طريقه عمل تشيز كيك سهله بالجيلي والبسكوت والبارد بالجبنة الكيري

طريقة سهلة لعمل حلوى الجبن تشيز كيك تعود أصولها إلى اليونان وتنتشر في جميع أنحاء العالم ، وتعتبر كعكة الجبن من أشهر وأجود الحلويات من حيث النكهة.

الآن يمكنك تحضير واحدة من أهم الأطباق المصرية وأكثرها أصالة مثل العدس بطرق ووصفات عديدة يمكن أن تضفي على وجباتك مذاقا خاصا ورائعا ، وقد قمنا بتجميع الوصفة لك بالمكونات وطريقة التحضير: طريقة تحضير العدس بالنودلز سهلة وسريعة ولذيذة

نقدم هذه الطريقة السهلة لعمل كعكة الجبن في المنزل حتى نتمكن من تقديمها للأطفال والكبار الذين يختارون تناولها ولكن بطريقة صحية وبتكلفة أقل من شرائها من الخارج.

1- المواد

  • بسكويت باكو بالقمح الكبير.
  • كوب زبدة سائلة.
  • كأسان من الكريمة المخفوقة.
  • كيس من لوح كريمي سلوب.
  • نصف كيلو جبنة كريمية.
  • نكهتان من جيلي باكو مع المانجو.
  • كوب من الماء الساخن.
  • قطع مانجو.

2- طريقة التحضير

  1. أولاً ، نكسر بسكويت الباكو في وعاء ونهرسهم جيدًا.
  2. ثم نضيف عليها كوبًا من الزبدة السائلة ونخلط المكونات جيدًا حتى تعطينا ملمسًا مشابهًا لقوام الرمل الرطب.
  3. نحضر صينية سهلة الفتح ، ونحاذيها بورق برشمان ونضع طبقًا من هذا المزيج أسفل الدرج.
  4. ثم نضغط على هذا الخليط حتى نضع طبقة سميكة ونضعها في الثلاجة.
  5. ثم نذهب لتحضير قوام كعكة الجبن ، ونحضر وعاءًا عميقًا ونضع الكريمة المخفوقة ومسحوق الكريمة المخفوقة ونستخدم الخلاط اليدوي لخلط هذه المكونات.
  6. ثم نضيف الجبنة الكريمية واستمر في خفق المكونات بالخلاط اليدوي.
  7. ثم نجهز كيسين من بودرة الجيلي عن طريق صهره في وعاء على نار متوسطة ونضيف لهما كوب من الماء الدافئ ونخلط جيدا حتى نحصل على القوام المطلوب.
  8. بالنسبة لكعكة الجبن ، نضيف الهلام إلى الخليط ونقلبه جيدًا حتى يمتزجوا جيدًا مع بعضهم البعض حتى خليط شبه لزج.
  9. نخرج صينية البسكويت من الثلاجة ونضيف الخليط السابق بالكامل فوق طبقة البسكويت في الصينية.
  10. ثم نعيدها إلى الثلاجة ونتركها هناك لمدة أربع ساعات.
  11. ثم نخرجها ونضيف طبقة أخرى من الهلام ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين.
  12. بعد ذلك نخرج ونزين بالمانجو وقطع الكريمة المخفوقة بقدر ما نريد ونقدمها لأفراد العائلة بطريقة صحية.

لجميع عشاق القهوة العربية ، يمكنكم الآن معرفة طريقة تحضير القهوة العربية بمجموعة متنوعة من النكهات المختلفة مثل السعودية والإماراتية والتوابل والزنجبيل وغيرها من خلال مقال: كيف تحضرون القهوة السعودية والإماراتية بالبهارات والزنجبيل؟

مقالات ذات صلة

كيفية صنع كعكة الجبن المخبوزة

  • مع بداية الصيف وارتفاع درجة الحرارة يفضل الكثيرون تناول الحلويات الباردة ، لكن بعض النساء لا يفضلن استخدام الفرن في الصيف بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
  • لهذا السبب نقدم لكم في هذه الفقرة طريقة عمل كعكة الجبن بسهولة دون الحاجة إلى استخدام الفرن ، ويمكننا تقديمها لأفراد عائلتنا بطريقة صحية ومفيدة في الصيف.

1- المواد

  • علبة بسكويت دايجستيف سادة.
  • ستة جبن كريمي كيري.
  • مائة جرام من الزبدة المذابة.
  • علبة قشطة.
  • علبة ونصف قشطة.
  • رشة فانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة ونصف من السكر.

2- طريقة التحضير

  1. في وعاء ، نقطع البسكويت إلى حبيبات صغيرة ونضيف الزبدة المذابة ونخلط جيدًا.
  2. لتسهيل إخراج كعكة الجبن ، نقوم بتكديس هذا المزيج في صينية أو صينية سهلة الفتح.
  3. نضع الصينية في الثلاجة ونتركها تقف لمدة عشر دقائق حتى يتماسك خليط البسكويت قليلاً.
  4. ثم نحضر وعاء آخر ونضيف الجبن والقشدة والفانيليا والقشدة والسكر وعصير الليمون ونخلط هذه المكونات بكثرة حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  5. نخرج صينية البسكويت من الثلاجة ونضيف الخليط السابق ونضعها في الثلاجة لمدة خمس ساعات حتى يتم تجميدها.
  6. ثم نقطع الثمار والصلصة التي نريدها ونزينها بالشكل الذي يريده أفراد الأسرة.

لمحبي الكنافة بمختلف النكهات والأساليب المتنوعة ، يمكنكم الآن بسهولة صنع الكنافة بالترنيمة الكريمية في المنزل ، كما يمكنكم قراءة مقال للتعرف على الطريقة: طريقة تحضير الكنافة خطوة بخطوة في المنزل باستخدام كريم شانتيت

كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة الباردة

يفضل الكثير من محبي تناول الحلويات تناولها بنكهة الشوكولاتة الرائعة وخاصة كعكة الجبن ، لذلك نقدم لكم هذه الطريقة البسيطة لعمل كعكة الجبن بالشوكولاتة الباردة.

1- المواد

  • علبة كبيرة من بسكويت الشاي.
  • فقط ربع كوب زبدة.
  • كوب ونصف من الكريم.
  • قطعتين شوكولاتة بالحليب.
  • ربع كيلو جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة كيري.
  • شوكولاتة مبشورة.

2- طريقة التحضير

  1. نطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي ، مع الحفاظ على هشاشته ، ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدًا حتى يتم الحصول على خليط لزج.
  2. ضعي المزيج في صينية سهلة الفتح وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لباقي الخطوات الأخرى.
  3. نذوب ألواح الشوكولاتة بحمام مائي.
  4. ونحضر وعاء ونخلط الكريما المذابة والشوكولاتة مع جبنة الكريمة حتى نحصل على خليط متجانس بشكل ملحوظ.
  5. نخرج صينية البسكويت من الثلاجة ونضغط على كمية الخليط السابقة ونعيدها إلى الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  6. ثم نخرجها من الثلاجة ونزينها كما نرغب ونضيف الشوكولاتة المبشورة ونقدمها باردة.

البيتزا هي واحدة من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثيرون حول العالم ، لذلك وجدنا أن هناك دائمًا المزيد من الأبحاث حول كيفية تحضيرها في المنزل مع بعض الوصفات المختلفة وقمنا بتجميع الكثير منها لك من خلال مقال واحد: أسهل طريقة لصنع البيتزا بأطعمة مختلفة في المنزل

كيفية صنع كعكة الجبن الباردة بالهلام

هناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناول أنواع مختلفة من الحلويات الجيلي ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بكعكة الجبن الحلوة ، لذلك نقدم لكم هذه الطريقة البسيطة لعمل كعكة الجبن الباردة.

1- المواد

  • أربعمائة جرام من البسكويت المطحون.
  • مائتي جرام من الجبن الكريمي.
  • مائتان وخمسون مل من الكريم المخفوق السهل.
  • كوب ونصف حليب مكثف محلي.
  • نصف كوب زبدة مذابة.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين.
  • علبة جيلي حسب النكهة التي تفضلها.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

2- طريقة التحضير

  1. نضع البسكويت والزبدة في وعاء ونخلط جيداً ونخلط جيداً ونضعها في صينية سهلة الفتح ونضغط حتى يتجانس.
  2. نحضر وعاءًا آخر ونضع فيه الماء والجيلاتين ونخلط جيدًا.
  3. في نفس الوقت نضيف الجبن والحليب والفانيليا ونحضر وعاء آخر نخفقه جيدا ثم نضيف كمية الكريمة ونستمر في الخفق.
  4. ثم نضيف خليط من الماء والجيلاتين بنسب بسيطة ونستمر في الخلط.
  5. ثم نضيف هذا الخليط إلى صينية البسكويت ونحفظه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ونعد الهلام.
  6. طريقة تحضير الجيلي هي إحدى الطرق السهلة المكتوبة على علبة الجيلي ، باتباع الخطوات ، نقوم بصب الهلام ببطء في الدرج.
  7. بعد ذلك يمكننا إعادة الدرج إلى الثلاجة وتركه يقف لمدة 6 ساعات على الأقل ، ثم تزيينه وتقديمه مع عصائر الفاكهة وتناوله.

لكل محبي البطاطس يمكنك الان تعلم طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس بدون لحم او بطاطس مقرمشة او بطاطس باللحم المفروم ومعرفة كل التفاصيل التي جمعناها لكم في مقال واحد: كيف تصنع كرات اللحم بالبطاطس الخالية من اللحم والمقرمشة

كيف تصنع كعكة الجبن بالبسكويت على البارد

1- المواد

  • علبة بسكويت يا سادة.
  • مسحوق السكر، سكر بودره.
  • زبدة.
  • كريمة الطبخ الحامضة.
  • وسخ الجبن الكريمي.
  • كمية قليلة من الفانيليا.
  • بيض مخفوق
  • توت.
  • كمية عصير الليمون.
  • ابشر قشر الليمون.

2- طريقة التحضير

  1. نضع البسكويت في كيس ونستخدم مطرقة أو يد مميتة لكسرها.
  2. نقوم بخلط البسكويت مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة ، ونجهز صينية سهلة الفتح وننشرها بطبقة بسيطة من الزبدة.
  3. نضع البسكويت المسحوق على الصينية ونحتفظ به في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  4. نقوم بإعداد وعاء عميق نضع فيه ملعقة من الجبن الكريمي وملعقتين كبيرتين من السكر والبيض المخفوق ونخلط كل هذه المكونات جيدًا.
  5. أضيفي ملعقة من القشدة الحامضة وقشر الليمون ورشة من الفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
  6. أخرجنا صينية البسكويت من الثلاجة ، وضعنا الخليط السابق على البسكويت ، ووضعناها في الفرن لخبزها على درجة حرارة 100 درجة ، وانتظرنا حتى تنضج المكونات جيدًا.
  7. بعد إخراجها من الفرن ، نتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين.
  8. ثم نخلط ملعقتين كبيرتين من الفاكهة مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من السكر والحرارة على نار متوسطة.
  9. نستخدم هذه الخلطة السابقة لتزيين كعكة الجبن قبل تقديمها باردة.

إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة صباحية خاصة وحماية جسمك من الوزن الزائد ، دعني أقدم لك طريقة تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب والزبادي ولتنحيف الجسم: كيفية صنع الشوفان والزبادي بالحليب على الفطور ولإنقاص الوزن

طريقة عمل كعكة الجبن الباردة بجبنة كيري

1- المواد

  • قطعة زبدة.
  • بسكويت سادة أو بسكويت شاي.
  • ست قطع من جبن الكاري.
  • كمية الحليب المركز.
  • فانيلا.
  • بعض الكريم.
  • الأناناس المعلب جاهز.
  • ورق الجيلاتين.
  • مربى بنكهة الفراولة.
  • عصير الليمون.
  • كمية الماء.

2- طريقة التحضير

  1. نقوم بسحق البسكويت ونسحقه جيداً ونخلطه مع بعض الزبدة المذابة ونضع هذا الخليط في قاع صينية سهلة الفتح.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه جبنة الكاري وننتظر حتى تمتزج جيداً ثم نضيف الكريمة وبقايا الخليط.
  3. ثم نضيف كوبًا من الحليب المكثف لهذه المكونات ونضيف ملعقة من قطع الجيلاتين والأناناس ونتابع الخلط.
  4. بعد أن تمتزج جميع هذه المكونات جيدًا ، ضعي هذا المزيج على طبقة البسكويت وضعيه في الثلاجة حتى تنتهي من تحضير مواد الزخرفة.
  5. نأخذ قدرًا على نار متوسطة ونضع ملعقتين كبيرتين من المربى وملعقة من عصير الليمون وملعقة ماء ونترك هذه المكونات حتى تغلي.
  6. نخرج التشيز كيك من الثلاجة ونزينها بالخليط السابق ، ويمكن إضافة قطع الأناناس المعلبة وبعض قشر الليمون إلى سطح كعكة الجبن وتقديمها باردة.

لقد قدمنا ​​لك العديد من الطرق السهلة والبسيطة لعمل كعكة الجبن حتى نتمكن من تحضيرها بطريقة صحية ومفيدة لجميع أفراد الأسرة في المنزل وتسهيل عليك اختيار الطريقة المفضلة لديك.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى