاية.

1- المكونات المستخدمة في صنع صلصة دبس الرمان

• 1/2 كوب دبس رمان.
• 1/2 كوب خل.
• 1/2 كوب مرق دجاج.

2- طريقة تحضير صلصة دبس الرمان

1. نحضر وعاء متوسط ​​ثم نضيف جميع مكونات دبس الرمان والخل ومرق الدجاج.
2. نضع المقلاة على النار ويجب أن تكون متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان وتبدأ الفقاعات في التكاثر.
3. ثم خففي الحرارة في القدر واتركيها لمدة تصل إلى 5 دقائق حتى تنضج الصلصة وتصبح لزجة ، مما ينتج عنه قوام كثيف.

اقدم لكم: هل يزيد وزن الرمان وما هي فوائد الرمان؟

طريقة عمل دبس الرمان الخالي من السكر

يعتبر دبس الرمان الخالي من السكر من أكثر المنتجات استخداماً حيث يضيف نكهة جيدة للعديد من أنواع السلطات والأطباق المختلفة ولا يستغرق الكثير من الوقت في التحضير والتحضير.

1- مكونات تستخدم في صنع دبس الرمان الخالي من السكر

• كمية مناسبة من بذور الرمان.
• كمية عصير الليمون.

2- طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

1. نحصل على اللون الأحمر للعصير عن طريق عصر بذور الرمان مع العصير المخصص لذلك.
2. نقوم بتصفية المياه مرة أخرى باستخدام غربال بقطعة قماش نظيفة للتأكد من عدم وجود تلوث.
3. نضع كمية قليلة من عصير الليمون في عصير الرمان.
4. نضع عصير الرمان في وعاء مناسب ونضعه على نار متوسطة حتى يغلي.
5. نقوم بتقليل النار تحت الماء لإبقائها مشتعلة حتى يقل حجم الماء ، ويصبح العصير سميكًا ولزجًا.
6. نأخذ المقلاة من الموقد ونضعها جانبًا حتى تنخفض درجة الحرارة تمامًا.
7. نضع شراب الرمان في زجاجات في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.

إليكم: فوائد دبس الرمان لفقدان الوزن والشعر

طريقة عمل الدجاج بدبس الرمان

الدجاج بدبس الرمان من الاطعمة التي لها طعم لذيذ ومميز وصحي ايضا وطريقة التحضير لا تستغرق الكثير من الوقت.

1- مكونات لعمل شراب الرمان الدجاج

• نصف كيلو كبد دجاج.
• 1/4 كوب دبس رمان.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• قطعة فلفل أخضر مفروم.
• بصلة واحدة مفرومة.
• ملح وفلفل حسب الذوق والكمية.
• ورقة الغار.

2- طريقة عمل الدجاج بشراب الرمان

1. نغسل الكبد ونحضر وعاء ونضع فيه الماء والكبد وبعض البصل المفروم وورق الغار.
2. نغلي القدر على نار متوسطة ، ثم نخرج الكبد من الماء ونرمي هذا الماء.
3. ثم ، باستخدام سكين حاد ، نقطع الكبد إلى قطع صغيرة.
4. نحضر مقلاة ذات حجم مناسب وسخنيها على نار متوسطة ، ثم نضيف الفلفل الأخضر والبصل المتبقي مع الاستمرار في التقليب بملعقة خشبية حتى يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي.
5. نضع قطع الكبد المقطعة في الخليط الذي يوضع في المقلاة ونقلبه من حين لآخر وننتظر حتى يصبح لونه بني.
6. ثم نضع عصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل فوق أجزاء الكبد ونحفظ الخليط على نار خفيفة لبضع دقائق.
7. يمكن تقديمه مع شرائح الليمون والخبز العربي عن طريق وضع الكبد مع شراب الرمان في طبق التقديم.

طريقة عمل كرات اللحم بشراب الرمان

تعتبر كرات اللحم بدبس الرمان من الأطعمة التي لها مذاق رائع ، وتعد كرات اللحم مع شراب الرمان من الأطباق التي يجب تحضيرها بشكل صحيح.

1- المكونات المستخدمة في صنع كرات اللحم بدبس الرمان

• 600 جرام من لحم البقر.
• 1/4 كيلو بصل مقطع.
• 2 فص ثوم مهروس.
• 5 حبات بطاطس.
• 10 طماطم.
• ملعقة صغيرة زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة دبس رمان.
• 2 ملاعق كبيرة من الطحينة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 1/4 ملعقة فلفل أسود.
• 2 ملاعق صغيرة من البهارات المشكلة.
• 2 ملاعق كبيرة من الماء.
• 320 جرام جبن فيتا.

كما اقدم لكم طريقة ورق العنب مع شراب الرمان بمذاق وطعم لا يقاومان

2- طريقة عمل كرات اللحم بشراب الرمان

1. بعد غسل اللحم جيدًا ، نحضر طبقًا من اللحم والثوم والبصل والتوابل والملح والفلفل الأسود والطحينة ، ونخلط هذه المكونات جيدًا.
2. ننشر اللحم على صينية لتوزيعه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج تماما لمدة تصل إلى 60 دقيقة.
3. نخرج الصينية من الفرن ثم نفصلها في أيدينا لتشكيل الفطائر بالشكل المفضل ونرتبها في بيركس.
4. نقطع البطاطس والطماطم على كرات اللحم ، ثم نضع جبن الفيتا على كرات اللحم.
5. ضع البيركس مرة أخرى في الفرن حتى تنضج البطاطس والطماطم ، ثم أخرجها من الفرن وقدمها.

في نهاية مقالتنا حول كيفية عمل دبس الرمان ، قدمنا ​​معلومات حول هذا الموضوع ونأمل أن الموضوع سوف يروق لك.