السبكي يعلن عن اتفاق مع سلامة الغذاء لتطبيق قائمة بيضاء للمصانع والموردين

تعزيز التعاون بين هيئة الرعاية الصحية وهيئة سلامة الغذاء

في إطار سعي الدولة المصرية لتعزيز التكامل بين الهيئات والمؤسسات الوطنية، التقى الدكتور أحمد السبكي، رئيس الهيئة العامة للرعاية الصحية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في مقر الهيئة الرئيسي بالقاهرة. هذا اللقاء يأتي لمتابعة تنفيذ بروتوكول التعاون الموقع بين الهيئتين والذي يهدف إلى تحسين جودة وسلامة الغذاء في المنشآت الصحية.

آليات تطبيق البروتوكول ودعم السياسات الغذائية

خلال اللقاء، ناقش الطرفان ضرورة تفعيل البروتوكول على أرض الواقع، بما يتضمن توحيد السياسات الغذائية داخل منشآت هيئة الرعاية الصحية. يشمل ذلك تطبيق نظام محكم يتوافق مع المعايير التي وضعتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالإضافة إلى إطلاق برامج تدريبية تستهدف تطوير الكوادر البشرية وتنظيم حملات توعوية في المحافظات.

تعميم القائمة البيضاء وضمان سلامة الغذاء

أكد الدكتور أحمد السبكي على أهمية تعميم “القائمة البيضاء”، التي تضم المصانع والموردين المعتمدين، داخل منشآت هيئة الرعاية الصحية. يُعتبر ذلك أداة حيوية لضمان جودة وسلامة الغذاء، وتأمين تغذية صحية ومتوازنة للمرضى والعاملين.

بناء منظومة متكاملة للتدريب والتغذية العلاجية

كما تم بحث سبل تعزيز التعاون بين الهيئتين في مجال التغذية العلاجية، وتصميم نظام تدريبي إلزامي للعاملين في الأقسام الفندقية. يهدف هذا النظام إلى تعزيز المهارات بما يتماشى مع أحدث التطورات والممارسات العالمية في هذا المجال.

إصدار الأدلة الاسترشادية لشؤون التغذية

تم التطرق أيضًا إلى إصدار أدلة عمل مشتركة للمنظومة الغذائية وآليات تداول الأغذية داخل المنشآت الصحية. تهدف هذه الأدلة إلى تحسين أداء المنشآت وضمان تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية، كما تم مناقشة تسهيل استحداث وظائف مختصة في هذا المجال.

خطوات نحو تحسين الخدمات الصحية

بفضل هذا التعاون، يأمل المسؤولون في تعزيز جودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين، مما يساهم في تحسين رؤية الدولة بشأن الرعاية الصحية الشاملة. وبحضور مجموعة من كبار المسؤولين من كلا الهيئتين، يبرز هذا الاجتماع أهمية الشراكة لدفع عجلة التنمية الصحية المستدامة في مصر.

خاتمة: نحو مجتمع صحي متكامل

في ظل السمات الجيدة لهذا التعاون، يُثمن الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، هذا النهج التكميلي بين الهيئات، مشيرًا إلى أنه نموذج يُحتذى به في العمل الوطني. يسعى العمل المشترك إلى تحقيق مفاهيم الصحة الواحدة وتقوية المجتمع الصحي، مما يعزز من الجهود الرامية إلى توفير حياة صحية للمواطنين.