حشوات سبرينغ رول بطرق سريعة وبسيطة

حشوة السبرينج رول ، السبرينج رول أكثر من مجرد مقبلات لمجموعة متنوعة من الأطباق ، وسبرينج رولز من أفضل المقبلات في آسيا ومن أشهى وألذ المقبلات وأرقى الأطباق الجانبية التي يحبها الكبار والصغار بسبب طبقاتها الشهية الجميلة من الداخل والخارج ، لذلك سنعرض لكم ألذ وأفضل الوصفات ونختار منها ما يناسبك ، فهذه أذواق محبي اللحوم والجبن والخضروات بينكم ، فنعرض لكم جميع الوصفات ونختار الأنسب لكم.

المواد:

  • عجينة فطيرة صينية أو أوراق.
  • حشوة الدجاج: صدر دجاج مسحب.
  • بهارات مشكلة.
  • قليل من الملح.
  • فلفل اسود.
  • بصل مفروم ناعم.
  • كوب ذرة.
  • 2 جزر كبير ، مبشور.
  • 2 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.

كيف يتم إعدادها:

  • نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة ونغلي.
  • عند الانتهاء ، أضيفي البهارات والملح والفلفل والكمون.
  • نضع البصل المفروم في مقلاة مع قليل من الزيت ونخلط.
  • نضيف الذرة والجزر المبشور ويقلى مع البصل حتى يصبح طرياً.
  • عندما تنضج المكونات نصفها ، أضيفي الدجاج المسلوق المتبل فوق الخضار واخلطي قليلاً.
  • أخيرًا ، أضيفي الجبنة الكريمية إلى الحشوة واخلطيها واتركي الحشوة تبرد.
  • عندما يبرد الحشو ، نقوم بلف ورق القصدير وختمه ، ويمكنك استخدام بيضة لتغطيته.
  • يقلى بالزيت النباتي في مقلاة.

هنا يمكنك أن تقرأ عن كيفية طهي التورتيلا وأفضل حشواتها: كيفية طهي التورتيلا وأفضل الحشوات

سبرينج رول هوت دوج وحشوة جبنة

المحتويات:

  • هوت دوج مسلوق حار
  • جبنة الشيدر
  • زيت نباتي للقلي

كيف يتم إعدادها:

  • افردي العجينة وأضيفي الهوت دوج وشرائح الجبن واللفائف.
  • سبرينج رولز هوت دوج مقلي بالزيت و يقدم ساخنة.

حشوات سبرينج رول مشكلة بالجبن

المحتويات:

  • كوب جبنة حلوم مقطعة إلى مكعبات.
  • كوب جبن فيتا مكعبات.
  • يُقطع كوب من جبن الموزاريلا إلى مكعبات.
  • نصف كوب زيتون أخضر شرائح.
  • 1/3 كوب زعتر أخضر مفروم.
  • زيت نباتي للقلي.
  • 1/3 كوب نعناع مجفف.

كيف يتم إعدادها:

  • في وعاء نخلط الزعتر والزيتون والنعناع وجميع أنواع الجبن.
  • املأ السبرينج رول بالجبن ، غطها واستخدم بيضة لإغلاقها.
  • نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على الموقد ، ثم نقلي المعجنات حتى تصبح ذهبية اللون.

هنا سوف نتعرف على كيفية صنع سيقان الحمام بسهولة بطرق مختلفة وبحشوات مختلفة: كيف نصنع الحمام القنب بسهولة بطرق مختلفة ومع حشوات مختلفة

سبرينج رول بالخضروات

المحتويات:

  • سباغيتي (نودلز).
  • نصف كيلو بازلاء.
  • ثلاث جزر مبشور.
  • أربع مكعبات مرق دجاج بنكهة الخضار.
  • ملعقة صغيرة ملح وفلفل وكاري.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • ورق السبرينغ رول.
  • بيض مخفوق
  • ملعقة زيت زيتون أو زبدة.
  • جبنة موزاريلا حسب الرغبة.

كيف يتم إعدادها:

  • اسلقي المعكرونة بالماء والملح والزيت.
  • يصفى جيدا من الماء.
  • نضيف البازلاء ومكعبات الماجي في قدر عميق مع القليل من الماء ونضع المقلاة على نار متوسطة حتى يتغير لون البازلاء.
  • أضيفي الزبدة والجزر إلى المقلاة واخلطيهم حتى ينضج الجزر.
  • نضيف النودلز المسلوقة إلى القدر ونخلط المكونات ونضيف البهارات والملح والفلفل الأسود ونخلط.
  • يرش ويخلط صلصة الصويا ويرفع عن النار.
  • نقوم بإعداد ورق السبرينغ رول ونشحم كل ورقة بمسحة البيض.
  • نضع الحشوة الباردة في رقائق القصدير ، وملعقة من الجبن المبشور في الأعلى ، ونلفها ونغلقها.
  • يقلى بالزيت النباتي.

ولا تفوّت قراءة موضوع الشيف علاء الشربيني عن طريقة عمل حمامة محشوة بالأرز: طريقة عمل حمامة محشوة بالأرز من الشيف علاء الشربيني.

مقالات ذات صلة

الخضار المحشي:

  • بصلة.
  • قطعتين من الكوشة.
  • قطعتان من الفلفل شرائح.
  • ملفوفة في نصف أبيض.
  • 2 جزر مبشور.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

كيف يتم إعدادها:

  • نضع كل الخضار على النار حتى تذبل وتتشرب البهارات جيدا.
  • نترك الحشوة لتبرد قبل أن نلف البطاطس.

حشوات السبرينج رول الموز

المحتويات:

  • كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • كمية الموز.
  • مسحوق السكر، سكر بودره.
  • افصل البيضتين عن الصفار.

كيف يتم إعدادها:

  • نقطع الموزة إلى 8 أجزاء.
  • اخلطي الدقيق والقرفة جيدًا.
  • تُغمس أصابع الموز في خليط الدقيق.
  • نخلط قطع الموز مع الدقيق والقرفة ونفركها ببياض البيض.
  • تُلف عجينة المعجنات الصينية مع صفار البيض ، ثم توضع أصابع الموز في العجينة ، وتُلف وتُقلى.
  • عندما تكون جاهزًا للتقديم ، رش مسحوق السكر والقرفة.

لتتعلم كيف تصنع عش عش في خطوات سهلة ولذيذة في المنزل: كيف تصنع عش عش البلبل في المنزل بخطوات سهلة ولذيذة

سبرينج رول محشو بالنودلز والخضروات

المحتويات:

  • نصف كيس نودلز.
  • خضروات مشكلة: فلفل رومي ، جزر ، فلفل ، كوسة ، بطاطس ، ذرة.
  • ملح وفلفل.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

كيف يتم إعدادها:

  • تمتلئ النودلز بالماء وتترك لتغلي.
  • تُقطع جميع الخضار جيدًا وتُطهى حتى تتلاشى قليلاً.
  • نضيف البهارات والملح وصلصة الصويا ونخلط جميع المكونات.
  • حشوة السبرينغ رول ، نقوم بإغلاق ونقل.

حشوة الدجاج والجبن:

  • نصف كيلو صدر دجاج مفروم بدون عظم.
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور.
  • كوب من البصل المفروم.
  • رشة فلفل أسود.
  • ملح للتذوق.

كيف يتم إعدادها:

  • نضع البصل والدجاج والفلفل في المقلاة على النار ونخلطهم حتى يذبلوا.
  • نضيف الجبن ونخلط حتى تذوب الجبنة.
  • بعد ترك الحشوة تبرد قليلاً ، نملأ العجين بلفائف الربيع.

فطيرة دجاج بالخضار

المحتويات:

  • صدر دجاج مقطع صغير
  • بصل مفروم + ثوم
  • السبرينغ رول جاهز لأي شيء
  • خضروات مشكلة (فاصوليا ، ذرة ، بازلاء)
  • مكعب ماجي
  • ملعقة من سبع بهارات
  • ملح + فلفل

كيف يتم إعدادها:

  • نضيف الزيت إلى الطبق ونقلي البصل والثوم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أضيفي الدجاج والبهارات والمكعب السحري والملح والفلفل وغطيه حتى ينضج الدجاج واتركيه حتى يتغير لونه.
  • نضع خليط الخضار على الدجاج ونقلبه حتى يجف الماء. احفظها باردة وقم بإعداد السبرينغ رول. وهي مغطاة بمنشفة رطبة لمنعها من الجفاف.
  • ابدأ في لف السبرينغ رول ولأولئك الذين يقومون بتغطيتها ، ضع حبات الدقيق في نهاية العجين بالماء حتى لا تقلى معي.
  • نحن نقدر قلة العجين وصغر حجم الزلابية الصينية.
  • وننقلها ونضعها في مقلاة عميقة او بالفرن …

حشوة السبرينغ رول

المحتويات:

  • 2 بطاطا كبيرة
  • 2 بصل كبير
  • 1 جزرة كبيرة
  • 1 فلفل حلو
  • 1 صدر دجاج (حسب الذوق)
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة من المايونيز
  • يرش بالخردل (اختياري)
  • يرش الملح
  • التوابل هي المشكلة المفضلة
  • 3 أو 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ألف شريحة سبرينج رولز
  • ملعقة طحين للسد
  • بعض الطحين
  • يرش كمية أقل من صلصة الصويا من النص

كيف يتم إعدادها:

  • نقطع شرائح البصل ونضيف 3 أو 4 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة.
  • إذا كان البصل يتلاشى ، أضيفي الفلفل ، سيكون طعمه قليلاً
  • ابشر مقاسين من البطاطس وأضفهما إلى هذه الشبكات الباهتة.
  • تخلط المكونات المتبقية وتقلب كل 10 دقائق وتخلط جيدا دون إضافة الماء.
  • إذا كنت قد تناولتها ، اتركها تبرد تمامًا وقم بتغطيتها بقطعة من السبرينغ رول.
  • تنتهي الفرشاة بعجينة موس مبشورة لإضافة المزيد من القرمشة
  • اشوي وزيني بالصحة وهي هنا يا إلهي

مقبلات السبرينج رول

المحتويات:

  • فلفل أخضر
  • جزر
  • أي نوع من الجبن

كيف يتم إعدادها:

  • امزج واملأ الفلفل الأخضر والجزر وأي نوع من الجبن لديك
  • استخدمت جبنة شيدر مع جبنة ملح

سبرينج رولز مشوية

المحتويات:

  • البدايات التي اخترتها
  • كمية لفة مخصصة

كيف يتم إعدادها:

  • ضعي كل قطعة بسكويت ويفر ، وضعي الحشوة على الوجه ووزعي الجبن على الجوانب
  • بعد اللفة الأولى ، يتم لفها على الجانب الثاني وتدهن بالجبن على كل لفة.
  • توضع على الورقة حتى تصبح ذهبية اللون وتُترجم إلى الجانب الآخر ، شكلها النهائي وفاخرها
  • هذا هو الحشو الذي أستخدمه

معجنات صينية بالأفوكادو

المواد:

  • عجينة المعجنات الصينية

الحشوات:

  • أفوكادو مستقيم
  • طماطم صغيرة مقطعة
  • بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  • ملعقة كبيرة ذرة
  • ليمون
  • بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • فلفل أحمر

SOS:

  • الزبادي
  • ليمون
  • فصوص ثوم مهروسة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • خردل

كيف يتم إعدادها:

  • سحق الأفوكادو ، وأضيفي جميع مكونات الحشوة واخلطيها جيدًا.
  • نضع ملعقة كبيرة من عجينة السبرينغ رول ونغلفها ونضع بعض الدقيق وعجين الماء على أطراف العجينة حتى تغلق جيداً.
  • بعد استخدام المرقة ، اقليها في زيت خفيف حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • تخلط مكونات الصلصة وتقدم مع السبرينغ رول.

كما هو الحال في المتاجر ، نوصيك بقراءة موضوع كيفية صنع فاهيتا بنكهات متعددة في المنزل: كيف تصنع فاهيتا بأكثر من نكهة في المنزل ، مثل المتجر.

في نهاية التدوينة تعرفنا على موضوع حشو الزلابية الصينية وأهم الوصفات التي تتحدث عن هذا الطبق اللذيذ ، لذا يرجى قراءة المقال كاملاً لإبقائك على اطلاع كامل.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى