طريقة عمل الثومية السوري بطرق سهلة وبسيطة

صلصة الثوم السورية هي طريقة لعمل صلصة الثوم ، وهي من أنواع الصلصة التي يتم تقديمها إلى جانب الوجبات وتتميز بنكهتها اللذيذة.

المحتويات

• 4 أكواب من زيت عباد الشمس.
• نصف كوب ثوم مقشر.
• نصف كوب عصير ليمون.
• نصف كوب ماء.
• ملعقتان كبيرتان لكن ربع ملح.

كيف يتم إعدادها

• نضع الزيت في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة.
• أضف الملح وعصير الليمون والثوم والماء البارد في محضر الطعام.
• تخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
• ثم يضاف الزيت تدريجياً أثناء خلط المكونات السابقة في محضر الطعام.
• بالنسبة للثوم ، قم بإزالة الزيت ببطء أثناء الخفق حتى تحصل على قوام كريمي.
• ضعي خليط الثوم في الثلاجة لتحفظيها للاستخدام حسب الحاجة.

يمكنك تعلم كيفية صنع وجبة خفيفة مقلية بطرق مختلفة سهلة وبسيطة ، انقر هنا: كيفية صنع وجبة خفيفة مقلية بطرق مختلفة سهلة وبسيطة

طريقة عمل الثوم بالحليب

المحتويات

• كوب من الزبادي.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• كوب مايونيز.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• رشة فلفل أسود.

كيف يتم إعدادها

• ضعي المايونيز واللبن والليمون والخل في وعاء الخلاط.
• تخلط جميع المكونات وتتبل بالملح والفلفل.
• قلب الخليط حتى تحصل على قوام كريمي للثوم.

طريقة عمل الثوم السوري بزيت الكانولا

المحتويات

• كوب من زيت الكانولا.
• رأس ثوم مقشر.
• 2 بياض بيضه.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• كوب ماء بارد.
• ملح.

كيف يتم إعدادها

• في وعاء محضر الطعام ، أضيفي بياض البيض والثوم مع القليل من الزيت.
• اخلطي المكونات جيدًا ثم أضيفي باقي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في خلط الخليط.
• يتبل الخليط بالملح حتى يتحقق القوام المطلوب.

وصفة سهلة وسريعة لتحضير الثوم السوري

المحتويات

• رأس ثوم مقشر
• قليل من الملح.
• 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• كوب من زيت الذرة.
• كوب زيت زيتون.

كيف يتم إعدادها

• ضعي الثوم وعصير الليمون ورشة ملح في وعاء.
• تخلط جميع المكونات جيدا.
• ثم نضيف زيت الذرة زيت الزيتون ببطء.
• تخلط المكونات مرة أخرى حتى تحصل على خليط لزج.
• يوضع على طبق التقديم ويقدم مع الوجبة المعدة.

طريقة عمل الصلصة مع البطاطس بالثوم السوري

المحتويات

• 2 بطاطس متوسطة.
• بياض البيض.
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز
• ملعقة زيت ذرة.
• 2 فص ثوم.
• ملح للتذوق.

كيف يتم إعدادها

• يُقشر البصل ويُشطف جيداً بالماء ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
• أحضر وعاء عميق واسكب فيه الكمية المناسبة من الماء ، ثم أضف البطاطس إلى الوعاء.
• نضع القدر على النار مع البطاطس.
• عندما تبدأ في الغليان ، خففي النار واتركي البطاطس حتى تغلي.
• صفي البطاطس من الماء واهرسيها.
• نضع الثوم مع بياض البيض في وعاء الخلاط ويخلط جيدا في الخلاط.
• يضاف الزيت تدريجيًا ويضاف قليل من الملح ويخفق جيدًا.
• ثم نضيف ملعقة من المايونيز والبطاطا المهروسة ونخلط المكونات جيداً.
• استمر في الخلط حتى تحصل على قوام كريمي.

لمعرفة طريقة عمل المايونيز السوري ونوعه لا تفوتوه اضغط هنا: طريقة عمل المايونيز السوري وما هي الأنواع

طريقة صنع الثوم بالنشا

المحتويات

• 4 فصوص ثوم.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• نصف كوب ماء.
• 2 أكواب كريمة.
• ربع كوب بقدونس مفروم.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أبيض.

كيف يتم إعدادها

• ضعي بعض الماء في وعاء على النار وأضيفي الثوم المفروم مع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• اتركي المكونات على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
• يرفع عن النار ويضاف البقدونس والملح والفلفل الأبيض.
• ثم نضيف الكريمة بالخلط.
• قم بإذابة النشا في كوب من الماء وأضفه إلى الخليط السابق.
• اخلطي المكونات جيدًا باستخدام خفاقة سلكية حتى تحصل على قوام كريمي للثوم.

طريقة عمل صلصة الثوم السورية بالصلصة الحارة

المحتويات

• 2 فص ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة من الزبادي.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من المايونيز.

كيف يتم إعدادها

• ضعي الزبادي والمايونيز ورشة ملح في وعاء مناسب.
• ثم نضيف ملعقة من الفلفل والثوم المفروم ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
• أضيفي صوص الثوم إلى طبق التقديم وقدميه هنا وعلى الشفاه.

طريقة صنع الجبن بالثوم

المحتويات

• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 4 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• قليل من الملح.

كيف يتم إعدادها

• ضعي المايونيز والجبن والزبادي في وعاء متوسط.
• ثم نضيف قليل من الملح والثوم المفروم.
• اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي للثوم.
• نضع صوص الثوم في طبق التقديم وألف قطعة هنا ونغلق.

طريقة تحضير صلصة الثوم السورية الشيف سالي فؤاد

المحتويات

• الثوم المفروم.
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز.
• ملعقة كبيرة من الزبادي.
• قليل من الملح.
• نصف كوب ماء.
• 1 ملعقة صغيرة خل أبيض.

كيف يتم إعدادها

• نضع الثوم المفروم في وعاء التحضير.
• ثم نضيف ملعقة من اللبن الرائب والمايونيز.
• ثم نضيف نصف كوب من الماء ورشة ملح وخل.
• تخلط المكونات جيدًا وتخلط للحصول على قوام كريمي.

طريقة عمل صلصة الثوم السورية الشيف منال العالم

المحتويات

• أربعة أكواب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من الثوم المفروم.
• نصف كوب عصير ليمون.
• نصف كوب ماء بارد.
• ملعقة زيت زيتون.

كيف يتم إعدادها

• نضع الثوم ونصف الكمية وعصير الليمون والماء في وعاء الخلط ونخلط المكونات جيداً.
• مع الاستمرار في الخفق ، أضف الزيت تدريجيًا.
• ثم أضيفي الثوم المتبقي وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق.
• أضيفي ملعقة من زيت الزيتون واخفقي جميع المكونات جيدًا للحصول على قوام كريمي للثوم.

طريقة عمل صلصة الثوم السورية للشيف محمد فوزي

المحتويات

• 2 كوب حليب سائل.
• خمس فصوص ثوم.
• حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• نصف ملعقة صغيرة خل أبيض.
• رشة ملح ورشة فلفل أسود.

كيف يتم إعدادها

• بطريقة صغيرة وعميقة ، اخلطي جميع المكونات السابقة جيدًا.
• استمر في الخلط حتى تختلط المكونات ويتم تحقيق الاتساق المطلوب.

طريقة عمل صلصة الثوم السورية شيف حسن

المحتويات

• 2 بياض بيضه.
• نصف كوب ماء.
• حبة بطاطا مبشورة.
• خمس فصوص ثوم.
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 50 جرام الحاكم.
• ربع كوب عصير ليمون.
• 250 مل من الزيت.

كيف يتم إعدادها

• نضع قدرًا على النار ونضيف الماء ونتركه يغلي.
• ثم نضيف الثوم والبطاطا المبشورة.
• بعد أن تنضج البطاطس ، تُرفع عن النار وتترك لتبرد.
• ضعي مزيج البطاطس في وعاء الخلاط وأضيفي الخردل والملح وعصير الليمون.
• امزج جميع المكونات في الخلاط.
• ثم أضيفي الزيت ببطء واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط كريمي متجانس للثوم.

طريقة عمل صلصة الثوم من الشيف علاء الشربيني

المحتويات

• 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• ست ملاعق كبيرة من المايونيز.
• ملح وفلفل أبيض.
• عصير الليمون.
• زيت نباتي.

كيف يتم إعدادها

• نضع الثوم والمايونيز واللبن وعصير الليمون والزيت في وعاء.
• اخلطي جميع المكونات جيدًا للحصول على قوام صلصة الثوم.
• ضعي صلصة الثوم في طبق التقديم ، وأضيفي قليلًا من البقدونس المفروم وزيت الزيتون ، وقدميه.

يمكنك التعرف على الطريقة الباردة والتقليدية لعمل نسكافيه جولد ورغوة ومسحوق الملوك: كيفية صنع نسكافيه جولد باردًا وتقليديًا وكيفية صنع رغوة ومسحوق الملوك

طريقة عمل صلصة الثوم السوري ، الشيف أسامة السيد

المحتويات

1. 3 بيضات
2. ربع كوب عصير ليمون.
3. قليل من الملح.
4. 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
5. · نصف كوب زيت نباتي.

كيف يتم إعدادها

• نضع الثوم والملح في وعاء الخلاط ونضيفه جيداً.
• ثم نضيف بياض البيض ونضيف بعض الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
• ثم نضيف عصير الليمون ونخلط مرة أخرى.
• ثم يضاف ما تبقى من الزيت بخلاط حتى تمتزج المكونات.

ونتيجة لذلك ، نأمل أن نكون قد نجحنا في تقديم وتقديم العديد من الطرق لعمل صلصة الثوم السوري بمكونات ومكونات مختلفة وبسيطة يسهل على ربة المنزل صنعها في المنزل وتقديم الوجبات الخفيفة جنبًا إلى جنب مع الوجبات ، كما يمكن تقديمها هنا ومع الشفاء في المنزل مع سندويشات شاورما للأطفال.