طريقة عمل ثوم البيك بالمايونيز والبطاطس للمشاوي

طريقة عمل البيك بالثوم تقدم في مطاعم الوجبات السريعة مثل كنتاكي فرايد تشيكن (كنتاكي فرايد تشيكن) وفي المطاعم الشهيرة وخاصة الشاورما ومع كل الأطباق المشوية وخاصة الدجاج. .

هنا يمكنك أن تقرأ عن كيفية غمس الثوم السوري بطرق سهلة وبسيطة: كيف تصنع الثوم السوري بطرق سهلة وبسيطة.

طريقة صنع الثوم بالنشا

طعم صلصة الثوم من المقبلات المفضلة سنقدم لك طريقة عمل ثوم نشوي جيد جدا:

المحتويات

  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة نشاء.
  • 6 فصوص ثوم.
  • 1 كوب زبادي.
  • قليل من الملح.
  • 1/2 كوب زيت.
  • فقط 1 ليمونة لعصيرها.

هنا سوف نتعلم كيف يعمل الثوم مع النشا وكيفية صنع الزبادي بالثوم: كيفية صنع الثوم بالنشا وكيفية صنع الزبادي بالثوم

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي النشا والماء في قدر مناسب لخلطهما جيدًا على النار ، واحصلي على قوام كثيف عن طريق التحريك باستمرار.
  2. نضع المزيج في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه الثوم واللبن والملح والزيت وعصير الليمون.
  3. ضعي صلصة الثوم على صينية أو طبق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها باردة.

لا تنس أن تقرأ كيف يعمل الثوم مع البيض وما هي الأنواع: كيف يعمل الثوم مع البيض وما هي الأنواع؟

خطوات عمل صلصة الثوم بالبطاطس

يمكنك طهي صلصة الثوم مع البطاطس وتجربة نكهة مختلفة كما سنوضح أدناه:

المحتويات

  • 5 فصوص ثوم.
  • 1/2 كيلو بطاطس.
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز كبير.
  • ملح.

لتعلم كيفية صنع الثوم للزبادي أو المايونيز أو شوايات البطاطس: كيفية صنع الثوم للزبادي أو المايونيز أو مشاوي البطاطس

كيف يتم إعدادها

  1. تُسلق البطاطس حتى تنضج جيدًا وتترك حتى تبرد تمامًا.
  2. أضيفي الخلاط الكهربائي لخلط المايونيز والثوم والبطاطس المسلوقة والملح وكوب من الماء.
  3. ضعي الثوم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

من بين الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير الكبد والقوانص ، هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها ، ولمعرفة المزيد عنها وكيفية طهيها بطرق مختلفة ، يمكنك قراءة هذا المقال: طريقة عمل الكبد والقوانص في الفرن ، البطاطس مع الأرز وصلصة الطماطم

طريقة عمل الثوم المحمص بالبطاطا

تختلف هذه الطريقة عن الطريقة السابقة من حيث المحتوى والذوق كما يتضح أدناه:

المحتويات

  • 1 كوب زبادي.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 1/3 كوب مايونيز.
  • 1 ملعقة صغيرة خل.
  • قليل من الملح.
  • 8 فصوص ثوم مقشر.
  • 1 بطاطس مسلوقة.

نقترح عليك قراءة عجينة العشر دقائق موضوع غادة الطالي وكيفية الحصول على معجنات ناجحة: عجينة عشر دقائق لغادة الطالي وكيفية صنع معجنات ناجحة

طريقة

  1. نقطع البطاطس ونضعها في الخلاط مع قطع الزبادي والمايونيز والثوم ونخلط المزيج حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
  2. أضف الخل إلى الخليط واخلطه بسرعة.
  3. أضف الزيت تدريجياً لتكثيف الخليط.
  4. برد الخليط في قدر محكم الغلق حتى يبرد تمامًا.
  5. مدة صلاحية هذه الوصفة 3 أيام.

نقترح عليك أن تقرأ عن طريقة عمل أرز الذرة والبشاميل بيلاف والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر: طريقة صنع الأرز المصري وأرز البشاميل والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر

طريقة عمل ثوم البيك المحمص بإضافة النشا؟

يمكن تحضير ثوم البيك بالنشا باتباع طريقة التحضير:

المحتويات

  • 3 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة ناعماً.
  • 3 ملاعق كبيرة نشاء.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • قليل من الملح.
  • 3/4 كوب ماء.

من أصناف الحلويات اللذيذة واللذيذة سلطة الفاكهة ، حيث يمكنك تجربة النكهة الجميلة للفواكه المتجانسة معًا ، ولهذا قمنا بإعداد الوصفة خطوة بخطوة بمقال:

كيف يتم إعدادها

  1. نضع النشا والماء على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكون خليط كثيف قليلاً.
  2. يترك ليبرد قليلا ويخلط مع عصير الليمون والثوم في الخلاط حتى يتكون خليط متجانس.
  3. أضف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في تكثيف الخليط.
  4. قبل الاستخدام ، ضعي الثوم في الثلاجة حتى يبرد ويصبح متماسكًا قليلًا.

تعرف على كيفية صنع برياني اللحم من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع برياني اللحم وسلطة الزبادي وريتا الخيار

طريقة عمل صلصة الثوم بالزبادي

طريقة أخرى لعمل صلصة الثوم مع الزبادي يمكن تجربتها على النحو التالي:

المحتويات

  • 1 كوب زبادي.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ليمون.
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • 3 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة جيداً.
  • قليل من الملح.

تعرف على كيفية عمل القرع بالحليب من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع القرع بالحليب وكيفية صنع قرع الحليب

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح في الخلاط الكهربائي واخلطيهم حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  2. يضاف الزيت تدريجياً ويستمر الخليط حتى يتكاثف الخليط.
  3. ضعي المزيج في الثلاجة ثم اجعله جاهزًا للتقديم.

نقترح عليك أن تقرأ عن طريقة عمل شاورما الدجاج من الشيف علاء الشربيني: طريقة عمل شاورما الدجاج من الشيف علاء الشربيني

طريقة عمل ثوم البيك للمشاوي

عند تحضير الشواية ، أنسب مقبلات هي صلصة البيك بالثوم اللذيذة.

المحتويات

  • 10 فصوص ثوم.
  • 2 بيضة بيضاء.
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 بطاطس مسلوقة.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • قليل من الملح.

كيف يتم إعدادها

  1. نضع جميع المكونات المذكورة في الخلاط الكهربائي ما عدا الزيت.
  2. أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط حتى يتكون خليط أبيض.

تعرف على طريقة عمل منال العالم لازانيا من خلال قراءة هذا المقال: طريقة عمل لازانيا منال العالم خطوة بخطوة

صلصة البيك بالثوم

تتميز هذه الطريقة بالمرونة ، حيث أن جميع المكونات التالية متساوية في الحجم:

المحتويات

  • سحق الثوم.
  • الزبادي.
  • مايونيز.
  • ليمون.
  • خل.
  • ملح.

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي المايونيز والليمون والخل في مقلاة واخلطيهم جيدًا.
  2. يضاف الملح والفلفل ويضاف الثوم الى الخليط ويقلب جيدا.
  3. قدميها مشوية بالزبادي مع صلصة الثوم.

تعرف على طريقة طهي الجمبري بالشوربة من خلال قراءة هذا المقال: طريقة عمل الجمبري بالحساء الساخن على طريقة نجلاء الشرشابي

مايونيز البيك بالثوم و صوص البطاطس

تعتمد الطريقة على كميات صغيرة لصنع كميات قليلة من ثوم البيك:

المحتويات

  • 1 كوب مايونيز.
  • 2 بطاطس مسلوقة.
  • 8 فصوص ثوم.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
  • ملح.

يمكنك هنا أن تقرأ عن زراعة الثوم في المنزل بطرق سهلة وبسيطة: كيفية زراعة الثوم في المنزل بطرق سهلة وبسيطة

كيف يتم إعدادها

  1. اهرسي البطاطس باليد.
  2. نضيف البطاطس والثوم واللبن والمايونيز.
  3. جميع المكونات مخلوطة جيدًا.
  4. أضف الملح واخلط مرة أخرى.
  5. قدمي الدجاج المشوي على الفحم مع صلصة الثوم.

يمكنك التعرف على طريقة عمل نسكافيه جولد الباردة والتقليدية ورغوة ومسحوق الملوك: كيفية صنع نسكافيه جولد باردًا وتقليديًا وكيفية صنع رغوة ومسحوق الملوك

البيك لايت الثوم

هذه الطريقة مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا للاستمتاع بضوء الثوم الذي لا يؤثر على النظام الغذائي.

المحتويات

  • 1/2 كوب زيت.
  • 2 بيضة بيضاء.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
  • الفلفل الأبيض.
  • ملح.

تعرف على كيفية صنع حساء السمك من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع حساء السمك ونصائح لإعداد حساء السمك الصحي واللذيذ

كيف يتم إعدادها

  1. نضيف بياض البيض والملح ونخلط جيداً حتى تتكون رغوة خفيفة ورقيقة.
  2. أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تمتزج جيدًا.
  3. نضيف عصير الليمون تدريجياً مع التحريك المتكرر.
  4. نضيف الفلفل الأبيض ومسحوق الثوم ونخلط جيدا وتقدم مع صلصة الثوم الخفيفة

لمعرفة طريقة عمل المايونيز السوري ونوعه لا تفوتوه اضغط هنا: طريقة عمل المايونيز السوري وما هي الأنواع

ثوم مع مايونيز البيك

المحتويات

  • 6 فصوص ثوم.
  • 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل.
  • 1/2 كوب حليب بودرة.
  • 1/2 ملعقة كبيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة كبيرة مايونيز جاهز.

تعرف على كيفية طهي كباب اللحم من خلال قراءة هذا المقال: كيف تصنع كباب اللحم مثل المطعم

كيف يتم إعدادها

  1. يُقشر الثوم ويُوضع الملح وعصير الليمون والحليب في قدر الخلاط الكهربائي ويُخلط جيدًا.
  2. اسكبي الزيت تدريجيًا على جميع المكونات حتى يتشكل خط رفيع ، لكن يجب الحرص على التقليب باستمرار.
  3. يضاف المايونيز ويخلط مرة أخرى للحصول على خليط لزج قليلاً.
  4. الآن ننقل صلصة الثوم إلى طبق تقديم ونقدمها بجانب طبق من لحم الضأن المشوي أو الدجاج المشوي.

سجق سوري وشطيرة خبز سوري محشي يمكنك التعرف على طريقة صنع سجق سوري: سجق سوري وشطيرة خبز سوري محشي كيف تصنع سجق سوري

تفاصيل صنع صلصة الثوم بالبطاطس

المحتويات

  • 1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة جيداً.
  • 1 بياض بيضة.
  • 1/2 ملعقة كبيرة مايونيز.
  • 1 رأس ثوم متوسط ​​الحجم مهروس.
  • 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

لمزيد من المعلومات حول كيفية عمل فطائر اللحم المفروم ، انقر هنا: كيفية صنع فطائر اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم

كيف يتم إعدادها

  1. نضع بياض البيض والثوم الرقيق في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا.
  2. نضع الزبدة فوق مزيج البيض والثوم مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الخليط.
  3. ضعي المزيج على الطبق ، أضيفي قليلًا من الملح ، البطاطا المهروسة والمايونيز ، وحاولي دائمًا التقليب باستمرار.

تعرف على المزيد حول كيفية صنع أرز الذرة بالبشاميل مع الأرز والأرز اللبناني مع القرفة والدجاج والصنوبر: طريقة صنع أرز الذرة والبشاميل بيلاف والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر.

صلصة الثوم مع زيت الزيتون البيك

المحتويات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • 1/2 كوب زبادي.
  • 1 بطاطا كبيرة.
  • ملح.
  • 11 فص ثوم مهروس.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك تعلم كيفية صنع النقانق في المنزل باستخدام المكونات والمكونات: كيفية صنع النقانق في المنزل باستخدام المكونات والمكونات.

كيف يتم إعدادها

  1. أولاً ، اغلي البطاطس وقشرها.
  2. نضع زيت الزيتون وعصير الليمون واللبن والبطاطس المسلوقة والملح في الخلاط الكهربائي.
  3. يتم خلط جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى يتم تحقيق الاتساق المطلوب.
  4. الآن نضع الثوم في الثلاجة ليبقى متماسكاً ويقدم مع أي طبق رئيسي سواء كان دجاج مشوي أو مفروم أو برجر أو مشاوي أخرى.

يمكنك تعلم كيفية صنع وجبة خفيفة مقلية بطرق مختلفة سهلة وبسيطة ، انقر هنا: كيفية صنع الخبز المحمص بطرق مختلفة سهلة وبسيطة

قدمنا ​​تفاصيل طريقة عمل ثوم البايك بأصناف مختلفة وخطوات بسيطة تحتاج إلى وضعها في الاعتبار وزيادة الكمية أثناء عملها ، لكن يكفي مضاعفة الكمية لتحقيق النتيجة المرجوة ، والتي تمت تجربتها حسب الكمية المختبرة التي حددناها خصيصًا لك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق