أفضل 5 أنواع شاى تحسّن مستويات السكر فى الدم

مع اقتراب عيد الفطر، يتوق الكثير من الناس إلى تناول الكعك المحلى بالسكر والحلويات الأخرى. وبطبيعة الحال، فإن تناول الحلويات يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.

والخبر السار هو أن هناك العديد من المشروبات التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

وفقا لموقع Eating Well، يعد الشاي أحد المشروبات الخالية من السكر الأكثر شعبية وثاني أكثر المشروب شعبية في العالم بعد الماء.

ويقدم الشاي أيضًا العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين مستويات السكر في الدم، كما يلي:

1) الشاي الأخضر

يقال أن الشاي الأخضر له عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين مستويات السكر في الدم. وأظهرت الدراسات أنها يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري.

قالت كيمبرلي روز فرانسيس، أخصائية التغذية من فلوريدا، إن الأمعاء تحتوي على تريليونات من الميكروبات التي تؤثر على مستويات السكر في الدم، مضيفة أن اختلال توازن ميكروبات الأمعاء يمكن أن يؤدي إلى انخفاض تحمل الجلوكوز ومقاومة الأنسولين.

وأكدت أيضًا أن الشاي الأخضر غني بالبوليفينول، وهي مركبات نباتية صغيرة مرتبطة بتحسين صحة الأمعاء.

2) الشاي الأسود

يدعم الشاي الأسود مستويات السكر في الدم بشكل أفضل.

تشير الدراسات إلى أن الشاي الأسود يمكن أن يدعم عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز ويحسن حساسية الجسم للأنسولين.

يمكن للبوليفينولات الموجودة بكثرة في الشاي الأسود أن تبطئ أيضًا عملية الهضم وامتصاص السكر من الطعام، وبالتالي تمنع زيادة الوزن، وهو محفز قوي لمرض السكري من النوع 2.

3) شاي الزنجبيل

يُعرف الزنجبيل بقدرته على تخفيف الغثيان، ولكنه قد يساعد أيضًا في تحسين مستويات السكر في الدم عند سحقه وتحضيره في شاي عطري، كما توضح روز فرانسيس.

وتظهر الأبحاث أيضًا أن الزنجبيل يحتوي على ما يقرب من 40 مركبًا مضادًا للأكسدة قد تكون مفيدة في علاج العديد من الحالات الالتهابية وقد يكون لها تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم بمرور الوقت.

4) شاي القرفة ليس هناك شك في أن القرفة أكثر من مجرد توابل شائعة للخبز، بل يمكن استخدامها أيضًا في صنع شاي لذيذ.

تشرح فاندانا شيث، أخصائية التغذية المسجلة وعضو الأكاديمية الأمريكية للسكري، أن القرفة لها فوائد محتملة في تحسين وظيفة الأنسولين ودعم مستويات السكر في الدم.

وأضافت أن الشاي يتمتع بطعم حلو طبيعي بدون إضافة سكر، ما يجعله خياراً جيداً لمرضى السكري.

مثل الزنجبيل، القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تعالج الالتهاب المزمن الذي قد يجعل من الصعب التحكم في مستويات السكر في الدم. أظهرت العديد من الدراسات أن مسحوق القرفة يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري وغير المصابين به.

5) شاي الكركم يتمتع الكركم بقائمة طويلة من الفوائد الصحية، بدءًا من تحسين صحة الدماغ وحتى تقليل أمراض القلب.

وأظهرت الدراسات أن الكركم يمكنه أيضًا خفض مستويات السكر في الدم والمساعدة في التحكم في الوزن، وخاصة لأن الكركم يحتوي على مكون نشط يسمى الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات ومضاد للأكسدة.

يرتبط الالتهاب وارتفاع ضغط الدم أيضًا ارتباطًا وثيقًا بمستويات السكر في الدم. لذلك، فإن قدرة الكركمين على تنظيم مستويات السكر في الدم تعزى إلى تأثيراته المضادة للالتهابات.

ومن الجدير بالذكر أن تناول الحلويات يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، مما قد يؤدي بدوره إلى الإصابة بمرض السكري، وهو مجموعة من أمراض الغدد الصماء الشائعة.

السبب في مرض السكري هو إما أن البنكرياس لا ينتج ما يكفي من الأنسولين أو أن خلايا الجسم لم تعد تستجيب لتأثيرات الهرمون. وهو مرض مزمن وخطير يهدد حياة الإنسان.