طريقة عمل عصير الرمان بأكثر من نكهة

طريقة صنع المزيد من عصير الرمان نقدمها لكم اليوم على موقعنا ، الرمان هو نوع من فاكهة الخريف التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة جدا لجسم الإنسان ، لأنها فاكهة ذات أزهار حمراء وبيضاء جميلة وتتحول هذه الأزهار إلى ثمار رمان لذيذة. يعتبر الرمان سيد الفواكه. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية غير الموجودة في بعض الفواكه. موطن الرمان هو إيران ، لذلك يمكن لشجرة الرمان أن تنمو وتنمو في ظروف الطقس الحار والجاف حيث يمكنها التكيف معها.

الرمان هو المكون الرئيسي في تحضير عصير الرمان. الجدير بالذكر أن الرمان مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة لصحة الإنسان حيث يقوي المناعة ويحسن أداء الجهاز الهضمي للإنسان.

طريقة تحضير عصير الرمان

سنقدم طريقة سهلة وبسيطة للغاية لتحضير عصير الرمان في المنزل ، ويمكن إعطاؤه للأطفال كبديل عن تناول بذور الرمان دون بذل مجهود كبير ، دون الحاجة إلى شرائها جاهزة ومعلبة ، كما يعاني الكثير من الأطفال أحيانًا من صعوبة في تناولها. يتطلب هذا العصير عددًا من المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل ، ويمكن للمرأة أن تضعه بالمكونات التالية:

المحتويات:

مقالات ذات صلة
  • 5 فواكه رمان طازجة.
  • 5 مكعبات ثلج.
  • سكر ، محلي.

كيف يتم إعدادها:

  1. قشر ثمار الرمان حتى تحصل على بذور الرمان الحمراء لاستخدامها في تحضير العصير.
  2. نضع بذور الرمان في الخلاط ونعصرها على فترات قصيرة. وبالتالي ، لا يتم سحق بذور الرمان تمامًا.
  3. صفي عصير الرمان باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة جميع البذور.
  4. بعد تصفية عصير الرمان ، ضعه في قدر على الموقد وحركه باستمرار حتى يغلي بملعقة خشبية ويثخن قليلاً.
  5. بعد أن يتركز الماء بالغليان ، ضعه في زجاجة جافة ونظيفة ، اتركه حتى يبرد تمامًا ، ثم أغلق الزجاجة. وبالتالي ، يوجد مستخلص عصير الرمان المركز في الثلاجة.
  6. عند التقديم ، خففي منتصف عصير الرمان بالماء ، وأضيفي كمية السكر التي تريدين وقدميها في أكواب التقديم ، وأضيفي بضع قطرات من ماء الورد لإعطاء نكهة مختلفة.
  7. أضف مكعبات الثلج إلى الأكواب وقدمها باردة لعائلتك في أيام الصيف.

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل هنا: هل يفقد الرمان الوزن وما هي فوائد الرمان؟

كما ننصحك بالمزيد: السعرات الحرارية من الرمان والقيمة الغذائية للرمان.

القيمة الغذائية لعصير الرمان

بما أن عصير الرمان يحتوي على معادن وفيتامينات ضرورية لبناء جسم الإنسان ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تقوي جسم الإنسان وتحسن الصحة ، كما أن عصير الرمان يدعم صحة الفم والأسنان ويقوي ويحمي اللثة كما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. يمنع الكولسترول غير المفيد مما يقلل من احتمالية تصلب الشرايين وانسدادها ، ويحتوي عصير الرمان على مادة البوليفينول المتخصصة في مكافحة السرطان والالتهابات ، كما يساعد في علاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد الذي يساعد في تقليل حدوثه. يستخدم في علاج التهاب المفاصل والتهاب العين والوقاية من هشاشة العظام.

طريقة تحضير عصير الرمان مارينج

المحتويات:

  • 3 أكواب من عصير الرمان الطازج.
  • بذور حبتان كبيرتان من ثمار الرمان.
  • 6 بيضات بيضاء على حرارة المطبخ.
  • كوب ونصف من السكر.
  • كريم.
  • ملعقة ونصف من ماء الورد حسب الرغبة.
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • لون طعام أحمر.
  • قليل من الملح.

طريقة:

نضع بياض البيض المملح في وعاء المضرب الكهربائي ونخفق بسرعة عالية حتى تتكون الرغوة ، ثم نضيف كل سكر تدريجيًا مع كمية النشا واستمر في الخفق حتى يصبح بياض البيض متوافقًا ، ثم اترك الخليط لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة. أضف اللون الأحمر تدريجيًا واخلطه ببطء وبلطف لتجنب دخول الهواء الذي تضعه عند الخلط. ثم أحضر صينية للخبز وقم بتغطيتها بورق زبدة ، ثم باستخدام ملعقتين ، ضعها على صينية الخبز بحيث يكون ارتفاع المرينغ حوالي 6 سم ، ويكون سطح المرينغ متساويًا على ظهر الملعقة.

نخبز المرينغ في فرن محمّى على حرارة 140 درجة لمدة ساعة تقريبًا ، وبعد الوقت المحدد ، أغلق الفرن واتركه في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يبرد المرينغ ، ثم أخرجه بهدوء من الفرن ، قدّم مرنغ الرمان مع صلصة الرمان والكريمة المخفوقة وبذور الرمان.

لتحضير الصلصة: سخني عصير الرمان في قدر مع السكر وماء الورد على الموقد ، ثم اتركي الخليط يغلي ، ثم خففي النار واتركيها على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، ثم ارفعي الصلصة واتركيها تبرد تمامًا ، وضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

يمكنك معرفة المزيد عن السعرات الحرارية والفوائد في البنجر.

طريقة عمل عصير الليمون والرمان

لصنع عصير الليمون والرمان نحتاج إلى كوب من بذور الرمان وكوب ونصف من الماء وليمون متوسط ​​وملعقتان أو أكثر.

طريقة:

نضع ثمرة الرمان في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء فقط ونخفقها جيداً ، ثم يصفى هذا المزيج بمصفاة ضيقة ، ثم نضع السكر وعصير الليمون على حبة الرمان المفلترة ونخلط جيداً حتى يذوب السكر وتحصل على عصير رمان وليمون غير ضروري. هو عصير فواكه لذيذ ولذيذ يقدم بارداً في الأيام الحارة ، حيث أن جميع أنواع عصائر الفاكهة في تحضير الرمان مفيدة جداً لجسم الإنسان.

بهذا قدمنا ​​لك طريقة عمل عصير الرمان ويمكنك ترك تعليق أسفل المنشور لمزيد من التفاصيل وسنقوم بالرد على الفور.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى