Le Conseil français du culte musulman a annoncé le 18 mai 2026 qu’Aïd el-Kébir commencera le 27 mai 2026 en France. La fête religieuse, qui commémore le sacrifice d’Abraham, doit se poursuivre pendant trois jours et s’achever le 30 mai 2026.
La date retenue correspond au 10e jour du mois de Dhou al-Hijja, le 12e mois lunaire. Elle place aussi le jour d’Arafat au mardi 26 mai 2026, une journée dont le jeûne est fortement recommandé pour les non-pèlerins. Pour les familles musulmanes, le calendrier est désormais fixé: le sacrifice traditionnel du mouton, au cœur de cette célébration annuelle, pourra commencer dans les jours qui entourent la fête.
Aïd el-Kébir compte, avec Aïd el-Fitr, parmi les fêtes les plus importantes du calendrier musulman. Il rappelle l’acte du prophète Ibrahim, ou Abraham, prêt à sacrifier son fils pour obéir à Allah. En France, cette commémoration donne lieu à un abattage rituel encadré par des règles précises de transport et de mise à mort des animaux.
Le ministère de l’Agriculture indique que la fête entraîne l’abattage de plus de 100 000 moutons en France sur une période d’un à trois jours. Ce volume crée un défi logistique pour les communautés musulmanes, les professionnels de l’élevage et de l’abattage, les autorités locales et l’État. Les préfectures, dans chaque département, communiquent avant la fête les règles à respecter et les interdictions en vigueur.
La contrainte la plus nette reste celle du lieu. L’abattage d’animaux par des particuliers en dehors d’abattoirs autorisés est interdit, ce qui oblige les familles à s’organiser dans un cadre strict. Entre l’annonce du CFCM et la mobilisation des préfectures, la fête de cette année s’annonce moins comme une simple date sur un calendrier que comme une opération d’encadrement à grande échelle, menée sur quelques jours seulement.
