طريقة عمل اكلات سريعة بطرق مختلفة وجديدة

طريقة إعداد الوجبات السريعة ، نظرًا لسرعة وتيرة الحياة ، يواجه العديد من الأشخاص الآن مواقف معيشية معينة تحتاج إلى إعداد وصفات في فترة زمنية محدودة ، وذلك لأنهم مشغولون جدًا بأعمالهم اليومية ، أو يتفاجئون ببعض اللحظات المفاجئة ، أو يستمتعون بضيوف أكثر مما كان متوقعًا. هناك العديد من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير ، لذا سنعرض لكم في هذا المقال بعض وصفات الوجبات السريعة قيد التحضير.

المحتويات

• نصف كيلو باستا.
• 2 علبة تونة.
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• ربع ملعقة فلفل حار.
• نصف كوب زيتون أخضر.
• ملعقتان كبيرتان من الريحان.
• 2 فص ثوم مفروم.
• كأسان من معجون الطماطم.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.

يمكنك تعلم كيفية صنع كعكة الموز ، وكيفية تزيينها وكيف يؤثر الموز على العمود؟ انقر هنا: كيف تصنع كعكة الموز وكيف تزينها وكيف تؤثر على عمود الموز؟

طريقة تحضير المكرونة بالزيتون والتونة

• نقوم بغلي المعكرونة في القليل من الماء وبعد غليان الماء نضيف الملح ونضيف المعكرونة.
• نترك المعكرونة على نار متوسطة حتى تنضج.
• نضع الثوم والزيت والريحان والثوم ومعجون الطماطم في مقلاة نظيفة ونتركها على الموقد ، ثم نضيف الزيتون ونضيف القليل من الفلفل والملح.
• ارفعي المعكرونة عن النار وضعي نصف كوب من الماء المغلي وصفيها في مصفاة خاصة.
• نضيف الماء المغلي الذي كنا نحتفظ به سابقاً في خليط معجون الطماطم ، نصب الخليط ونتركه على النار حتى يغلي.
• ضعي المعكرونة المطبوخة مسبقًا على طبق التقديم واسكبي خليط معجون الطماطم من على الوجه.
• يتم تقديم الوصفة هنا وعلى وشك ساخنة وعسل.

صينية خضروات

المحتويات

• بصلتان متوسطتان.
• 3 بطاطس.
• 2 فاكهة الباذنجان.
• قطعة صدر دجاج.
• 5 فصوص ثوم.
• حبتان متوسطتان من الجزر.
• حبة فلفل أخضر.

مقادير تحضير الصلصة

• نصف علبة معجون طماطم.
• نصف علبة زبادي.
• عصير ليمون.
• قليل من الملح.
• التوابل.
• ملعقة زيت نباتي.
• 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
• ملعقة صغيرة من الليمون المجفف المسحوق.

كيفية تحضير صينية خضروات

• نقطع صدور الدجاج والخضروات إلى قطع متوسطة أو صغيرة.
• نخلط معجون الطماطم واللبن وعصير الليمون ودبس الرمان.
• ملح ، بهارات ، مسحوق ليمون مجفف.
• نخلط المزيج جيدًا مع الخضار المقطعة مسبقًا ونضع كل هذه المكونات في صينية من المقرر وضعها في الفرن.
• بعد إضافة كوب من الماء الساخن إلى الصينية ، نقوم بتغطية الصينية بطبقة من رقائق الألومنيوم.
• نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة وننتظر لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج الوصفة.
• نزيل طبقة رقائق الألومنيوم من الصينية ونعيدها إلى الفرن ، يتحول لون الصينية إلى الأحمر.
• نخرج الصينية من الفرن ونجهز مقبلات بالأرز والقش ونقدمها ساخنة.

أرز الفاصوليا الخضراء

المحتويات

• 400 جرام فاصوليا خضراء.
• 2 كوب أرز.
• 250 غرام لحم مفروم.
• يمكنك استبداله بـ 3 ملاعق كبيرة من المارجرين أو كوب من الزيت.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• كوبان ونصف من الماء.
• المكسرات المقلية.

طريقة تحضير بيلاف بالفاصوليا الخضراء

• في مقلاة ، سخني الزيت أو الزيت وأضيفي اللحم إليه ورشي الملح والفلفل.
• بعد غسل الفاصوليا جيدًا ، نضيفها إلى اللحم ونخلط المزيج جيدًا.
• في وعاء منفصل نضيف كوبين من الماء ونضيف قليل من الملح ونغلي الماء ونضيف الأرز إلى الماء.
• نخفض درجة حرارة النار تحت وعاء الأرز ونترك القدر على النار حتى ينضج الأرز.
• نحضر طبق التقديم ، ثم نسكب الأرز أولاً.
• نسكب الفول على بيلاف اللحم ثم نزينه ببعض المكسرات المقلية.
• الوصفة تقدم ساخنة.

لا تفوت المعلومات حول كيفية عمل تشباتي الهندي وكيف يعمل تشاباتي الحلو ، انقر هنا: كيفية صنع تشباتي الهندي وكيفية صنع تشباتي الحلو

في كثير من الأحيان تقع ربة المنزل في مواقف معينة حيث تحتاج العديد من الوجبات ، وخاصة المرأة العاملة ، إلى الانتهاء في وقت قصير ، مما يجبر السيدة على شراء الأطعمة الجاهزة مع الكثير من الضرر ، لذلك ننصح بعمل هذه الوصفات السهلة في المنزل ، كما سنبين في الوصفات أدناه.

وصفة همبرغر بالجبنة

المحتويات

• 55 جرام لحم بقري.
• 2 ملاعق متوسطة من الكزبرة الخضراء.
• بصلة.
• 2 ملاعق صغيرة من الخردل.
• صفار البيض.
• 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة فلفل أسود.
• نصف ملعقة كبيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أبيض صغير.
• 6 شرائح جبن شيدر.
• 3 أوراق خس طازج.
• 3 خبز هامبورجر.

طريقة تحضير برجر الجبن

• في وعاء كبير نضع البصل واللحم وصفار البيض وزيت الزيتون والخردل والكزبرة.
• أضيفي الفلفل الأبيض والفلفل الأسود والملح إلى الخليط واخلطي جميع المكونات جيدًا للحصول على عجينة لزجة في النهاية.
• تشكل العجينة إلى ثلاث دوائر مسطحة بحجم كعكة الهامبرغر.
• سخني الفرن مسبقًا على نار متوسطة ، ثم ضعي اللحم على الجانبين لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى يتماسك.
• بعد أن ينضج الهامبرغر نحضر قطعة خبز في الخبز ونضيف ورقة خس ثم شريحة جبن شيدر ونضع قطعة لحم ونضع شريحة جبن شيدر ونضع قطعة خبز على الشطيرة.

يقدم الهمبرغر في طبق التقديم ، ويضاف إليه طبق من البطاطس المقلية وعلى شكل طبق.

غراتان البطاطس

المحتويات

• ثماني حبات بطاطس مقطعة إلى دوائر.
• لتر واحد من الحليب السائل.
• قليل من الملح.
• فصوص الثوم.
• كوب جبن موزاريلا.
• 2 فص ثوم مفروم.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أبيض.
• نصف ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
• 750 مل كريم سائل.

يمكن العثور على معلومات حول كيفية صنع عصير البرتقال بعدة طرق سهلة وبسيطة ، انقر هنا: كيفية صنع عصير البرتقال بطرق متعددة سهلة وبسيطة

طريقة تحضير غراتان البطاطس

• نحضر وعاءًا ونسكب الحليب فيه ، ثم نسلق البطاطس في الحليب لمدة ثلث ساعة تقريبًا.
• نحضر صينية الخبز ونقطعها إلى نصفين متساويين ، ثم دهن جوانب وأسفل الصينية بالثوم.
• نرفع مقلاة البطاطس عن النار ونصفى ونضع البطاطس على الصينية.
• نحضر وعاء آخر ، اخلطي الثوم المفروم مع الكريمة السائلة.
• نضيف الملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض إلى الكريمة.
• يقلب جيدا لخلط الخليط.
• يُسكب مزيج الكريما في صينية البطاطس المسلوقة.
• نرش جبنة الموزاريلا على مقدمة الصينية ونضعها في الفرن ونترك الفرن على نار متوسطة حتى يتحول لون الصينية إلى الأحمر.
• قدمي الوصفة ساخنة ومن الأفضل وجود طبق من الدجاج المشوي بجانبها.

في نهاية هذا المقال وبعد سرد العديد من وصفات الوجبات السريعة التي تحتاجها كل ربة منزل ولا تنطبق عليها لشراء وجبات سريعة من الخارج ، تناولنا العديد من الوصفات مثل المعكرونة بالزيتون والتونة والأرز بالفاصوليا الخضراء وصينية الخضار وبرغر الجبن. غراتان البطاطس الكريمية ، كل هذه الوصفات السريعة واللذيذة التي يحبها كل من في المنزل ، لمساعدتك عندما تحتاج إلى تحضير وجبات سريعة.