طريقة عمل الفتة وفتة الشاورما والفتة المصرية والفتة السعودي

طريقة عمل فتة دهن هي من أشهى الأطعمة وأشهرها في كل دول العالم ، فكل دولة تحضر الفتة بطريقتها الخاصة مع الإضافات اللذيذة ، وهناك العديد من الأصناف مثل الفتة المصرية والفتة السعودية والفتة السورية وأصناف الفتة الأخرى ، ومقالنا عن كيفية تناول الفتة في كل منها. سوف تناقش سيتم إعدادها. أشكالها وأنواعها ، لذا أدعوكم للتعرف أكثر على زيادة.

يمكنكم التعرف على طريقة صنع الكسكس المغربي من الفاصوليا الخضراء والذرة والخضروات بالتفصيل من خلال مقال: كيفية صنع الكسكس المغربي بالفاصوليا الخضراء والذرة والخضروات

الفتة المصرية من الأطعمة المشهورة في جمهورية موجز مصر ، والتي لها علاقة خاصة بقدوم عيد الأضحى وأيضاً في الأيام السعيدة مثل عقد العقيقة والاحتفال بالمولود الجديد.

يظهر الحب والعلاقة بين العائلات عندما يتفاعلون مع بعضهم البعض ويشعرون بالسعادة والتواصل ، وستعرف كيفية تحضير الفاتورة المصرية بكل تفاصيلها المميزة بالخطوات التالية:

مقالات ذات صلة

هل تعرف كيف تصنع شاورما الدجاج بالمنزل بصلصة الثوم؟ كيف تحضر لفة؟ الآن يمكنك التعلم من خلال مقال: كيفية صنع شاورما الدجاج بصلصة الثوم في المنزل كيفية تحضير لفائف

مكونات الوصفة

  • كوبان من الأرز الأبيض ، مغسول جيدًا.
  • ثلاثة أكواب من الخبز مقطعة إلى أجزاء صغيرة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الثوم الطري.
  • نصف كوب صلصة طماطم.
  • شوربة اللحمه.
  • كيلو من لحم العجل.
  • 2 بصل وسط
  • علكة مستكة ، هيل وورق لورا.
  • ملح وفلفل.
  • ربع كوب خل.

طريقة تحضير الفتة

  1. يتم تحضيره بإحضار وعاء أولاً وصب الماء الساخن فيه ، ثم وضعه في اللحم وإضافة أوراق الصمغ وتوابل الهيل.
  2. كما نضع بصلة صغيرة ، ستعطي اللحم نكهة مميزة ، ثم نترك اللحم حتى ينضج تماماً.
  3. ثم يتم تحضير الأرز بشكل طبيعي ، أي يتم إحضار وعاء وإذا رغبت في ذلك يتم وضع القليل من الزبدة أو الزيت ، ثم يتم غسل الأرز جيدًا وإزالته من الماء ووضعه على الزبدة.
  4. نضيف الملح ونضيف كمية الماء المخصصة للأرز ، ثم نتركه حتى يمتص الأرز بالكامل.
  5. يوضع الأرز على نار خفيفة حتى ينضج بالكامل.
  6. ثم يتم تحضير الخبز المحمص وهو عبارة عن خبز شامي مقطع إلى مربعات صغيرة.
  7. ضعي ثلاث ملاعق كبيرة متوسطة الحجم وبعض الثوم المفروم على الوجه ، اخلطي الزبدة والثوم جيدًا ، ثم ضعيها في الفرن وقلبي حتى يصبح الخبز ذهبيًا بشكل واضح كل 10 دقائق.
  8. يتم تحضير صوص الفتة بوضع القليل من الزبدة في وعاء ، ويضاف عليها الثوم ، وعندما يكتسب لونها الذهبي المميز يضاف عصير الطماطم والقليل من الملح والفلفل الأسود.
  9. عندما تبدأ الطماطم في الغليان ، ضعي نصف كوب من الخل واتركيها جانبًا.
  10. ثم يتم تحضير الوجبة بإحضار وعاء كبير ، ووضع طبقة الأرز الأولى وفتحها بطريقة منسقة.
  11. ثم توضع طبقة من الخبز المحمص ثم يسقى الخليط بشوربة اللحم وتوضع قطع اللحم الصغيرة على الوجه حتى تعطي شكلاً مميزاً ، ثم يوضع خليط الخل والثوم على الوجه.

تعتبر رقائق الذرة من الأطباق المميزة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية من البروتينات والفيتامينات التي تفيد صحة الإنسان ، ولكن المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي وعسر الهضم يجب أن يأكلوا كميات قليلة.

كيف يستعد الفاتح لسوريا

تعتبر الفتة السورية من أشهر مقبلات بلاد الشام ، وتعتبر من الأكلات المميزة في شهر رمضان المبارك ، فهي من الوجبات الشهية التي يتوق إليها الكبار والصغار.

سنخبرك عزيزي القارئ بالتفصيل بكيفية تحضير الفاتورة السورية بالخطوات التالية:

مكونات فتة سورية

  • ثلاثة أكواب أرز بسمتي وسط.
  • ثلاثة أرغفة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
  • ملعقة متوسطة فلفل أسود ناعم.
  • 2 ملاعق كبيرة ملح.
  • 2 ملاعق صغيرة من الكاري.
  • 2 ملاعق صغيرة من اللبن الرائب.
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم الناعم.
  • 2 ملاعق كبيرة من الخل.
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب.
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

كيف يستعد الفاتح لسوريا

  1. تأخذ صينية وتضع الخبز ورشة ملح وفلفل ومكعب صغير من الزبدة.
  2. ثم تضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  3. ثم يحضر قدر ويوضع فيه مكعبان من الزبدة ثم يضاف الأرز والكاري والملح وكمية الماء المخصصة له لينقع الأرز ويترك على نار خفيفة حتى ينضج بالكامل.
  4. يُترك وعاء به بعض الزيت على نار خفيفة حتى يسخن لمدة ثلاث دقائق تقريبًا.
  5. ثم نضع مكعبات صدور الدجاج حتى يتغير لونها ، ثم نضيف الثوم والخل واللبن ونشعل النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج جيداً.
  6. ثم تحضر طبق التقديم ، نضع طبق أرز ، ثم طبق توست ، ثم نضع الدجاج على الطبقة الأخيرة ونزينها بالكاتشب والمايونيز.

يمكنك التعرف على طريقة عمل شاورما الدجاج وطريقة فطيرة شاورما الدجاج مثل المطاعم مع صلصة الثوم: طريقة عمل شاورما الدجاج مثل مطاعم الثوم وطريقة فطيرة شاورما الدجاج

طريقة تحضير فتة الشاورما

الشاورما من أصناف الطعام التي يحبها الكبار والصغار ، يحمل نكهات لذيذة تعطي طعمًا مختلفًا عند إضافته إلى الدهون.

عزيزي القارئ سوف نشرح لك خطوات تحضير فتة الشاورما.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وحماية جسمك من الوزن الزائد ، دعني أقدم لك طريقة تحضير الفطور بالحليب واللبن ودقيق الشوفان بالحليب للتنحيف واكتب المقال التالي: طريقة صنع شوفان الحليب على الإفطار بالحليب واللبن ولإنقاص الوزن

مقادير فتة الشاورما

  • 4 صدور دجاج بدون عظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ملعقتان كبيرتان من توابل الشاورما المتوسطة.
  • ملعقة صغيرة من السماق.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • زيت نباتي.
  • نقطع البصل إلى شرائح رفيعة جدًا.
  • قطع طماطم إلى شرائح رفيعة.
  • 2 فلفل ملون مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • كوب من البقدونس المفروم.
  • ثلاثة أكواب من الأرز المسلوق.
  • 3 ملاعق كبيرة ثوم مهروس.
  • ربع كوب صغير من الخل.
  • ثلاثة أكواب كبيرة من الخبز مقطعة إلى مكعبات صغيرة محمصة.
  • كوبان ونصف من شوربة الدجاج.
  • تُزين بالبندق المحمص والصنوبر.

إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقال واحد: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة

طريقة تحضير الوصفة

  1. نحضر مقلاة ونضيف إليها بعض الزيت ونضيف الدجاج ونضيف الملح والفلفل والسماق ونغير لون الدجاج ونضيف البصل والفلفل والطماطم ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  2. ثم يتم إحضار طبق من الأرز المصري ، ثم طبقة من التوست ، تليها صينية التقديم وهي آخر طبقة من الشاورمادا ومزينة بالبقدونس البني والبندق والصنوبر.

إذا كنت من محبي البطاطس ولديك طعم ومذاق مختلفين ، فلا تتردد في تجربة إحدى طرق تحضير البطاطس المهروسة بالذرة مع الثوم والبقدونس. يمكنك التعلم من مقال: كيفية عمل عصيدة الذرة بالثوم والبقدونس

طريقة تحضير الفتة السعودية

الفتة السعودية من الأطعمة الشعبية التي يتوق إليها الكبار والصغار في المملكة العربية السعودية ، يتم تحضيرها لأيام لطيفة ، وسنشرح كيفية تحضيرها بالخطوات التالية:

لمحبي الكنافة بمختلف النكهات والطرق المختلفة ، يمكنكم الآن بسهولة صنع الكنافة بالترنيمة الكريمية في المنزل ، كما يمكنكم قراءة مقال للتعرف على الطريقة: طريقة تحضير الكنافة بالقشطة شانتيلي في المنزل خطوة بخطوة

المحتويات

  • كوب كبير من البقدونس المفروم.
  • 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 2 حبة باذنجان مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة.
  • يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة.
  • علبة من اللبن الرائب.
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • قليل من الملح.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحضير حلويات مختلفة سهلة وغير مكلفة في المنزل من خلال مقال: حلويات مختلفة سهلة وغير مكلفة في المنزل خطوة بخطوة

طريقة تحضير الوصفة

  1. أولاً ، يُقلى الباذنجان بشكل طبيعي ، ثم يوضع الباذنجان على مناشف المطبخ للتخلص من الزيت المخزن فيه نتيجة عملية القلي.
  2. ثم يتم إحضار الخبز وتقطيعه إلى أجزاء صغيرة ونقله إلى الفرن للحصول على لون ذهبي.
  3. يُحضر طبق التقديم ويوضع عليه البقدونس المفروم ، ثم تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  4. ثم تُكدس قطع الباذنجان المسلوق فوق بعضها البعض ، ويوضع الخبز المحمص فوقها ، ويفضل أن يكون الطبق متناسقًا مع الخارج لجعله يبدو جيدًا.
  5. ثم نضيف صلصة الزبادي المصنوعة من الزبادي والمايونيز والثوم وعصير الليمون وتزين بالبقدونس المفروم ناعماً والصنوبر.

إذا كنت تحب التين ، فإليك طريقة عمل مربى التين في المنزل بدون سكر وعسل وجوز الهند بالتفصيل مع مقال: مربى التين بالسكر والعسل وجوز الهند في المنزل

وقد وصلنا إلى نهاية رحلتنا حتى الآن عزيزي القارئ قدمنا ​​لك طرقًا مختلفة لتحضير الموز ، نشكرك على المتابعة الجيدة ونتطلع إلى كل ما هو جديد.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى