كيفية صناعة الكحول الإيثيلي في المنزل
كيفية صناعة الكحول الإيثيلي في المنزل
يعتبر إنتاج الكحول الإيثيلي من أفضل وحتى أفضل المطهرات ، فهو يستخدم لغرض التطهير ، حيث أثبت فعاليته في القضاء على البكتيريا والفطريات ، وفي الآونة الأخيرة ، بعد ظهور الجديد. فيروس كورونا كان الجميع يتطلع بشدة لاستخدامه في جميع أنواع المطهرات سواء الشخصية أو المنزلية وذلك للوقاية من الإصابة بالفيروس ، لذلك أصبح إنتاجه أمرا ضروريا لمحاربة الفيروس والتأكد من التعقيم والتطهير ، وذلك في سنشرح في هذا المقال كيفية صنع الكحول الإيثيلي في المنزل بخطوات بسيطة من خلال موقع موجز مصر
ما هو الايثانول
الإيثانول مركب عضوي يُنسب إلى الكحول ، يُعرف بالكحول ، وله صيغته الكيميائية الخاصة C2H5oH ، وله أيضًا صيغته الجزئية الخاصة به ، وهي C2H6o.Cube.
وهو قابل للامتزاج مع بعض المذيبات العضوية مثل الأسيتون والكلوروفورم والخل ، ويعرف الإيثانول بأنه مركب قطبي يشكل روابط هيدروجينية بين جزيئاته مع جزيئات الماء ، ويحترق بلا دخان بلهب أزرق.
كما أنه يستخدم كمذيب في جميع الصناعات الطبية ذات الصلة. هذا هو أحد المطهرات الرئيسية. تم إنتاج الإيثانول لأول مرة في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1930.
هناك عدة طرق لإنتاج الكحول الإيثيلي ، بما في ذلك الطرق المنزلية والطرق المخبرية ، وسنشير في هذه المقالة إلى الطرق المنزلية.
شاهد أيضًا: كيف تصنع العطر في المنزل بالمكونات والخطوات الكاملة
صناعة الكحول الإيثيلي
أكدت منظمة الصحة العالمية أهمية استخدام الكحول الإيثيلي لتطهير كل ما يحيط بالإنسان ، مثل الأسطح والمقابض والغرفة والمنزل وكل شيء آخر. إنتاج الكحول بسيط ، لكنه يتطلب توافر عدة أشياء ليتم إنتاجها ، حيث يحتاج إلى كل تخمير العنب والتفاح وقصب السكر.
ويسمى أيضًا الروح البيضاء ، وهناك اسم آخر لكحول الحبوب ، ويستخدم الكحول الإيثيلي في إنتاج المشروبات الكحولية ، وهو آمن على الجلد ويمكننا وضعه مباشرة على الجلد دون تخفيف ولن يكون كذلك. يضر الجلد ، لكنه يقضي على الفطريات والبكتيريا.
كما يتميز الكحول الإيثيلي بعدم وجود أي آثار جانبية من استخدامه ، لذلك يبقى لفترة طويلة على الجلد ، ويمكن خلطه مع الاحتفاظ بطبيعته الكحولية.
»انظر أيضًا: الفرق بين كحول الإيثيل والميثيل وعلاقتهما بالموت والإدمان
خصائص الكحول الإيثيلي
- أهم ما يميز الكحول الإيثيلي أنه ينتمي إلى كحول بطيء من حيث التقلبات ، لذلك يستخدم في صياغة العطور ليكون له رائحة قوية ويبقى ثابتًا لأطول فترة ممكنة.
- يعتبر الكحول الإيثيلي آمنًا للاستخدام الشخصي ولا يتسبب في الوفاة ، حيث يُعرف باحتوائه على السكر ، والسبب في ذلك أنه يتم إنتاجه من قصب السكر أثناء مرحلة التخمير.
- في هذه المرحلة لا يمكننا التفريق بين الكحول الإيثيلي والكحول الطبي ، ومن المعروف أن جميع العاملين في مجال الكيمياء يعتمدون عليه كبديل طبيعي للكحول الطبي لتغطية احتياجاتهم من الكحول.
كيفية صنع الكحول الإيثيلي محلي الصنع
يمكننا بسهولة إنتاج الكحول الإيثيلي في المنزل ، ولكن يجب تلبية العديد من المتطلبات لإنتاجه ، على النحو التالي:
- ضعي عشرة لترات من الماء العادي في قدر كبير وضعيها على نار متوسطة واتركيها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تصل لدرجة الغليان.
- ثم نذوب كيلوجرامًا من السكر في الماء ونتركه لمدة ربع ساعة أخرى.
- نضع الخميرة ، وهي بعض النكهات الكحولية ، مثل عنقود العنب ، وبعض عصير المانجو ، ووعاء من دبس السكر أو عصير التفاح.
- بعد ذلك نقوم بإغلاق النار في قاع الإناء ، ويجب أن يكون هناك غطاء مناسب للإناء يحميه من التلوث أو التعرض للبكتيريا.
- عندما يبرد الخليط تمامًا ، أحضر زجاجة بلاستيكية شفافة وضع الكحول داخل الزجاجة وأغلقها.
- نضع كمية صغيرة من الخميرة العادية ونخلط جيداً حتى يمتزج الخليط كله ونحصل على الكحول الإيثيلي.
عندما يتم تنفيذ هذه الخطوات بشكل صحيح ، سنكون قادرين على إنتاج كحول إيثيلي جيد لا يمكننا تمييزه عن كونه محلي الصنع.
»انظر أيضًا: كيفية غسل اليدين بشكل صحيح وكيفية استخدام معقمات اليدين المحتوية على الكحول
في نهاية مقالنا اكتشفنا طريقة تحضير الكحول الإيثيلي وتناولنا فوائده بالتفصيل وذكرنا طريقة تحضيره في المنزل ، أتمنى أن تنال مقالتي إعجابكم.
