طريقة عمل كيكة الباونتي ببعض الخطوات البسيطة

طريقة عمل الكيك الحائز على جائزة ، وهو من أشهى أصناف المطبخ الغربي ، والذي يمكن تحضيره في وقت قصير بخطوات بسيطة وسهلة ، تبرز الكيكة الحائزة على الجوائز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.

المحتويات:

الصف الأول:

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب زيت.
• كوب من السكر.
• كوب من الماء الدافئ.
• بيضتان.
• أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة ونصف صغيرة من صودا الخبز.
• أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة.

طبقه ثانيه:

• كوبين من الحليب السائل الطازج.

• كأسان من جوز الهند.
• نصف كوب سكر بودرة.
• ست ملاعق كبيرة من السميد.
• ربع كوب زبدة مذابة.

الطبقة الثالثة:

• علبة حامض.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• نصف كوب سكر ناعم.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

كيفية تحضير مكافأة الكيك:

• اخلطي الزيت والسكر والماء والفانيليا والحليب والبيض والكاكاو في الخلاط.
• نضع البيكنج بودر مع الدقيق في وعاء عميق ونخلط جيداً ، ثم نضيف الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق.
• اخلطي المزيج جيدًا باليد حتى تصبح جميع المكونات متجانسة وممزوجة معًا.
• نسكب خليط الكيك في قالب ثم نضعه في الفرن لمدة نصف ساعة.
• بمجرد أن تنضج الكيكة تمامًا ، أخرجي الكيك من الفرن واتركيها حتى تبرد ، ثم قطعيها وضعيها في صينية.
• سقي الكيك بالنسكافيه حتى يصبح طريًا واتركيه جانبًا.
• نبدأ في تحضير الطبقة الثانية بخلط جميع المكونات ، ثم نضعها على النار حتى تتكاثف.
• نسكب المزيج فوق الكيك ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
• نحضر الطبقة الثالثة بخلط الكريمة مع السكر والكاكاو والزبدة.
• بعد وضع المكونات على نار خفيفة حتى الحصول على القوام ، نخرج الكيكة من الثلاجة ونسكب الطبقة الثالثة عليها.
• توضع الكيكة في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم مع الشاي أو القهوة.

لمزيد من المعلومات حول كيفية عمل الموز بعدة طرق وكيفية تتبيل البانا في المنزل ، يمكنك النقر فوق الرابط المرفق: كيفية استخدام الموز بعدة طرق وكيفية توابل البانا في المنزل

كعكة الجائزة التركية

مكونات الكيك التركية الحائزة على جوائز:

لعمل الكيك:

• بيضتان.
• أفضل ثلاث ملاعق طحين.
• كوب زيت.
• كوب من السكر.
• ملعقة فانيليا.
• معلقة مسحوق الخبز.
• قليل من الملح.
• اثنين من الكاكاو المعلقات.
• كوب صغير من الحليب.

لعمل الطبقة الثانية:

• باكو كريم شانتيلي.
• كوب ونصف من الحليب.
• كوب ونصف من جوز الهند.

لعمل الطبقة الأخيرة:

• إبريق حليب.
• اثنين من كبار النشا المعلقات.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.

خطوات تحضير كعكة باونتي التركية:

• نحضر الكعكة أولاً بخلط البيض والسكر والزيت ثم نضيف الدقيق والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر.
• امزج جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تحصل على خليط كثيف.
• ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الماء أو العصير ، ثم نخفق المكونات مرة أخرى ونضعها في قالب كيك ونضعها في الفرن حتى تنضج.
• بعد صنع الكيك ، ضعي الحليب على الكيك واتركيه حتى يبرد.
• نبدأ في تحضير الطبقة الثانية عن طريق خفق الكريمة مع الحليب ، ثم نضيف جوز الهند ونخلط جيداً.
• نضع الخليط السابق على الكيك ونضعه في الثلاجة.

• نقوم بإعداد الطبقة الثالثة وهي غاناش الشوكولاتة والحليب والسكر والنشا والكاكاو في قدر عن طريق التقليب المستمر ووضعها على النار.

• بعد ترك المزيج السابق على الموقد حتى يثقل ، نطفئ الموقد ونتركه يبرد ونضعه على الكيك حتى يتم تغطيته بالكامل بالغاناش.
• تزيين وتقديم الكعكة كيفما تريد.

ولمزيد من المعلومات ينصحكم الموقع بمزيد من المعلومات عن طريقة صنع جلش للحوم المفرومة والخضروات في فاطمة أبو حتي عبر الرابط أدناه: طريقة صنع الجلش باللحم المفروم والخضروات مثل فاطمة أبو هاتي

كعكة جوائز كعكة جوز الهند

المحتويات:

مكونات الكيك:

• اربع بيضات.
• كوب سكر.
• كوب زيت.
• كوبان ونصف من الدقيق.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• كيس من مسحوق الخبز.

مكونات الكريم:

• كوب قشطة نيئة شانتيلي.
• كأسان من الحليب البارد.
• كوب ونصف من جوز الهند.
• كريمة السكر.

SOS:

• كوب من الزبادي.
• كوب ونصف شوكولاتة
• ملعقتان من الكريمة ترنيمة.
• مكعب الزبدة.

خطوات تحضير كعكة جوز الهند الحائزة على جوائز:

• بعد خلط البيض بالسكر حتى يذوب السكر تمامًا ، نضيف الزيت والماء ونخلطهما في الخلاط مرة أخرى.
• ثم نضيف الخليط إلى الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونقلبه في اتجاه واحد.
• توضع الكعكة في فرن ساخن 180 درجة وتترك لمدة نصف ساعة.
• نخرج الكعكة بعد طهيها ونتركها تبرد حتى تبرد ونضع عليها كوب من الحليب.
• ثم نضع شانتي الكريمة والزبادي في وعاء ونخفقهما جيدًا بمضرب كهربائي ، ثم نضيف جوز الهند.
• نرفع المكونات على نار هادئة ، ثم نضيف الشوكولاتة ونخلط جيداً ، ثم نضيف مكعبات الزبدة ونتركها حتى تبرد.
• ضعي الطبقات على الكيك ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها.

كعكة الجائزة الباردة

المحتويات:

مكونات الطبقة الأولى:

• كأسين من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• كأس حليب.
• كوب من السكر.
• كوب زيت.
• 3 بيضات.

مكونات الطبقة الثانية:

• كأسان من جوز الهند.
• 5 ملاعق كبيرة سميد.
• كوب سكر.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة.
• كأسان من الحليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

مكونات الطبقة الثالثة:

• علبتين صغيرتين من الكريمة.
• كأس حليب.
• كيس كراميل.
• ربع كوب سكر.
• ملعقة زيت.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

تزيين:

• صلصة الكراميل

يمكنكم معرفة المزيد عن كيفية صنع الكسكس المغربي من الفاصوليا الخضراء والذرة والخضروات على الرابط المعلن: كيفية صنع الكسكس المغربي بالفاصوليا الخضراء والذرة والخضروات

خطوات صنع كعكة الجائزة الباردة:

• نضع البيض والسكر والزيت والفانيليا في الخلاط ونخفق جيدا.
• ثم بينما لا يزال الخفق يضاف الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والحليب.
• دهن مقلاة بالزيت ثم اسكبي المزيج فيها وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
• ثم نخلط مكونات الطبقة الثانية ونخلط ونشعل النار في وعاء حتى تصبح متجانسة.
• نترك مكونات الطابق الثاني لتبرد ، نضعها على الكيك ونضعها في الثلاجة.
• نضع كميات الطبقة الثالثة في وعاء فوق النار ونقلبها جيداً.
• نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد ونضع المزيج على الطبقة الثانية من الكيك.
• توضع الكيكة في البراد حتى تبرد ، ثم تزين الوجه بصوص الكراميل وتقدم.

مزيد من المعلومات حول طريقة عمل برياني الدجاج بالفلفل والمكسرات .. وسلطة رايتا من الرابط أدناه: طريقة عمل برياني الدجاج بالفلفل والملون والمكسرات .. ومع سلطة الرايتا

كعكة جائزة المكسرات

المحتويات:

الصف الأول:

• كوب دقيق.
• ربع كوب سكر.
• 2 بيض
• ربع كوب زيت زيتون.
• ربع كوب حليب دافئ.
• مسحوق ملح.
• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة خل.
• ربع ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طبقه ثانيه:

• كأسان من جوز الهند.
• كوب حليب سائل.
• كوب سميد ناعم.
• ربع كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

الطبقة الثالثة:

• • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقة ونصف من السكر.
  • ربع كوب دبس نخيل.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • مكسرات وفول سوداني مطحون.

خطوات التحضير:

• بعد وضع البيض والسكر والزيت والحليب في الخلاط نضيف الخل والكاكاو والجوز والفستق.
• يُسكب المزيج في صينية أو صينية خبز مدهونة بالزيت ، ثم يوضع في فرن ساخن لمدة ثلث ساعة تقريبًا.
• أخرج الصينية أو الصينية من الفرن واتركها تبرد لمدة خمس دقائق.
• نبدأ في تحضير الطبقة الثانية التي نضرم فيها النار ونخلط جميع المكونات في وعاء ونقلب باستمرار.
• بمجرد أن يصبح القوام كثيفًا ، ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانبًا حتى يبرد ، ثم ضعي طبقة من الكيك فوقه ، ثم أضيفي الفستق وجوز الهند.
• بالنسبة للطبقة الثالثة ، نضع المكونات على النار ونمزجها باستمرار حتى يصبح القوام كثيفًا ، ثم نسكبها بالتساوي فوق طبقات الكيك.
• نضيف طبقة من صوص الشوكولاتة ونزين الوجه بالبندق ويقدم.

في هذا المقال ، تعلمنا كيفية صنع كعكة حائزة على جوائز ، وكعكة تركية حائزة على جوائز ، وكعكة جوز الهند الحائزة على جائزة ، وكعكة باردة حائزة على جوائز ، وكعكة حائزة على جائزة البندق.