طريقة عمل الجمبرى المقشر في الفرن أو الجريل أو المشوي

طريقة صنع الجمبري المقشر يعتبر الجمبري بلا شك من المأكولات البحرية المفضلة لدى معظم الناس ، حيث يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم وصحة الإنسان ، وهناك العديد من الوصفات في هذا المقال على موقع موجز مصر لتحضير الجمبري.

مع مذاق الفواكه الطازجة يمكنك الآن تحضير مربى برتقال لذيذ وفريد ​​وجميل لمحبي الحلوى والمربى من خلال قراءة مقال: كيف تصنع مربى البرتقال في المنزل

  • يجب أن نعلم أن الجمبري يسمى أيضًا الجمبري في البداية ، مع العلم أن تناول الجمبري جزء من نظام غذائي متوازن أمر مهم لأنه يوفر للإنسان العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان وصحة القلب والأوعية الدموية.
  • يفهم الباحثون الآن بشكل أفضل أن هذا مفيد جدًا لأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول. يبدو أن الجمبري يمكن أن يكون إضافة رائعة لنظام غذائي صحي.
  • يتم التأكيد على أن الجمبري كغذاء يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم طالما لم يتم قليه من قبل الإنسان وطالما أن الجمبري يحتوي على بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فهو نوع صحي من الدهون يمكن أن يفيد نظام القلب والأوعية الدموية ووظائف الجسم الأخرى.
  • يجب أن يحاول الناس شراء الجمبري من مصادر موثوقة فقط ، لأن التخزين غير السليم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
  • من المهم الحفاظ على برودة الجمبري. في الثلاجة ، قم بتخزين السمك في درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أكثر برودة لمدة 2-3 أيام ، في أبرد جزء من الثلاجة.
  • تأكد أيضًا من تحضيره وطهيه بشكل صحيح ، حيث تتكاثر البكتيريا عند 40-140 درجة فهرنهايت ، لذلك يجب على الناس إخراج الجمبري من الثلاجة وطهيه مرة واحدة حتى يصبح اللحم معتمًا.

كما يمكنك التعرف على كيفية تحضير أشهى أصناف البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة في المنزل بمقال: كيف تصنع البيتزا في المنزل.لا تفوت وصفات أشهر الطهاة.

طريقة عمل الجمبري المشوي بالفرن

1. المواد

  • 1 كيلو جمبري كبير.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. (إذا كنت تحبها ساخنة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.)
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • البقدونس للتزيين.
  • نصف ملعقة صغيرة خل أبيض.
  • 2 ملاعق صغيرة من البهارات.
  • 2 ملاعق صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • 2 ملاعق كبيرة خردل.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل.

2. طريقة التحضير

  1. أولاً ، قشر الروبيان واشطفه جيدًا بالخل والماء.
  2. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف.
  3. متبل بالروبيان والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل وعصير الليمون وصلصة الصويا والتوابل الأخرى.
  4. اترك الجمبري لمدة نصف ساعة على الأقل.
  5. نضع الجمبري على الصينية ولفه بورق الألمنيوم.
  6. عندما يخرج الجمبري من الفرن ، نرش عليه بعض البقدونس ونزين الطبق.

طريقة عمل الجمبري المشوي على الشواية

1. المواد

  • فص ثوم كبير.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن.
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
  • كيلو جمبري مقشر.
  • 8 شرائح ليمون للتزيين.

2. طريقة التحضير

  1. في وعاء صغير ، اهرسي الثوم والملح ، ثم أضيفي الفلفل الحار واخلطيها بزيت الزيتون وعصير الليمون لعمل معجون.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي الروبيان ومعجون الثوم حتى تغطيهما بالتساوي.
  3. تُحضر الشواية بقليل من الزيت ، يُطهى الجمبري لمدة 2-3 دقائق على كل جانب ، يُنقل الطبق إلى صحن التقديم ، يُزين طبق الجمبري بشرائح الليمون ويُقدم.

طريقة عمل الجمبري المقشر والمشوي

1. المواد

  • كيلو جمبري مقشر.
  • أوراق الريحان المجففة.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • فلفل أحمر.
  • عصير الليمون.
  • نضع ملعقة صغيرة من البهارات.
  • ملح وفلفل.

2. طريقة التحضير

  1. نقطع الثوم ناعماً ثم نضيف الثوم والليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والريحان والملح.
  2. نتبل الجمبري بالخليط ومن المهم التأكد من تقشيره وتركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
  3. نحضر صينية ونضع فيها الجمبري المتبل ومدة طهي الجمبري من 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي.
  4. يوضع على طبق ويزين بالبقدونس ويقدم ساخناً مع الخير والشفاء.

طرق عمل الجمبري المقشر

1. المواد

  • نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف.
  • رشة بابريكا حارة.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع كوب صلصة صويا.
  • بيضتان.
  • ثلث كوب دقيق أبيض.
  • مائة جرام من النشاء.
  • ست ملاعق صغيرة من الصلصة الحلوة.
  • ست ملاعق صغيرة من صلصة الكاتشب الحلوة.
  • نصف كوب مايونيز كامل الدسم.
  • 10 ملاعق صغيرة من الصلصة الحارة.
  • 1 ملعقة صغيرة من السمسم المحمص والبصل الأخضر لكل منهما.
  • كأسان من زيت الذرة.

2. طريقة التحضير

  1. في وعاء ، اخلطي الفلفل الأحمر ، الصويا ، الروبيان والثوم واتركيه لمدة 30 دقيقة.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي الكاتشب والصلصة الحلوة والحارة والمايونيز والعسل
  3. من المهم التأكد من خلط الفلفل الأسود والملح والبيض في وعاء آخر.
  4. اخلطي النشا والدقيق في وعاء آخر.
  5. في هذه المرحلة ، بعد أن يغطى الروبيان بالدقيق ، يعاد البيض في الدقيق.
  6. يجب تسخين الزيت جيدًا في مقلاة على الموقد ، ثم نضع الجمبري وننتظر خمس دقائق حتى يلين ويكتسب لونًا ذهبيًا لذيذًا ، ثم نضيف خليط الصلصة بعد وضع الجمبري على طبق التقديم.
  7. يمكننا وضع البصل الأخضر وبذور السمسم على وجوهنا.

شوربة روبيان

1. المواد

  • مكعب واحد من مرق الدجاج.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • أربعة عشر جمبري مقشر.
  • نصف حبة فلفل حار مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • قطعة من الفلفل الأحمر مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • قطعة من هريس الطماطم.
  • ثماني ملاعق صغيرة من حليب جوز الهند.
  • ثلاثة أرباع كوب كزبرة مفرومة ناعماً.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت السمك.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
  • كأسان من الماء الساخن.

2. طريقة التحضير

  1. سخني الماء في قدر كبيرة على الموقد حتى يغلي ، ثم أضيفي مرق الدجاج واخلطي جيدًا.
  2. نضيف الكزبرة والفلفل الحلو والفلفل الحار ونخلط جيدا حتى يتجانس.
  3. نضع الجمبري والطماطم والسكر والثوم ونخلط لمدة دقيقتين ونغطيها ونتركها على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أو حتى الغليان.
  4. أخيرًا ، أضيفي زيت السمك وحليب جوز الهند والفلفل والملح واخلطيهم.

البيتزا هي واحدة من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثيرون حول العالم ، لذلك نرى أن هناك دائمًا المزيد من الأبحاث حول كيفية تحضيرها في المنزل مع بعض الوصفات المختلفة ، وقد جمعنا لك الكثير منها من خلال مقال: أسهل طريقة لصنع بيتزا بأطعمة مختلفة في المنزل.

مقالات ذات صلة

طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون

1. المواد

  • كيلو جمبري مقشر.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • 2 ملعقة زبدة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
  • 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة.
  • هذا.
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملح للتذوق).

2-طريقة التحضير

  1. توضع القدر على النار ثم يوضع الروبيان والملح حتى يتغير لونها ويضاف الثوم ثم الكزبرة والزبدة والفلفل الأحمر وعصير الليمون على الجمبري وتستمر في الخلط.
  2. من المهم ترك الجمبري يقف لمدة ربع ساعة مع التحريك ، وإذا لزم الأمر ، يمكن توفير الماء حتى ينضج تمامًا ويقدم مع الأرز أو المعكرونة.

البيتزا هي واحدة من الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثيرون حول العالم ، لذلك نرى أن هناك دائمًا المزيد من الأبحاث حول كيفية تحضيرها في المنزل مع بعض الوصفات المختلفة ، وقد جمعنا لك الكثير منها من خلال مقال: أسهل طريقة لصنع بيتزا بأطعمة مختلفة في المنزل.

طاجن كريم روبيان

1. المواد

  • كيلو جمبري مقشر متوسط ​​الحجم.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة كاري.
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 كوب كريمة الحليب.
  • الملح والفلفل حسب الحاجة.

2. طريقة التحضير

  1. يُسكب الزبدة وزيت الزيتون في قدر ، ثم يُضاف البصل والملح والفلفل ويخلط جيدًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  2. ثم نضع الجمبري بالداخل ونضيف الكاري مع التحريك حتى ينضج تمامًا.

إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقال واحد: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة

طريقة عمل زبدة الجمبري والثوم

1. المواد

  • 8 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 4 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 كيلو جمبري.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • 1/4 كوب شوربة دجاج.
  • عصير 1 ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وحماية جسمك من الوزن الزائد ، دعني أقدم لك طريقة تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن وللتنحيف: كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب والزبادي على الإفطار وكيفية إنقاص الوزن

2. طريقة التحضير

  1. نضع الزبدة في وعاء على الموقد حتى تذوب ، ويوضع الجمبري المقشر من الذيل فقط ، مع التأكيد على أن الجمبري متبل بالملح والفلفل فقط ، ويستمر التحريك لمدة دقيقة تقريبًا على كل جانب.
  2. وتجدر الإشارة إلى أن الجمبري يوضع في المقلاة حتى يتغير لون الثوم ، ويترك حتى يتغير اللون ، نضع حساء الدجاج ونترك المزيج حتى يغلي ، ثم نضيف عصير الليمون.
  3. نضيف كمية الزبدة المتبقية ونخلطها حتى تتجانس ، ويمكن تزيين الجمبري بالبقدونس الطازج.

لجميع عشاق القهوة العربية ، يمكنكم الآن التعرف على طريقة تحضير القهوة العربية بمختلف النكهات كالسعودية والإماراتية والتوابل والزنجبيل وغيرها من خلال مقال: كيف تحضرون القهوة السعودية والإماراتية بالبهارات والزنجبيل؟

كيفية صنع الجمبري بالنودلز

1. المواد

  • 1/2 كيلو جمبري مقشر ومنظف.
  • 400 جرام نولدز.
  • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
  • 1 ملعقة صغيرة دقيق الذرة.
  • 2 ملاعق كبيرة من خل الأرز.
  • 1 بصلة خضراء مفرومة.
  • 1 جزرة مقطعة شرائح رقيقة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • 1/3 كوب مرق دجاج.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر.
  • 6 ملاعق كبيرة زيت.

لمحبي الكنافة بمختلف النكهات والأساليب المختلفة ، يمكنكم الآن بسهولة صنع الكنافة بالترنيمة الكريمية في المنزل ، يمكنكم قراءة مقال لتعلموا الطريقة: كيف تصنعون الكنافة خطوة بخطوة في المنزل مع كريمة Chantet

2. طريقة التحضير

  1. نضع الجمبري النظيف في وعاء ونخلط مع الطحين وخل الأرز ونتركه لمدة 15 دقيقة ، ونغلي النودلز ، ثم نصفى ونصب بعض زيت السمسم.
  2. في وعاء آخر ، اخلطي مرقة الدجاج مع السكر وسكر الصويا ، ثم سخني الزيت في مقلاة ، ثم ضعي الزنجبيل فيه واتركيه لبضع ثوان.
  3. نضيف الجمبري ونقلبه جيداً حتى يتحول لونهما إلى اللون الوردي ، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في نفس المقلاة ونضيف الجزر والبصل الأخضر ونقلب بسرعة حتى تجف الخضار قليلاً ، ثم نرفع عن النار.
  4. في نفس المقلاة ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت كخطوة أخيرة ، ثم أضيفي النودلز ومرق الدجاج وصلصة الصويا واتركيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  5. وأخيرا نضع الخضار والروبيان ويقدم هنا ولحم .

يمكنك الآن تحضير أحد أهم وألذ الأطباق المصرية مثل العدس بعدة طرق ووصفات يمكن أن تضفي على وجباتك طعمًا خاصًا ورائعًا ، وقمنا بتجميع الوصفة لك مع المكونات وطريقة التحضير في مقال: كيف تصنع العدس بالنودلز سهل وسريع ولذيذ

في نهاية المقال حول طريقة عمل الجمبري المقشر يتم التأكيد على أن جميع الطرق التي يتم بها طهي الجمبري مغطاة ، ومن الجدير بالذكر أن الجمبري من أكثر الأطباق المفضلة لدى معظم الناس ، فلا تنسوا مشاركة المنشور في النهاية.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى