طريقة عمل الجمبرى المقلى أو المسلوق بطرق مختلفة

طريقة عمل الجمبري المقلي أو المسلوق ، الجمبري بطرق مختلفة ، مسلوق أو مقلي أو مشوي ، هي من المأكولات البحرية المفضلة لكثير من الناس ، لكن اليوم قررنا إحضار جمبري مسلوق ومقلي ، سنتعلم كل هذا وأكثر على موقعنا. المزيد “، تابع هذا المقال معنا.

سنقدم لك عددًا من الوصفات الخاصة بالجمبري المسلوق والمقلي ، ولكن سنبدأ أولاً بالجمبري المسلوق ، لذا تفضل معنا: –

أولاً: المكونات: كيلو جمبري – ملعقة كمون – ملعقة ملح – ملعقة فلفل أسود – ليمون – فصين ثوم.

الطريقة: يجب غسل الجمبري جيداً ، وخلط البهارات ، ووضع الجمبري فيه وخلطه جيداً ، ووضع الجمبري في صينية ، وتغطيته ، واتركه على النار لمدة عشر دقائق أو 15 دقيقة ، ثم اخفض الحرارة وضعه في طبق التقديم.

مقالات ذات صلة

ثانياً: المقادير: 2 رطل جمبري كبير ، بصل كبير مقطع أجنحة ، 2 فلفل أخضر مقطع ، 2 فلفل حار ، ملح ، فلفل أسود ، كمون ، عصير ليمون وربع كوب ماء.

الطريقة: اغسل الجمبري جيدًا حتى يصبح نظيفًا ، ضع قدرًا كبيرًا على النار وضع فيه الجمبري مع جميع البهارات والفلفل والفلفل الأحمر والبصل والماء ، اقلب جميع المكونات على النار لمدة خمس دقائق فقط ، ثم تبرد النار تمامًا واتركها لمدة عشر دقائق ، ثم ضعها على طبق التقديم .

»لمزيد من المعلومات ، اقرأ بشكل منفصل: كيفية تحضير قرنبيط الصيام بثلاث طرق مختلفة

ثالثاً: المقادير: كيلو جمبري متوسط ​​، بصل كبير ، بصل أخضر ، 2 فلفل ملون ، كوب كرفس ، كوب كزبرة خضراء ، كوب شبت ، ملعقة ملح ، 2 ملعقة فلفل أسود.

الطريقة: اغسل الجمبري جيدًا بالماء حتى يصبح نظيفًا ونظيفًا ، اقطع كلًا من البصل والفلفل إلى قطع متوسطة الحجم ، اقطع باقي الخضار باليد وضع كل هذه المكونات جانبًا ، ضع مقلاة بالزيت على النار واقلبها على نار مرتفعة

استمر في التقليب لمدة دقيقتين حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي ثم ضعي الخضار فوق الجمبري مع التحريك جيدًا وأغلق المقلاة على نار متوسطة واتركها لمدة خمس دقائق ثم ضع الماء الساخن على الجمبري واترك المقلاة على نار متوسطة لمدة ساعة بعد الطهي وأخذ المقلاة على النار وصفي الجمبري في هذا الحساء اللذيذ. ممكن للشرب.

طريقة عمل الجمبري المقلي أو المسلوق

رابعاً: المقادير: نصف كيلو جمبري متوسط ​​، 2 جزر ، 2 طماطم ، 2 بصل ، 2 فلفل حار ، حفنة كزبرة ، باقة بقدونس ، صوص صويا ، كزبرة مجففة ، ملح ، كمون ، فلفل أحمر ، 2 ليمون ، كباب صيني ، 5 فصوص ثوم.

الطريقة: نخلط جميع القدر والمكونات في كرات اللحم المحشية حتى تنضج وإذا بقي الخليط ضعيها في الفريزر واحتفظي بها في الفريزر وضعيها جانباً وضعي فيها ملعقة من الزبدة وسخنيها مع ملعقتين كبيرتين مقلي من ملعقتين كبيرتين من الخليط وضعي عليها جمبري واقلي حتى لونها. تصبح ذهبية اللون ثم نضع باقي الخليط.

ثم نسكب عليها لترًا من الماء ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تنضج ، وعندما تنضج تقدم مع أرز الصيادية.

خامساً: المقادير: 1000 جرام جمبري – ملعقة كبيرة كمون – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة كبيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة كزبرة جافة – ملعقة صغيرة بهارات سمك – كوب كبير دقيق – 2 ليمون – زيت – علبة بقدونس للتقديم .

الطريقة: يغسل الجمبري جيداً ويتبل بالملح والكمون والكزبرة والفلفل الأسود ، ثم نتركه لمدة ساعة ونضع الجمبري في الدقيق ويقلى في الزن لمدة خمس دقائق ، ويضاف البقدونس الأخضر للتزيين.

»اقرأ لمزيد من المعلومات: كيف تصنع الهامبرغر في المنزل

سادساً: المقادير: نصف كيلو جمبري مغسول ومقشر جيداً – 2 فص ثوم – 2 ملعقة كبيرة هريسة حمراء – ملعقة صغيرة كمون – عصير ليمون – دقيق – ملح – بيضة مع رشة فلفل أسود – كمون أسود.

الطريقة: إذا كان الجمبري هريسة ، نتبّله بالكمون والملح والثوم والليمون ، ونضع الجمبري فيه ونتركه لفترة من الوقت ، ثم نحضر الجمبري في كل دقيق ، ثم البيض ، ثم بالزيت الساخن فوق النار ، ونقلي الجمبري بالتناوب وقدميه.

بعد كل شيء ، يجب تنظيف الجمبري جيدًا أثناء الغسيل بأي طريقة ، نتمنى لكم الاستفادة من هذه المقالة إذا استقرنا ، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى