كيف تستخدم الشوكولاته الداكنة لانقاص الوزن؟ وما هي مميزاته؟ حيث اتضح مؤخرًا أن الشوكولاتة الداكنة تدخل ضمن الحميات الغذائية ، وقد أثبتت العديد من الدراسات فعاليتها في توفير العديد من الفوائد لفقدان الوزن الزائد ، وهناك العديد من الأنواع الجيدة لهذا الغرض ، لذلك من خلال موقع موجز مصر سنقوم بالإشارة إلى جميع الأنواع من الشوكولاتة المتوفرة لفقدان الوزن ، من خلال الفقرات التالية.
الشوكولاته الداكنة لانقاص الوزن
يتفاجأ الكثير من الناس عندما يطلب منهم الطبيب تناول الشوكولاتة أثناء اتباع نظام غذائي ، لأنه من المعروف أنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، لكن هذا لا ينطبق على جميع الأنواع ، حيث أن هذا النوع يعزز العديد من الهرمونات التي تعمل على إعطاء يشعر الإنسان بالشبع ، كما يساهم بشكل كبير في مساعدة الجسم على التخلص من الدهون.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر العديد من الفوائد ، ولهذا ينصح العديد من خبراء التغذية بتناول الشوكولاتة الداكنة لإنقاص الوزن ، وذلك لما لها من عدد من الآثار الإيجابية على الصحة العقلية والبدنية ، ولكن بكميات مناسبة حتى لا تنعكس النتيجة على الصحة البدنية ، وجميع الفوائد التي تقدمها الشوكولاتة الداكنة هي إنقاص الوزن:
- الشعور بالشبع: كما أوضح العديد من خبراء التغذية أنه يحتوي على العديد من المواد التي تساهم في تنشيط عدة هرمونات في الجسم ، والتي بدورها ترسل إشارات عديدة إلى الدماغ مع الشعور بالشبع ، لذلك من الأفضل تناوله قبل الوجبات.
- التخلص من الدهون: كما أظهرت العديد من الدراسات أن لها دورًا مهمًا في تقليل معدل كتلة الجسم ، وتساعد على زيادة الحرق وتقليل تراكم الدهون في الجسم ، كما أنها تساعد الكثير من النساء اللاتي يعانين من هذه المشكلة. من تراكم الدهون في منطقة الحوض لتقليلها.
- القضاء على عسر الهضم: ينشط هذا النوع من نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي ، مما يساعد الجسم على زيادة قدرته على امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة ، والتخلص من الدهون التي تتراكم على جدار الأمعاء ، وكذلك يزيد من فعالية عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- التقليل من امتصاص الدهون: يقلل من عملية تحويل الطعام إلى دهون في الجسم ، بالإضافة إلى تقليل امتصاص الدهون والكربوهيدرات ، مما يساهم في منع تراكم الدهون في الجسم.
- السيطرة على الأنسولين في الدم: له دور كبير في تنظيم مستويات هرمون الأنسولين ، لأنه يحسن مشكلة حساسية الأنسولين الموجودة في الجسم ، لذلك فهو آمن لمرضى السكر ، لأنه يقلل من المضاعفات التي يعانون منها. من.
فوائد إضافية للشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة لبناء جسم صحي وتجنب الأمراض ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول قطعة من الشوكولاتة كل يوم أثناء اتباع نظام غذائي يوفر الفوائد التالية بالإضافة إلى ما سبق ذكره وهي:
- يساهم في خفض مستوى ضغط الدم ، لذلك ينصح بتناوله من قبل المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.
- لها دور فعال في تحسين وظائف المخ.
- وهذا يعطي الجسم كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي بدورها تقلل الالتهاب.
- يعمل على تقوية المناعة والدورة الدموية في الجسم.
- يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ، وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يمنح البشرة رطوبة ويقلل من فرص تلف خلايا الجلد.
- يلعب دورًا فعالًا في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
- تقليل تفاعل الجينات التي تسبب زيادة الوزن.
- يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من المواد التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- ينشط تدفق الدم في الجسم ويمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها.
آثار الشوكولاتة الداكنة على الجسم
على الرغم من إثبات العديد من فوائد الشوكولاتة الداكنة لفقدان الوزن ، إلا أن الاستهلاك المفرط لها يوميًا بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في العديد من الأضرار المختلفة والمتمثلة في الأقسام التالية:
- قد يعاني المرضى من حب الشباب عند الابتلاع.
- يمكن أن يتسبب في إصابة الشخص بالصداع النصفي.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين ، وبالتالي يكون له تأثير سلبي على الجسم ، حيث قد يسبب العديد من الاضطرابات في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال والجفاف ، وبعض اضطرابات النوم مثل الأرق.
- هناك أنواع معينة من الشوكولاتة الداكنة تسبب زيادة الوزن لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات.
- كما أن هناك أنواعًا خالية من السكر ، مما يجعلها تفقد الفوائد التي تتمتع بها ، وتقلل من امتصاص الجسم للعناصر الغذائية.
أفضل شوكولاتة داكنة لفقدان الوزن
هناك العديد من أنواع الشوكولاتة الداكنة لفقدان الوزن في الأسواق ، والتي تتميز بطعمها الرائع ولا تسبب القلق ، لاحتوائها على نسبة معتدلة من السكر ، مما يقلل من احتمالية المخاطر ، ومن أبرزها. الأنواع هي التالية:
1- تعفن الشوكولا موزر
وهي من الأنواع المنتجة في ألمانيا ، وتستخدم في صنع العديد من أنواع الحلويات المختلفة ، لما لها من طعم خاص ، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو الخام وتصل إلى 70٪ ، ولا تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.
2- شوكولاتة باشا
تحتوي على العديد من المواد الطبيعية ، وهي خالية من المواد الحافظة ، وتحتوي على كمية كبيرة من الكاكاو الخام بدون أي إضافات للنكهة وتمثل 88٪ ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وتساعد على إنقاص الوزن. حسنًا وهذا النوع يدخل في تحضير العديد من الحلويات المختلفة لأنه يعطي مذاقًا جميلًا وفريدًا.
3- شوكولاتة ورحونة
وهي من الماركات الفرنسية المعروفة باحتوائها على مكونات طبيعية 100٪ ، لذا فهي من أفضل الأنواع التي يمكن تناولها للتخلص من الوزن ، كما أنها تحتوي على 70٪ كاكاو خام ، قطعة صغيرة منه. تناول الطعام قبل الوجبات لاحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
4- شوكولاتة ليندت
وهي من أكثر أنواع الشوكولاتة تميزًا والأكثر مبيعًا ، حيث توجد في السوق بعدة أصناف مختلفة ، ويتم توفيرها بنسب محددة من الكاكاو مناسبة للاستهلاك الفردي. قدمت الشركة نوعا من الشوكولاتة يحتوي على 70٪ كاكاو خام ، ونوع آخر يحتوي على 85٪ كاكاو. الكاكاو والنوع الأعلى يحتوي على 90٪ كاكاو خام.
قامت الشركة بتوفير هذه الأنواع لتناسب جميع الأذواق ، ويسمح بتناولها من قبل الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية ، حيث تحتوي على نسبة قليلة جدًا من السعرات الحرارية ، مما يجعلها مناسبة لفقدان الوزن الزائد.
5- شوكولاتة سوترويت
تعتبر من أشهر الماركات العالمية في إنتاج الشوكولاتة الداكنة ، وذلك لأن منتجاتها مصنوعة من مواد طبيعية ، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، بالإضافة إلى احتوائها على 85٪ من الكاكاو الخام ، كما أنها خالية من المواد الكيميائية الضارة.
يحتوي هذا النوع على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ، حيث أن كل قطعة من هذه الشوكولاتة تحتوي فقط على 20 سعرًا حراريًا ، مما يجعلها منتجًا مناسبًا لنظام غذائي ، كما أنها تعتبر من أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة لفقدان الوزن.
6- شوكولاتة ألتر إيكو
تعتبر من أكثر أنواع الشوكولاتة الداكنة استهلاكًا ، لأنها تقدم طعمًا خاصًا ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. هناك أكثر من نوع مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، بما في ذلك نوع يحتوي على 70٪ من الكاكاو الخام. ، ونوع آخر يحتوي على 85٪ ، مما يجعله خيارًا مناسبًا للكثيرين.
7- شوكولاتة غيرارديللي داكنة مكثفة
ما يميز هذا النوع أنه يحتوي على نكهة خاصة تميزه عن الأنواع الأخرى ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على 86٪ كاكاو خام ، ويحتوي على نسبة معتدلة من السعرات الحرارية ، وهناك العديد من الأحجام المتوفرة في السوق . ويمكن تناوله باعتدال للأشخاص الذين يتبعون اللوائح الغذائية.
نصائح عند تناول الشوكولاتة الداكنة أثناء الرجيم
لتجنب زيادة الوزن من تناول الشوكولاتة الداكنة مع الحفاظ على النظام الغذائي ، من الضروري اتباع بعض النصائح التي تساهم بشكل كبير في زيادة معدل حرق الدهون ، وهذه النصائح هي كما يلي:
- من الأفضل شراء ماركات موثوقة في إنتاج الشوكولاتة الداكنة حتى لا تتسبب في نتائج غير مفيدة.
- تأكد من شراء العلامات التجارية التي تحتوي على أكثر من 60٪ كاكاو ، وتحتوي على نسبة صغيرة من السكر.
- يجب تناوله في الصباح وعدم تناوله قبل النوم مباشرة ، والأفضل تناوله قبل الأكل.
- لا تبالغ حتى لا تسبب مخاطر كثيرة ، أو نتائج سلبية.
- من الأفضل تناوله قبل التمرين ، لأنه يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها لأداء أفضل.
تلعب الشوكولاتة الداكنة دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة ، لذلك ينصح الكثير من خبراء التغذية بتناولها ولكن بكمية مناسبة حتى لا تسبب نتائج سلبية.