طريقة عمل حلى بارد: جيلي الموز والفراولة والمهلبية والمارس البارد وتشيز كيك كاكاو

طريقة عمل الحلويات الباردة هناك العديد من الحلويات ، وتختلف طريقة تقديمها ، سواء كانت لفتة أو حلوى ساخنة. يوفر لنا الدفء ، واليوم نقدم لكم أكثر برودة من زينة الوصفات ، مجموعة متنوعة من النكهات الشهية واللذيذة ، لذا أدعوكم للتعرف أكثر مع زيادة الموقع.

يمكنك أيضًا معرفة طريقة عمل قمر الدين في المنزل وعمل حلوى قمر الدين خطوة بخطوة من خلال مقال: كيفية صنع قمر الدين في المنزل وكيفية صنع حلوى قمر الدين.

1- المواد

  • كيسان من الجيلي سريع الذوبان بنكهة الفراولة أو الكرز.
  • ظرفان بسكويت سادة.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • خمس ملاعق سكر.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة (النوع المفضل لديك).
  • ثمانية أكواب من الماء المصفى.
  • أربع ملاعق كبيرة.

2- الطريقة

1- الطبقة الأولى

  1. اختر حاوية مناسبة لوضعها على حرارة متوسطة.
  2. أضف ثلاثة أكواب من فلتر الماء ، بالإضافة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب ، وست ملاعق كبيرة من النشاء ، وخمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  3. ابدأ الآن بالخلط جيدًا باستخدام ملعقة خشبية أو خلاط يدوي صغير.
  4. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهرة إلى الخليط مع التحريك باستمرار.
  5. اختر صينية بحجم مناسب يتم ترتيب البسكويت فيها وأضف خليط النشا والبسكويت بالتساوي إلى العرفة واتركه جانباً ليبرد تماماً.

2- الطبقة الثانية

  1. اختر وعاءًا مناسبًا ويجب أن يكون سميكًا قليلاً ويُشعل فيه النار.
  2. ضعي كوبين من الماء الدافئ وأربع ملاعق كبيرة من الطاجن بداخله واستمري في التقليب للحصول على القوام.
  3. ضع خليط CSTR فوق خليط النشا في الصين بشكله الموحد واتركه في مكان بارد لمدة ثلاثين دقيقة حتى يبرد تمامًا.

3- الطبقة الثالثة

  1. ضع أربعة أكواب من الماء العذب في وعاء مناسب وأضف عبوتين شفافتين.
  2. اتركه على نار خفيفة قليلاً وحركه باستمرار للحصول على خليط لزج.
  3. ضعي الخليط برفق على CSTR واستخدمي ملعقة للحفاظ على مستوى موحد واستخدمي الصينية في الثلاجة لمدة ستين دقيقة على الأقل.
  4. قدمي الجيلي بعصير الفاكهة والسعادة والشفاء.

لمحبي الكنافة بمختلف النكهات والطرق المختلفة ، يمكنكم الآن بسهولة صنع الكنافة بالترنيمة الكريمية في المنزل ، كما يمكنكم قراءة مقال للتعرف على الطريقة: طريقة تحضير الكنافة بالقشطة شانتيلي في المنزل خطوة بخطوة

كيفية صنع الحلويات الباردة

1- المواد

  • علبة كريم.
  • أربعة شوكولاتة مارس.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • مغلف كريم كراميل.
  • مغلفان كريمان من Dream Web.
  • ظرفان بسكويت سادة.
  • قالب زبدة نباتي.

2- الطريقة

  1. يُسحق البسكويت جيدًا ويخلط جيدًا مع الزبدة.
  2. ضعيها في كأس خاص لها.
  3. ضعي مخفوق الأحلام والكراميل الكريمي والماء الدافئ في وعاء مناسب واتركيه على نار هادئة ، واستمري في الخلط جيدًا للحصول على مزيج متسق قليلاً.
  4. نضعها في الطبقة الأولى في الكوب ونضع المستنقعات والقشدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  5. نضعه في الطبق الثاني ونضع الكوب في الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة ويقدم مع فنجان قهوة.

إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية صنع كرواسون مقرمش في المنزل بطريقة سالي فؤاد ، يمكنك الآن معرفة الوصفة بالتفصيل من خلال مقال: كيفية صنع كرواسون مقرمش في المنزل طريقة سالي فؤاد

مقالات ذات صلة

تفاصيل صنع جيلي الموز والفراولة

1- المواد

  • انهار كوب من بسكويت الهضم السادة.
  • علبتان من مسحوق جيلي الفراولة.
  • تم تقطيع حبتين من الموز (ثلاثمائة جرام).
  • ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
  • أربعة لترات من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
  • نصف كوب من الكريمة الخفيفة.

2- الطريقة

  1. وزعي البسكويت المفتت وشرائح الموز جيدًا في عشرة أكواب للتقديم وضعي الأكواب جانبًا.
  2. توضع الكريمة الخفيفة والماء ودقيق الذرة في وعاء كبير وتُرفع عن النار أثناء الخلط.
  3. ينضج لمدة خمس دقائق على نار خفيفة قليلاً.
  4. نأخذ الخليط من الموقد ونضع عليه ماء الورد ومسحوق الجيلي ويخلط جيدا.
  5. يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُترك ليبرد لفترة.
  6. يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة فقط للانتظار وتقديم الطعام.

كيفية صنع الحلوى

1- المواد

  • ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • سكر حسب الرغبة.

2- مكونات الزينة

  • الفول السوداني.
  • جوز الهند المبشور ناعما.
  • قرفة مطحونة ناعما.

2- الطريقة

  1. يتم خلط الحليب والنشا والسكر والقشدة السائلة جيدًا.
  2. يُغلى المزيج مع التحريك المستمر على نار خفيفة.
  3. بعد ظهور الفقاعات عليه نرفع المزيج عن النار ونضيف ماء الورد وماء الزهر.
  4. يُسكب المزيج في أطباق التقديم ويترك حتى يبرد جيدًا.
  5. زيّني البودينغ بالفول السوداني وجوز الهند والقرفة.

كيفية صنع حلوى البودينج الباردة

1- المواد

  • باكو جيلي الفراولة.
  • كأسان من الماء.
  • باكو سخية.
  • ربع ملعقة صغيرة ملون طعام مسموح به.
  • نصف كوب حليب بارد.

2- الطريقة

  1. صب نصف الحليب البارد في أكواب التقديم.
  2. يُغلى كوب من الماء في وعاء ، يُسكب فوقه ويذوب جيدًا ثم يُرفع القدر عن النار ويُضاف كوبًا ثانيًا من الماء ويُخلط جيدًا.
  3. صب الحليب في أكواب.
  4. يتم حفظ الأكواب جيدًا وباردة عن طريق وضعها في الثلاجة.
  5. أحضر قدرًا مناسبًا وضع فيه ما تبقى من مصفاة الحليب والقشدة الباردة واخلطهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
  6. أضف اللون والنكهة بشكل جميل.

طريقة عمل زينة البسكويت البارد

1- المواد

  • بسكويت سادة.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة زبدة.

2- مكونات الزينة

  • علبة كريم شنيت.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • نصف كوب شوكولاتة مبشورة.

إذا كنت من محبي شاورما الدجاج وترغب في تعلم كيفية صنع شاورما الدجاج باللبن والسماق والكاتشب ، يمكنك تعلم ذلك في مقال واحد: كيفية صنع شاورما الدجاج بالزبادي والسماق والكاتشب.

3- الطريقة

  1. يحضر قدر مناسب ويوضع فيه الكاكاو والسكر والنشا والحليب ويذوب جيدا.
  2. يُسكب المزيج في وعاء ويوضع على الموقد مع التحريك باستمرار.
  3. سخني المزيج وأضيفي الفانيليا وجوز الهند المبشور وقلبي حتى يثخن الخليط قليلاً.
  4. نحضر البيركس ونضع طبقة بسكويت سادة ونسكب عليها بعض المزيج.
  5. أعد ترتيب طبقة البسكويت واسكب باقي الخليط.
  6. يوضع المحلول في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  7. زينوا الديكورات بالكريمة المخفوقة وجوز الهند المبشور بالشوكولاتة.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وحماية جسمك من الوزن الزائد ، دعني أقدم لك كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن وللتنحيف: كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب والزبادي على الفطور وكيفية إنقاص الوزن

كيفية صنع كعكة الجبن بالكاكاو

1- المواد

  • صينية كيكة بنية سريعة التحضير.
  • علبة كريم.
  • كريم باكو جاهز.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ربع كوب حليب.
  • ملاعق سكر أبيض.
  • ربع كوب كريمة مخفوقة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

2- مكونات الزينة

ملعقة كبيرة من الكاكاو.

3- الطريقة

  1. حضري صينية التشيز كيك ، ضعي الكيكة المفتتة فيها وضعيها في القاع جيدًا.
  2. يُحفظ القالب في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  3. نحضر خليط الكيك ونضع باقي المكونات فيه.
  4. يُقلب جيدًا ويُسكب المزيج على طبقة الكيك المتداخلة ويُوضع قالب الكيك في الثلاجة للمرة الثانية بستين دقيقة بالضبط.
  5. رش مسحوق الكاكاو على المجوهرات.

هل تعلم كيف تصنع شاورما الدجاج بالمنزل بصلصة الثوم؟ كيف تحضر لفة؟ الآن يمكنك التعرف عليهم من خلال مقال: كيفية صنع شاورما الدجاج بصلصة الثوم في المنزل كيفية تحضير لفائف

كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

1- المواد

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

إذا كنت من محبي البطاطس ومذاقها ومذاقها المختلفين ، فلا تتردد في تجربة إحدى طرق تحضير البطاطس المهروسة بالذرة مع الثوم والبقدونس. من مقال: طريقة عمل عصيدة الذرة بالثوم والبقدونس

2- الطريقة

  1. ضعي كوب ونصف من حليب الكاكاو في قدر على الموقد واتركيه حتى يغلي.
  2. نضيف نصف كوب من الحليب النشوي ونخلط جيداً ونضيف المزيج إلى الحليب على الموقد.
  3. استمر في الخلط للحفاظ على المزيج معًا.
  4. نضع الكاسترد في أكواب التقديم ويقدم بارداً.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحضير حلويات مختلفة سهلة وغير مكلفة في المنزل من خلال مقال واحد: حلويات مختلفة سهلة وغير مكلفة في المنزل خطوة بخطوة

خطوات تحضير سويسرول بارد

1- المواد

  • صندوقان من شوكولاتة Swissrol مقطعة إلى حلقات متساوية.
  • مائتان وخمسون غراما من الجبن الدهني.
  • مائة جرام من السكر الناعم.
  • نصف كوب من الكريمة الحلوة ، مخفوقة جيداً.
  • علبة قشطة.
  • خمسة عشر قطعة من البسكويت محشوة بالشوكولاتة المطحونة.
  • كوب واحد من صوص الشوكولاتة.

2- الطريقة

  1. اخلطي السكر الناعم والجبن في الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي نصف الكريمة والقشدة الحلوة وقلبي باستمرار للحصول على خليط متجانس قليلاً.
  3. ضعي نصف كمية سويسرول في صينية زجاجية.
  4. نضيف نصف الكريمة والقشطة الحلوة عليه.
  5. الآن نرش نصف كمية البسكويت المطحون فوق خليط الكريمة والسكر.
  6. نضيف الكمية المتبقية من خليط الكريما والقشدة الحلوة إلى البسكويت.
  7. نضيف الكمية المتبقية من البسكويت المطحون ثم نضيف الكمية المتبقية من سويسرول.
  8. يبرد Swissrol لمدة خمس ساعات حتى يبرد جيدًا.
  9. أخرجي سويسرول من الثلاجة وزينيه بالشوكولاتة السائلة.

هل تعرف كيف تصنع الجيلي بالفراولة وجيلي البرتقال والآيس كريم والفواكه؟ الآن يمكنك تعلم هذه الوصفات خطوة بخطوة من خلال مقال: كيف تصنع جيلي الفراولة وجيلي البرتقال والآيس كريم والفاكهة.

كيفية صنع كعكة الجبن بالكابتشينو

1- المواد

  • مائتي جرام من البسكويت المطحون.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة.

2- تعبئة المكونات

  • ثلث كوب سكر وحليب.
  • مغلف الجيلاتين القصدير.
  • ستمائة جرام من الجبن الدهني.
  • كوب من القشدة الحامضة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الماء المغلي.
  • ست ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • كأسين من حلوى الكريمة.
  • كم كاكاو للزينة.

إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل النقانق السورية والسندويشات المحشوة بالخبز السوري للحصول على أشهى المذاق ، خطوة بخطوة النقانق السورية والسجق السوري وشطيرة الخبز السوري المحشو كيف تصنع السجق السوري

3- الطريقة

  1. اخلطي الزبدة والبسكويت في قدر للحصول على خليط متساو
  2. يُسكب المزيج في قالب تشيز كيك خاص يُمدّد من جميع الجهات.
  3. برّدي كعكة الجبن لمدة 60 دقيقة حتى تبرد تمامًا.
  4. سخني الحليب في وعاء على الموقد وأضيفي الجيلاتين إليه واخلطيهم لمدة دقيقتين.
  5. ضعي القهوة والماء في فنجان واخلطي جيدًا.
  6. يُسكب المزيج فوق الفانيليا والجبن السهل ويدهن.
  7. يُسكب المزيج فوق البسكويت ويُوزّع في كل مكان.
  8. ضعيها في الثلاجة لخمس ساعات لتثبيتها.
  9. أخرجي التشيز كيك من الثلاجة ثم زينيها بالكاكاو.

كما يمكنكم التعرف على طريقة صنع القطايف بالسميد مع كريمة الشوكولاتة والرجيم في مقال: طريقة صنع القطايف بكريمة السميد بالشوكولاتة والرجيم خطوة بخطوة

بسكويت بطبقات مثمرة

1- المواد

  • اثنين من أغلفة البسكويت ويفضل أن تكون مربعة الشكل.
  • كوبان من الأناناس المضغوط وحفنة من الفول السوداني المفروم خشناً.
  • يتم تقطيع كمية الفراولة والكيوي والموز والتوت البري إلى مربعات.
  • كوب حلوى مخفوقة حسب الحاجة.

كما يمكنك التعرف على طريقة صنع خبز الفلاحين الطري ، وثوب الكريب ، ومقال عن طريقة الشيف نجلاء: طريقة صنع خبز الفلاحين الناعم ، وثوب الكريب وطريقة الشيف نجلاء

2- الطريقة

  1. ضعي نصف البسكويت في عصير الأناناس.
  2. نضع في صينية زجاجية ونضيف نصف الكريمة.
  3. نضع نصف حبة الفستق عليها ونضيف الكمية المتبقية إلى البسكويت ، ثم نضيف الكريمة المتبقية.
  4. نرش باقي الفستق فوق الكريمة.
  5. زينوا الصينية بالأناناس والتوت البري والفراولة والكيوي ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة من خلال مقال: كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة

لقد قدمنا ​​لك طرقًا متعددة لتحضير حلويات باردة وسهلة وبسيطة بعدة طرق مختلفة.قدم لأطفالك طريقتك المفضلة وأخبرنا بالنتيجة.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى