طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون مع الخطوات
تعتبر طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون عن طريق الغلي أو الشواء من أسهل طرق التحضير من بعض المكونات الموجودة في كل مطبخ ، وتعد المأكولات البحرية من الأطعمة المفضلة وخاصة الجمبري بمختلف أحجامه. وجبة صحية ومفيدة للجسم. لاحتوائه على كمية كبيرة من الفوسفور.
ثبت علميًا أن تناول الجمبري يوفر طاقة إيجابية ويرافقه شعور بالسعادة.
سيدة المنزل تريد أن تعرف كيف تصنع الجمبري بسبب حبها لها وتحاول القيام بعملها في المنزل من أجل أطفالها وتحاول الحصول على إعجابهم بدورها في توفير المال والمرأة. إنه واثق من نظافة الطعام الذي يقدمه لأسرته لأنه يأتي من مطبخ عالي الجودة مصنوع بالحب ، ونرى أن الجمبري بحاجة إلى أقلها وأرخصها ونقدمها لك. على النحو التالي:
يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع شوفان الحليب لإنقاص الوزن؟
مكونات لعمل الجمبري بالثوم والليمون
- رطل واحد من الجمبري قليل الدهن.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
- نصف كوب عصير ليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- قطعي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- قطع ليمون للتزيين.
طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون والزيت
تعتبر هذه الطريقة في صنع الجمبري جديدة ولذيذة ويفضلها من يحبون نكهة البهارات أثناء الأكل مما يجعلهم سعداء وهذه الطريقة:
- نحضر مقلاة عميقة لحمل الجمبري المقشر.
- نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في المقلاة ونتركه على نار هادئة حتى ترتفع درجة حرارة الزيت.
- نضع الجمبري في الزيت مع ملعقتين كبيرتين من الملح ليقلي الجمبري بسرعة ويكتسب لون الجمبري الذهبي.
- ابدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم إلى الجمبري مع التقليب للحصول على النكهة التي تريدها.
- نضع الزبدة على المكونات للحصول على رائحة قوية.
- أكمل الوصفة بإضافة باقي المكونات مثل عصير الليمون والفلفل الحار على الجمبري واستمر في الخلط.
- نضيف الماء ونترك الجمبري على نار عالية حتى ينضج بالكامل.
- عند الانتهاء من الطهي ، ارفعي الجمبري عن النار وأضيفي قطع الليمون والكزبرة لتقديم مظهر جميل.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية تحضير الماتشا وفوائدها الصحية
طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون في الفرن
طريقة أخرى لعمل الجمبري هي إضافة شرائح الليمون إليه ووضعه في الفرن ليحصل على مذاقه الحامض ورائحته الرائعة ، وهذه الطريقة لمحبي الشواء وخاصة لمن يحبون الجمبري ، ونبين لكم ذلك. الطريقة في الأسطر التالية.
مكونات لعمل الروبيان بالثوم والليمون المخبوز
- كيلو جمبري مقشر.
- 5 فصوص ثوم.
- 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الكمون.
- كمية الكرفس المفروم.
- كمية مناسبة من الشبت المفروم.
- قطعتان من الطماطم حسب الرغبة.
- كوب من عصير الليمون.
- يتبل بالملح والفلفل والبهارات.
- قطع الليمون للتزيين.
طريقة تحضير الجمبري بالثوم والليمون في الفرن
- لإزالة القشرة ، نقوم أولاً بغسل الجمبري جيدًا.
- نتبل الجمبري بالملح والفلفل والبهارات الخاصة ونضع عليه عصير الليمون ونتركه قليلاً حتى تختفي الرائحة في الجمبري.
- نحضر الصينية ونضع الكرفس والشبت والبصل والثوم ونقسمها إلى قطع صغيرة ونضعها في الصينية.
- أخرجي الجمبري من التتبيلة وضعيه على المكونات الأخرى على الصينية.
- لإضافة طعم حامض إلى الجمبري ، نضع قطع الطماطم والليمون على الجمبري.
- نضع صينية الجمبري في فرن محمى على 200 درجة مئوية.
- بعد أن يصبح لون الجمبري ذهبيًا ، أخرجه من الفرن وضعه في أطباق التقديم وأضف الليمون.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع الكريم بجميع أنواعه في المنزل بالتفصيل
طريقة عمل الجمبري المسلوق
من أسهل الطرق وأشهرها طريقة سلق الجمبري ، فهي طريقة تقليدية تطبخها جميع النساء في المنزل ، وتعتبر سهلة وسريعة لأنها لا تتطلب وقتًا وجهدًا أثناء الطهي. إعداد إحدى الطرق المفضلة لأهالي مصر بشكل عام ولسكان محافظات الوجه البحري على وجه الخصوص ، نوضح لك كيفية تحضير الجمبري المسلوق في الأسطر التالية.
مكونات لصنع الجمبري المسلوق
- نصف كيلو جمبري مقشر.
- كمية البصل المفروم الكبير.
- قطع الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر عند الطلب.
- ملعقة فلفل بني.
- ملعقة كمون.
- نصف كوب من الكرفس المفروم.
- ربع كوب شبت مفروم.
- ملعقة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كأسان من الماء.
طريقة تحضير الجمبري المسلوق
- أولا نغسل الجمبري بالماء.
- نحضر صينية لكمية الجمبري ونضيف الزيت ونضعه على النار.
- نضع الجمبري في الصينية على الموقد ويقلى جيدا حتى يصبح لون الجمبري ذهبي.
- نضيف الجمبري المفروم البصل والملح والفلفل البني والفلفل الملون مع التحريك باستمرار.
- بعد ذبول المكونات ، تضاف الكزبرة المقطعة والشبت المفروم لإعطاء الروبيان نكهة نباتية.
- اترك الجمبري لفترة قصيرة.
- نضيف الماء إلى الجمبري بحيث يغطي الجمبري تمامًا ويضاف إليه الكمون ويترك حتى ينضج تمامًا.
- أخيرًا ، يضاف الفلفل البني والكزبرة إلى حساء الجمبري ويقدمان بألف سعادة.
يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع الحبوب السعودية باللحوم والعدس والحليب.
شيف روبيان الشربيني
من أشهر الطهاة في الوطن العربي الشيف الشربيني ، المعروف بطعامه المتنوع والمتنوع ، ويريد عشاق الطعام أن يكون لديهم طريقة صنع الجمبري ، وهي طريقة تقترب من الطريقة التقليدية لكنها تضيف مكوناتها الخاصة. للعشاء.
مكونات لصنع الجمبري على طريقة الشيف شربيني
- كيلو جمبري بدون تنظيفه من القشرة.
- البصل كله.
- ألوان مختلفة من الفلفل عند الطلب.
- زيت الزيتون.
- قطعتان من الطماطم مقطعة إلى شرائح.
- ثلاث فصوص ثوم.
- بازلاء مفصصة.
- قطع الجزر إلى قطع صغيرة.
- كوب من معجون الطماطم.
- ملح ، فلفل ، كمون ، بابريكا وكاري.
- كزبرة خضراء مفرومة.
- شرائح ليمون.
يمكنك أيضا أن ترى: كيف تصنع سينابون رول وكيف تصنع كعكة سينابون
خطوات تحضير الجمبري في طريق الشيف الشربيني
- نقوم بغسل الجمبري وتحضيره قبل الطهي.
- نضع في مقلاة على نار خفيفة ونقطع البصل والثوم ثم نضعها فيه.
- نضع الفلفل الأحمر المفروم في الوعاء ونضيف بهارات الكاري والفلفل الأحمر والكمون.
- نضيف الجزر المفروم والبازلاء الجاهزة إلى المقلاة ونضع عليها صلصة الطماطم.
- نضع الطماطم المقطعة مع البهارات والملح والفلفل في الوعاء.
- في هذه المرحلة ، يوضع الروبيان في المقلاة مع هذه البهارات.
- وأخيرا نضيف عصير الليمون إلى الجمبري ونتركه حتى تفوح منه رائحة الليمون.
- الان نقدم الجمبري في اطباق كزبرة للتزيين و بألف سعادة.
لذلك قدمنا لك سيدتي كيف تصنع الجمبري بالثوم والليمون وأكثر من أي طريقة أخرى .. يمكنك أن تأكل الجمبري بما في ذلك المقلي والمقلية وأغلبها يضيف نكهة لذيذة بالثوم والليمون. تشعر بالسعادة أثناء الأكل ونأمل أن نساعدك.
