منال عوض تكشف عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر مدينة موط في الوادي الجديد بتكلفة 21 مليون جنيه

إطلاق التشغيل التجريبي لمجزر مدينة موط في الوادي الجديد

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر مدينة موط في محافظة الوادي الجديد، حيث تم تخصيص حوالي 21 مليون جنيه لهذا المشروع. يأتي هذا الإجراء ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية في إطار الجهود المستمرة لتطوير وتعزيز كفاءة المجازر الحكومية في جميع المحافظات.

نتائج زيارة اللجنة الفنية لمتابعة المجازر

جاءت هذه الإعلان خلال استعراض تقرير للجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، والتي قامت بالمرور الميداني لتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة في مختلف محافظات الجمهورية.

مميزات مجزر موط الجديد

أكدت الوزيرة أن مجزر موط الجديد قد تم تحديثه بشكل كامل، حيث تم تحسين المباني والعنابر والأرضيات، بالإضافة إلى إنشاء أنظمة مقاومة للحريق وخزانات لاستيعاب جميع مخرجات المجزر. يشغل المجزر مساحة 2000 متر مربع ويتميز بوجود صالة رئيسية مزودة بمساحة 493 مترًا لذبح المواشي، بقدرة ذبح تصل إلى 12 رأسًا في الساعة. كما يتضمن المجزر أيضًا مرافق إدارية وخدمات، بالإضافة إلى مساحة مظللة لاستقبال المواشي، ونظام نقل من الستانلس يعمل من الصندوق حتى الثلاجات، مع منطقة مخصصة لاستلام اللحوم.

تطلعات الوزارة لتعزيز البنية التحتية للمجازر

شددت الدكتورة منال عوض على أهمية مضاعفة جهود وزارة التنمية المحلية لتسريع وتيرة تنفيذ بقية المجازر الحكومية التي تخضع حاليًا للتطوير. وأكدت أن الهدف هو تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية، مع الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، وترقية مستوى البنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية.