بحث جديد يكشف مفاجأة: البطاطس تطورت من الطماطم
كشفت دراسة حديثة عن أصول البطاطس. يعتقد الباحثون أنها نشأت قبل 9 ملايين سنة من خلال تهجين طبيعي بين الطماطم البرية ونبات الإيثوبيروسبيرموم في جبال الأنديز.
ذكرت صحيفة الغارديان أن باحثين اكتشفوا أن الطماطم البرية التي تنمو في جبال الأنديز تزاوجت مع نباتات تُسمى “إيتوبيروسومات”. أدى هذا التهجين إلى اندماج مادتها الوراثية ونشوء البطاطس.
وقال البروفيسور سون وين هوانج من معهد الجينوم الزراعي في شنتشن بالصين، الذي قاد فريق البحث: “الطماطم هي الأم والإكتوبسوم هو الأب، ولكن هذا لم يكن واضحا في البداية”.
وفي دراستهم المنشورة في مجلة Cell، وجد الباحثون أن نباتات البطاطس فوق الأرض تبدو مشابهة جدًا للإيثوبيرزويتات، ولكن الفرق يصبح واضحًا عند سحبها: حيث تمتلك الإيثوبيرزويتات سيقانًا رقيقة تحت الأرض ولا تنتج البطاطس.
قال جيمس ماليت، أستاذ علم الأحياء التطوري بجامعة هارفارد: “هذه الدراسة رائدة. فهي تُظهر كيف يُمكن لحدث تهجين أن يُؤدي إلى ظهور عضو جديد، بل وحتى سلالة جديدة تضم أنواعًا متعددة”.
وبحسب صحيفة “الغارديان”، ورثت البطاطس مزيجًا مستقرًا من الجينات من كلا النباتين، مما يجعلها نباتات قوية ومرنة تخزن الطاقة في الدرنات، مما يساعدها على البقاء على قيد الحياة في الشتاء والجفاف، ويمنحها القدرة على التكاثر بدون بذور أو ملقحات.
ظهرت البطاطس لأول مرة في جبال الأنديز، ونُقلت إلى أوروبا على متن سفن إسبانية في القرن السادس عشر. ورغم التشكيك في البداية، سرعان ما أصبحت قيمتها الغذائية غذاءً أساسياً في أوروبا والعالم.
المصدر: وكالات
