شعبة المخابز: انتظام العمل لإنتاج الخبز المدعم خلال أيام عيد الفطر

أكد حسن محمدي، عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية والصناعية المصرية ورئيس شعبة المخابز بالشرقية، أن المخابز في جميع محافظات مصر ستكون مفتوحة كالمعتاد خلال عيد الفطر.
وقال محمدي: "إن المخابز استلمت حصتها كاملة قبل ثلاثة أيام من العيد، إضافة إلى حصتها الأصلية". وأشار إلى أن عطلة المخابز كانت مجدولة بحيث لا تؤثر على سير العمل.
وأشار محمدي إلى أن هناك 35 ألف مخبز حضري، يتم تزويد كل منها بـ20 كيساً من الدقيق، وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يومياً.
جدير بالذكر أن وزير التموين منح المصانع المدعومة إجازة رسمية لمدة أربعة أيام اعتباراً من 30 مارس وحتى 2 أبريل، ما يتيح للمصانع الراغبة في استمرار العمل خلال إجازة الشركات فرصة التنسيق مع الجهات المعنية. أما بالنسبة للمخابز الحضرية، فقد تم إعداد قائمة بالمخابز التي ستبقى مفتوحة خلال ساعات عملها الرسمية وأخرى سيتم منحها إعفاء لضمان عدم وجود نقص في الخبز المدعوم، خاصة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط (مينا)