فطيرة الإنجليزية هي كعكة مغذية ولذيذة إذا كنت تريد معرفة كيفية العمل من نواح كثيرة والقيمة الغذائية فيها ، وكذلك معرفة كيفية التعامل مع جميع النكات مثل الشوكولاتة والبرتقال والفانيليا ، وأيضًا تقديم وجبة خفيفة مثالية مع الحلوى مع الأصدقاء.
المواد
- 2 بيض.
- 150 جرام سكر (3/4 كوب).
- 100 جرام كريمة.
- 120 مل (12 كوب) زيت.
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 210 جرام (1.5 كوب) دقيق.
- ضع 1.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- شوكولاتة.
أسلوب العمل
- سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- ثم افصل البيض واخفق بياض البيض والسكر بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا ، قلل من سرعة الخلاط وأضف الصفار.
- ثم تضاف الكريمة الحامضة والزيت ويخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات جيدا.
- نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً.
- انقلي نصف المزيج إلى قالب كيك إنجليزي مدهون بالزيت ورشي عليه 2-3 شرائط من الشوكولاتة ، ثم اسكبي النصف الآخر من الخليط.
- تُخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج الفتات الرطبة.
هنا يمكنك أن تقرأ عن كيفية عمل البلد لجميع أنواع الحلويات في المنزل. نجاح وسهل: كيف يعمل الجر لجميع أنواع الحلويات في المنزل هو أمر ناجح وسهل.
بعض النصائح المفيدة لعمل فطيرة إنجليزية
- يمكنك تجميد الكعكة ، ومنع الشوكولاته من الانتشار. يمكنك خلط ثلث الخليط مع 1 ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة (مثل Nesquik) وتحويله إلى كعكة لذيذة.
- للحصول على نسخة خالية من منتجات الألبان ، استبدل نصف كوب من عصير البرتقال بالقشدة ، ويمكنك استخدام نفس الكمية من الدقيق الذاتي الرفع ، فقط قم بإسقاط مسحوق الخبز.
- إذا لم يكن لديك خلاصة الفانيليا ، أضيفي ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، كما يمكنك استخدام قالب كيك مستدير مقاس 18 سم بدلاً من علبة كعكة إنجليزية.
- لعمل مقلاة قطرها 24/26 سم ، اطوِ كل شيء إلى نصفين للحصول على إجمالي 1 + 1/3 كوب سكر.
لتعلم خطوات صنع بسكويت الشوفان: خطوات عمل بسكويت الشوفان
كيفية صنع كعكة جوز الهند الرخامية الإنجليزية
المواد
- 2 بيض.
- 200 جرام سكر (1 كوب).
- 120 مل (12 كوب) زيت.
- 1 بودينج الفانيليا.
- 1/3 كوب حليب.
- 90 جرام من جوز الهند المطحون (1 كوب).
- 140 جرام دقيق ذاتي الرفع (1 كوب)
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة (مثل نسكويك).
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
أسلوب العمل
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
- ثم نضع البيض والسكر في وعاء الخلاط ونخفق على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
- قللي سرعة الخلاط وأضيفي الزبدة والفانيليا / بودنغ الزبادي والحليب واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- ثم نضيف جوز الهند والدقيق ونقلب مرة أخرى حتى يصبح لديك خليط ناعم.
- خذ حوالي ثلث الخليط واخلطه مع شراب مسحوق الشوكولاتة. دهن مقلاة واسكب عليها المزيج الأبيض ثم العجينة الداكنة ، استخدم السكين لتحريك اللونين معًا ، لا تخلط كثيرًا ، فأنت تريد إبقاء الألوان مختلفة.
- ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تتحول الكعكة إلى اللون الذهبي.
- يمكنك صنع الكعكة بدون مسحوق الشوكولاتة ، ويمكنك أيضًا استبدال 250 مل من الكريمة بالحليب المحلى والفانيليا.
هنا ، سنتعرف على كيفية صنع كعكة عيد ميلاد بأسماء Facebook: كيفية صنع كعكة عيد ميلاد عليها أسماء Facebook.
طريقة أخرى لعمل كعكة إنجليزية
المحتويات
- 200 جرام من السكر (حوالي كوب واحد)
- 150 جرام من الفاكهة المسكرة.
- 25 غرام بندق.
- 200 جرام (1 1/2 كوب) دقيق لجميع الأغراض.
- 125 جرام من المارجرين الملين (1 كوب)
- 4 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نكهة الليمون.
- 25 غرام لوز مقشر.
- 25 غرام من الزبيب.
خطوات
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) ، ادهني المقلاة بالزيت ورشي عليها الدقيق.
- في الخلاط الكهربائي ، اخفقي قشر الليمون والسمن مع السكر بسرعة متوسطة ، أضيفي البيض واخفقي لمدة 3-4 دقائق حتى تمتزج جيدًا.
- خففي سرعة الخلاط ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخفقي كل شيء معًا حتى يصبح قشديًا ، ثم أضيفي الفاكهة المسكرة بملعقة صغيرة ، مكسرات مطحونة ، لوز وزبيب.
- تُسكب العجينة في الصينية المُعدة وتُخبز لمدة 35 دقيقة تقريبًا حتى يخرج عود أسنان نظيف من المنتصف (يعتمد الوقت على الفرن).
- أخرجي الكيك من الفرن ، أخرجيها من المقلاة واتركيها تبرد تمامًا وقدميها.
ولا تفوت قراءة كيفية صنع كعك حلو ولذيذ بأرخص المكونات في المنزل: كيف تصنع كعكات حلوة ولذيذة في المنزل بأرخص المكونات.
حقائق مغذية عن الفطيرة البريطانية
السعرات الحرارية 294 مجموع الدهون 12 جرام (19٪) الدهون المشبعة 2 جرام (10٪) الكوليسترول 55 ملج (18٪) الصوديوم 134 ملج (6٪) اجمالي الكربوهيدرات 42.5 جرام (14٪) البروتين 4.5 جرام.
طريقة عمل كعكة انجليزية بالشوكولاتة والبرتقال
المحتويات
- 125 جرام من مسحوق الشوكولاتة.
- 3 بيضات.
- 150 جرام سكر حبيبي.
- 150 جرام (1 كوب) دقيق لجميع الأغراض.
- 100 مل (12 كوب) عصير برتقال.
- نكهة البرتقال.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) ، ويُدهن صينية الكيك بالقليل من الدقيق والزيت.
- في الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض وقشر البرتقال والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضيفي مسحوق الشوكولاتة وعصير البرتقال واخلطيهم لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تمتزج جيدًا.
- خففي سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح الخليط كريمي متجانس.
- يُسكب المزيج في المقلاة المحضرة من خليط الشوكولاتة والبرتقال على صينية الكيك وتوضع في المنتصف عود أسنان ويُطهى حتى يخرج نظيفًا.
- حوالي 30 إلى 35 دقيقة (يعتمد الوقت على الفرن) كعكة البرتقال بالشوكولاتة في قالب الكعكة أخرج الكيك من الفرن وضعه على طبق ، اتركه ليبرد تمامًا وقدميه.
من هنا سنتعلم كيف نجعل الفطائر الحلوة سهلة ولذيذة في المنزل كما في المتاجر: طريقة صنع الفطائر الحلوة سهلة ولذيذة في المنزل كما في المتاجر
حقائق مغذية عن كعك البرتقال والشوكولاتة باللغة الإنجليزية
إجمالي السعرات الحرارية 154 ، الدهون 1.5 جرام (2٪) ، الدهون المشبعة 0.5 جرام (3٪) ، الكوليسترول 41 ملليجرام (14٪) ، الصوديوم 69 ملليجرام (3٪) ، إجمالي الكربوهيدرات 32 جرام (12٪) ، البروتين 3.5 جرام.
كيف تصنع كريم كراميل في المنزل وماهي مكوناته نقترح عليك ان تقرأ: كيف تصنع كريم كراميل في المنزل وماهي مكوناته
وفي نهاية المقال ، تطرقنا إلى العديد من الوصفات لصنع كعكة إنجليزية رائعة ذات قيمة غذائية عالية وغنية بالدهون الصحية والبروتينات.كما تطرقنا إلى كيفية عملها في المنزل ، وكذلك بعض الوصفات المفيدة في صنع الكيك الإنجليزي والكيك الإنجليزي ماربل جوز الهند والكيك الإنجليزي بالشوكولاتة تحدثنا عن المعلومات. إجمالاً ، جميع الأساليب المتعلقة بالكعك الإنجليزي البرتقالي والشوكولاتة ، مثل المطاعم والمتاجر ، سهلة ومباشرة ، ونأمل أن نكون قد ساعدناك ونتطلع إلى تعليقاتك.