كيفية العناية بشجرة البرتقال
كيف نعتني بشجرة البرتقال تتميز البرتقال بأنها نوع من الفاكهة التي تمدنا بالفيتامينات الضرورية للجسم وخاصة في البرتقال حيث يوجد كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يقوي مناعة جسم الإنسان. أنواع كثيرة من أشجار البرتقال منتشرة في دول مختلفة في العالم معلومات مهمة عن كيفية العناية بشجرة البرتقال.
برتقال
- فاكهة البرتقال مستديرة الشكل ، وتصنف على أنها نوع من الحمضيات ، وتحتوي على قشور دهنية وقشرة ، وهناك أنواع عديدة من البرتقال ، لذلك فإن البرتقال الصيني له ميزة كبيرة في الاقتصاد ، أو البرتقالي الشائع . وهو السينينسيس ، أو البرتقال الحلو ، الذي يشمل جميع برتقال يافا الذي يزرع في دولة فلسطين ، والبرتقال السرة الذي لا يحتوي على بذور. يوجد أيضًا برتقال دموي ، وهناك نوع آخر من البرتقال. يُعرف باسم الكليمنتين أو إشبيلية أو البرتقال الحامض ، ويُزرع على نطاق واسع.
- قديماً ، كانوا يأكلون البرتقال على شكل عصير ، وهذا يسبب زيادة في استهلاكهم ، ويبرز البرتقال في احتوائه على العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي أيضًا. كنسبة مئوية صغيرة من فيتامين أ.
مناطق زراعة البرتقال
- يعود أصل البرتقال إلى آسيا في الأجزاء الاستوائية ، وخاصة أرخبيل الملايو ، ثم امتد إلى الهند ومنها إلى الساحل الشرقي لأفريقيا ، ثم إلى شرق البحر الأبيض المتوسط ، ويرجع سبب هذا التوسع إلى العصر الروماني. . الفتوحات وانتشار الإسلام من خلال تطوير أساليب التجارة العربية.
- نمت البرتقال في جزر الكناري عندما أبحر كريستوفر كولومبوس إليها ، واليوم يُزرع البرتقال في أمريكا الاستوائية وشبه الاستوائية ، وأستراليا ، ودول شمال وشرق البحر الأبيض المتوسط أيضًا وجنوب إفريقيا.
الأهمية الغذائية للبرتقال
- يعتبر البرتقال فاكهة حمضية ، مما يجعلها غنية بالمعادن والفيتامينات والألياف المهمة لصحة الإنسان ، كما أن تناول البرتقال يقي الجسم من عدد من الأمراض ، ومن أبرز فوائده:
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ، ويعمل فيتامين C كمضاد قوي للأكسدة ، حيث أنه يحمي خلايا الجسم عن طريق جمع السموم وتحييد الجذور الحرة الضارة ، وهذه الجذور عبارة عن ذرات تفاعلية ، وتتشكل عند تعرضها للبيئة. التلوث مثل الدخان والإرهاق والتعرض لمعدل مرتفع من هذه الجذور يمكن أن يسبب مشاكل في القلب أو السرطان ، وفيتامين ج ينشط مناعة الجسم ويحميه من الالتهابات والفيروسات مثل نزلات البرد.
- يحتوي على نسبة عالية من الكولين والبوتاسيوم ، ويقوي عضلة القلب ويقي من النوبات القلبية عن طريق خفض ضغط الدم.
- مصدر غني بحمض الفوليك الذي يساهم في تقليل نسبة الأحماض الأمينية المرتبطة بخطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحتوي على مستويات عالية من الألياف ، والتي لها دور في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول ، وتعمل على تحسين الأنسولين ودهون الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 ، كما أنها تحد من امتصاص الكوليسترول مما يؤدي إلى انخفاض في الكوليسترول وسهل الهضم.
ما هي خطوات زراعة البرتقال؟
- يبلغ طول أشجار البرتقال الحلو حوالي ستة أمتار ، وعليها دائمة الخضرة ولامعة ، وشكلها بيضاوي ومتوسط ، وأجنحة ضيقة ، يتم جمع البرتقال فور نضجها.
- تنمو هذه الأشجار في درجات حرارة منخفضة قليلاً ، ويعتمد نمو البرتقال على ظروف تربة معينة ، وتبدأ مراحل النمو من تربة رملية جدًا حتى تصل إلى تربة طينية ثقيلة قليلاً ، ولكن عندما تكون التربة متوسطة ، فإن البرتقال ينمو بشكل ممتاز ومن أبرز مراحل الزراعة ما يلي:
- من أجل الحصول على تصريف جيد ، يجب أن تكون التربة عميقة قليلاً ، لتسهيل نمو أشجار البرتقال.
- تنبت أشجار البرتقال دائمًا بمراحل النمو التي تبدأ من البذور إلى أشجار محددة أخرى.
- تنتشر البذور في تربة معدة جيداً داخل البيت الحاجز ، وهي عبارة عن هيكل مكون من ممرات خشبية غير معلقة بالكامل ، مما يوفر للشتلات الظل اللازم ويحميها من التعرض للرياح.
- بعد 12 شهرًا من النمو داخل الحاجز ، نقلناهم إلى الحضانة.
- بعد انتهاء فترة الحضانة التي تتراوح من 12 إلى 16 شهرًا ، نلاحظ أن نموها يستمر لفترة كافية لتنبت البراعم.
- عندما يمر عام أو عامين من عمر قمم تلك البراعم ، تكون الأشجار جاهزة للزراعة في البساتين.
- عادة ما يتم زراعة البطيخ والطماطم والفاصوليا بين محاصيل البرتقال غير الناضجة.
كيفية العناية بالبرتقال بعد زراعته
- حتى نتمكن من الحصول على ثمار البرتقال جيدًا عند قطفها ، يجب أن نحرص على العناية اللازمة بالأشجار التي تم زراعتها مؤخرًا ، ومن أهم طرق العناية بالبرتقال بعد زراعتها ما يلي: :
- ضرورة سقي التربة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحفاظ على رطوبة التربة مع التأكد من عدم تبللها.
- الحاجة إلى توفير سماد خفيف في السنة الأولى لزراعة أشجار البرتقال إلى جانب توفير الأسمدة الغنية بمستويات النيتروجين العالية.
- أوصت جامعة كاليفورنيا التعاونية باستخدام ملعقة كبيرة من كبريتات الأمونيوم كل شهر في الصيف والربيع.
- الاستمرار في إزالة الأطراف والأغصان الميتة ، عن طريق التقليم ، وذلك لمنع تلك الأغصان من الوصول إلى الأرض أو ملامستها ، والتخلص من هذه الأغصان يؤدي إلى تغلغل أشعة الشمس في الشجرة ، وتحسين الوصول إلى الهواء.
- الأشجار المزروعة حديثًا معرضة بشدة لأضرار أشعة الشمس ، مما يتسبب في نمو الأوراق كثيرًا لحماية الجذع ، ومن أجل منع تعرض الشجرة لأضرار أشعة الشمس ، يمكننا تحضير طبقة خفيفة من الطلاء الداخلي اللاتكس أو الطلاء الأبيض . ووضعه في كمية متساوية من الماء لعمل واقي من الشمس.
- على الرغم من أن البرتقال ينمو في درجات حرارة منخفضة ، إلا أن الأشجار الصغيرة يمكن أن تتعرض للتلف وكذلك الفاكهة والزهور ، ويمكننا حماية هذه الأشجار من خلال تغطية الأشجار بالبطانيات أو الأقمشة ، كما نوفر عددًا من المصابيح الخارجية التي يمكن أن توفر الحرارة تحت شجرة. أغطية بلاستيكية أو غير قابلة للاشتعال وفي حالة زيادة الغلاف الجوي يجب إزالة الأغطية وإزالة الأنوار أيضًا.
ضرر برتقالي
- يسبب تناول البرتقال إلى حد كبير عدة آثار جانبية ، ومن أهم الآثار السلبية عند تناول البرتقال وكمياته الزائدة ما يلي:
- يسبب تناول البرتقال بشكل معتدل الألياف الغذائية في الجسم ، ويسبب مشاكل في عملية الهضم تؤدي إلى المغص ، وقد يؤدي أيضًا إلى الإسهال.
- على الرغم من أن البرتقال يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، إلا أن الاستهلاك المفرط في يوم واحد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي ، وفي حالة الاستهلاك المعتدل وبنسبة كبيرة تزيد عن ألفي ملليغرام في اليوم ، يتسبب ذلك في حدوث غثيان أو إسهال أو حرقة في المعدة أو قيء أو تشنجات أو تورم أو أرق. أو الصداع.
كيفية العناية بشجرة البرتقال
- من أجل الحصول على أفضل ثمار البرتقال يجب أن نقدم العناية اللازمة لتلك الشجرة ، وكل ما علينا فعله هو القيام بالإجراءات التالية:
- يجب أن تزرع أشجار البرتقال في الأماكن المعرضة للمطر من حين لآخر ، وتجدر الإشارة إلى أن أشجار البرتقال تحتاج إلى توفير كمية كبيرة من المياه.
- في حالة زراعة أشجار البرتقال في المناطق التي لا تسقط فيها الأمطار ، فمن الضروري هنا سقي هذه الأشجار ، خاصة في فصل الصيف ، بكميات كبيرة من المياه.
- توفير طبقات من الرمز ووضعها حول الأشجار لحماية التربة من الجفاف وتوفير الرطوبة اللازمة للتربة.
ناقشنا في هذا المقال كيفية العناية بشجرة البرتقال وقدمنا لك الكثير من المعلومات المهمة حول البرتقال ومناطق نموه والأهمية الغذائية للبرتقال.
إتبعنا
