طريقة عمل كيكة اللوتس والباردة وتشيز كيك اللوتس وبالزبدة

كعكة اللوتس طريقة صنع تشيز كيك اللوتس الباردة والزبدة ، يمكنك تعلمها الآن وأكثر من مواقع زيادة ، لأن كعكة اللوتس هي واحدة من أنواع الحلويات المختلفة التي يمكن تحضيرها في المنزل بطرق بسيطة وسهلة للغاية وبأشكال متعددة ، سواء في أكواب أو في أكواب أو مخبوزة ، طعمها لذيذ و نظرًا لأنه من أشهر وأشهر أنواع الكيك في العالم نظرًا لنكهته الفريدة ، سنقدم طرقًا لعمل كعكة اللوتس بأكثر من طريقة في هذا المقال.

هل تريد أن تعرف كيف تصنع كعكة البسكويت بمكونات غير مكلفة وطعم لذيذ

• تعتبر الفطيرة من الحلويات المختلفة التي يتم تقديمها من حين لآخر وتعتبر من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثيرون.
• تستخدم أيضًا كوجبة إفطار مع مشروبات ساخنة ، وتتميز الكيكة بتنوع نكهاتها ، ويمكن تحضير الكيك بعدة طرق منها كعكة اللوتس الشهيرة.

طريقة عمل كعكة اللوتس

تعتبر كعكة اللوتس من الحلويات المختلفة ذات النكهة الخاصة ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير.

1- المكونات اللازمة لعمل كعكة اللوتس

• كوب دقيق.
• كوب ونصف من السكر.
• كأس حليب.
• كوب زبدة.
• 4 بيضات.
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• ربع ملعقة من صودا الخبز.
• ملعقة من الكاكاو ما لم يكن محلى.
• 4 ملاعق كبيرة سكر بني.
• 4 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل.
• ملعقة قرفة حسب الرغبة.
• كمية الشوكولاتة المبشورة.
• 1/2 كوب بندق مطحون.
• بعض بسكويت اللوتس المطحون للتغليف.
• 10 بسكويت لوتس للحشوة.

اقرأ أيضًا لمعرفة: كيفية صنع كعكة الكاكاو بخمس وصفات مختلفة

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

1. نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج بودر ونخلط جيدا.
2. نخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر ونحركها جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
3. نستمر في الخلط جيداً نضيف كلاً من البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر ، ثم نضيف الحليب عن طريق الخلط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
4. نخلط خليط الدقيق جيداً بملعقة خشبية ونضعه حتى يمتزج الخليط معاً.
5. نحضر الحشوة بتقسيم بسكويت اللوتس إلى قطع صغيرة باليد.
6. نأخذ صينية خبز مناسبة ونضع عليها الزبدة ونضع عليها رشة طحين ونسكب نصف خليط الكيك فيها.
7. نوزع الحشوة الموجودة برفق ونضيف خليط الكيك المتبقي.
8. ثم نضع صينية الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
9. نخرج قالب كيك اللوتس من الفرن ونتركه حتى يبرد حتى نزينه.
10. نضيف صوص الكراميل على وجه الكيك ، نوزع البسكويت المهروس عليها ، ثم نزين وجه الكيك بالشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل كعكة اللوتس الباردة

كيك اللوتس البارد من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس ، وهناك رغبة كبيرة في معرفة كيفية تحضيرها ، فهي بسيطة وسهلة للغاية.

1- مكونات لعمل كعكة اللوتس الباردة

• كمية مناسبة من بسكويت اللوتس.
• زيت اللوتس.
• 2 كوب كريمة مخفوقة.
• 1/4 كوب سكر بودرة.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه.
• كمية أخرى من بسكويت اللوتس المطحون للزينة.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة

1. نضع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي ونستمر حتى ينفخ.
2. ثم نضيف القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه ونخلط جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
3. نضيف الكريمة إلى الثلاجة لزيادة قوامها وتبريدها.
4. بعد وضع زيت اللوتس على قطع البسكويت ، نضع عدة قطع بسكويت على بعضها البعض حتى تتكون صفوف متجاورة ونقوم بهذه الخطوة أكثر من مرة للحصول على عدة مجموعات.
5. بعد إحضار الصحن المناسب للخدمة وإضافة ملعقة كبيرة من الكريمة نضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة أخرى.
6. وزعي الكيكة بالكامل حتى تتغطى الكريمة بالكامل.
7. ثم نقوم بتزيين وجه الكعكة بإضافة بسكويت اللوتس المسحوق.

بالنسبة إلى نجلاء الشرشابي ، قم بزيارة موقعنا على الإنترنت للتعرف على كيفية صنع كعكة الموز والقيمة الغذائية لكعكة الموز.

كيفية صنع كعكة الجبن باللوتس

تشيز كيك اللوتس هي واحدة من الوصفات الخفيفة الرائعة التي يفضلها الكثير من الناس ، خاصة للأطفال الصغار.

1- مكونات لصنع تشيز كيك اللوتس

• بعض بسكويت اللوتس.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 2 ملاعق كبيرة قشدة.
• كوب زيت لوتس.
• 1/4 كوب كريمة مخفوقة.

2- تعبئة المواد

• 3 علب جبنة فيلادلفيا.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب ونصف من الكريمة المخفوقة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

3- طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس

1. نضع بسكويت اللوتس في محضر طعام ونطحنه جيدًا حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.
2. مع الاستمرار في الخلط ، نضيف كلًا من الزبدة والقشدة ، حتى نحصل على عجينة متناسقة مع بسكويت اللوتس.
3. نصب العجين في قوالب التشيز كيك حتى تتناسب جيدًا.
4. نضع هذه القوالب في الفرن لمدة تصل إلى 5 دقائق حتى تتصلب.
5. ثم نحضر الحشوة ونستمر في الخفق حتى تتكاثف الكريمة وتصل إلى قوام كثيف ، بينما يتم عمل الخفاقة بوضع الكريمة في وعاء الخلاط.
6. نضيف الجبن الكريمي ونخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
7. نضيف كلاً من الفانيليا والسكر إلى الحشوة مع الاستمرار في الخلط والخلط حتى نحصل على مزيج كريمي خفيف وناعم.
8. ثم نضع الحشوة على وجه كعكة الجبن بالتساوي في جميع الاتجاهات ونملس سطح كعكة الجبن على طول قواعد السكين المسطح حتى تتم إزالة جميع النتوءات ويصبح السطح أملسًا.
9. نضع كعكة الجبن في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ، حتى يتم حفظ المكونات معًا وجاهزة للتقديم.
10. ثم نخلط الطلاء الذي نضع فيه زبدة اللوتس مع الكريمة المخفوقة ونخلطها جيداً حتى تذوب الزبدة ونجعلها سائلة ونضيفها إلى كعكة الجبن.
11. نقوم بتزيين كعكة الجبن باللوتس بوضع بسكويت اللوتس عليها وبذلك تصبح جاهزة للخدمة.

يمكنك أيضا مشاهدة: كعكة أناناس كريمية باردة بطريقة منال العالم

طريقة عمل كعكة اللوتس بالزبدة

تعد كعكة اللوتس إحدى الطرق السهلة واللذيذة لعمل الكيك.

1- مكونات لعمل كعكة اللوتس

• 1/4 كوب زيت زنبق الماء.
• 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
• 4 ملاعق كبيرة دقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

2- طريقة تحضير كعكة اللوتس

1. ننخل الدقيق جيداً ونضيف عليه البيكنج بودر.
2. ثم نضيف زيت اللوتس إلى خليط الطحين ونخلطه جيداً.
3. أضيفي الحليب واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
4. نضع الخليط في وعاء متوسط ​​أو نضعه في أوعية مقاومة للحرارة.
5. يتم تقديمه بعد وضعه في الميكروويف لمدة 90 ثانية.

انقر هنا لمزيد من المعلومات: كيف تصنع كعكة هوهوز بالشوكولاتة غير المخبوزة والقشطة والفاكهة

في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع كعكة اللوتس ، قدمنا ​​معلومات حول هذا الموضوع ونأمل أن يروق لك الموضوع.