أضرار شرب الشعير المغلي

مونيكا

مضار شرب الشعير المسلوق ، حيث أن للشعير فوائد كثيرة وقيمة جدا ، والأفضل عدم تركه ، ولا الإسراف في شربه تجنبا لأذى.

مساوئ شرب مغلي الشعير

فيما يلي أهم الآثار الجانبية لشرب مغلي الشعير:

1- زيادة الوزن

يحتوي الشعير على كميات كبيرة من السكريات المضافة إليه ، وكذلك بعض المنكهات ، كما أن سعراته الحرارية عالية جدًا ، حتى تصل إلى حجم الوجبة الكاملة ، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناوله.

مقالات ذات صلة

اقرأ أيضا: ما الفرق بين الحنطة والشعير ، أيهما أفضل ، ومنافع ومضار كل منهما

2- الإمساك

ماء الشعير المغلي يسبب الإمساك لكونه غني بالألياف ويسبب الإمساك خاصة لمن لم يعتاد على شرب هذه الحبوب وبدؤوا في تناولها بكثرة وفي هذه الحالة يسبب بعض الألم.

3- الغازات

عن طريق شرب الشعير المغلي ، تتشكل الغازات في الأمعاء ، ويحدث ذلك بسبب وجود نسبة كبيرة من الألياف الذائبة ، والتي تتسبب في تنشيط البكتيريا المفيدة للجسم ، والموجودة في الأمعاء الغليظة ، وهي منع ظهور الغازات في المعدة.

4- تهيج المعدة

عند تناول الشعير المطبوخ بكميات كبيرة يسبب تهيج المعدة وهذا يسبب التورم والتقلصات وأحياناً الإسهال.

5- تمزق المريء

من الأفضل شرب كمية كبيرة من الماء حتى عند تناول الشعير ، حتى لا يحدث تمزق في المريء ، وذلك لغناه بالألياف الغذائية.

6- انخفاض سكر الدم

من أضرار شرب كميات كبيرة من مغلي الشعير أنه يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم ، وبالتالي الإصابة بنقص السكر في الدم.

7- الدراسات العلمية

أظهرت بعض الدراسات العلمية أن من أضرار شرب الشعير أنه يسبب عدوى فطرية في بعض الحالات.

8- نزيف في الشرج

يسبب شرب الشعير المسلوق إمساكًا شديدًا يسبب نزيفًا مستقيميًا وألمًا شديدًا.

9- العمليات الجراحية

يسبب الشعير انخفاضًا في مستوى الجلوكوز في الدم مما يسبب مشاكل كبيرة أثناء الجراحة ، لذلك من الضروري التوقف عن شرب الشعير قبل الجراحة وبعدها لتجنب حدوث مضاعفات كبيرة.

10- الربو

يسبب الشعير الربو الذي يؤثر على الجهاز التنفسي للأشخاص الذين لديهم حساسية من مسحوق الشعير الذي يصنع منه مشروب الشعير.

فوائد مشروب الشعير

في الفقرة السابقة تحدثنا عن مضار مغلي الشعير ، والآن سنتحدث عن فوائد مشروب الشعير وهي:

  • يسهل الشعير عملية الهضم ، حيث يساعد مشروب الشعير الجهاز الهضمي على الهضم ، مما يمنح الإنسان الشعور بالراحة.
  • خفض مستوى الكوليسترول في الدم من فوائد الشعير الرائعة التي تحافظ على صحة القلب من خلال الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض وارتفاع ضغط الدم وبالتالي تعطي صحة أفضل لجسم الإنسان.
  • يساهم ويساعد مشروب الشعير على التكسير والتخلص من حصوات الكلى عن طريق البول.
  • يعطي الشعير شعوراً بالهدوء والاسترخاء بفضل المعادن والأملاح الموجودة في مشروب الشعير.
  • يساعد الشعير على إنقاص الوزن ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تمنح الجسم الشعور بالشبع طوال اليوم.
  • يمتلك الشعير القدرة على تقوية عظام الجسم لاحتوائه على الكالسيوم المهم في بنية العظام مما يجعله يحمي العظام من مخاطر الهشاشة.

كيف يعمل الشعير

كيف يعمل الشعير في هذه الفقرة سنتحدث عن كيفية عمله:

  • خذ كمية من الشعير واغسلها جيداً في الماء.
  • ضعي كمية من الماء على النار وانتظري حتى تغلي.
  • نضع الشعير في ماء مغلي ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة.
  • يصفى الشعير ثم يترك جانباً ليبرد ، كما يمكنك تركه في الثلاجة ، وينصح بعدم تركه لفترة واستهلاكه بسرعة.
  • نتمنى أن ينال موضوع اضرار شرب الشعير المسلوق اعجابكم مع تزويدكم بكافة المعلومات الصحيحة.

    خالد زيكا

    أحمد زيكا هو كاتب وصحفي مصري، يهتم بالتناول الأدبي لقضايا المرأة واهتمامه بتجارب استخدام الأدوات التجميل.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى