حلى طبقات سهل بالبسكويت والشيكولاتة السائلة للشيف محمد حامد
من الوصفات التي تلجأ إليها العديد من ربات البيوت ، فإن الزخارف متعددة الطبقات سهلة من أجل التنوع ، والرغبة في كسر الروتين وعمل حلويات مختلفة ، وتعتبر هذه الحلويات من الوصفات السهلة والسريعة ، حيث أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، كما أنها مميزة. يمكن تحضير هذا النوع من الحلوى ، التي لها مذاق لذيذ ولذيذ ، كعنصر لا غنى عنه في مطبخك لخدمة عائلتك وأطفالك ، لأنها تعتبر من الحلويات المفضلة لكثير من الناس وخاصة الأطفال ، وفي هذا المقال ، لدينا العديد من الطرق المختلفة لعمل حلويات سهلة وسريعة الطبقات. ونحن سوف تظهر.
يمكنكم تعلم طريقة عمل البيتزا بطرق مختلفة بقراءة هذا الموضوع: طريقة عمل البيتزا نجلاء الشرشابي لوصفات متعددة
المحتويات
- الطبقة الأولى عبارة عن علبة بسكويت سادة + كوب حليب.
- الطبقة الثانية عبارة عن نصف علبة كريمة + ملعقتان ونصف من الشوكولاتة السائلة.
- الطبقة الثالثة عبارة عن علبة بسكويت سادة + كوب حليب.
- الطبقة الرابعة عبارة عن كيسين من الكريمة المخفوقة + نصف كوب حليب بارد + ملعقتان من السكر البودرة + ربع علبة قشطة + أربع جبن.
كيف يتم إعدادها
- نغمس البسكويت العادي في اللبن ونضعه في صينية.
- ثم نخلط الكريمة مع الشوكولاتة السائلة جيداً ونسكب الخليط على البسكويت.
- ثم نضع طبقة ثانية من البسكويت مغموسة بالحليب فوق طبقة الكريمة والشوكولاتة.
- ثم نخلط الكريمة مع الحليب البارد حتى نحصل على خليط متجانس ناعم.
- ثم نضع ملعقتين من مسحوق السكر وقطع الجبن والقشدة ونضع باقي البسكويت فوقها.
- ثم بعد وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، نخرجها من الثلاجة ونرش عليها الشوكولاتة السائلة.
- ثم نقطعها إلى قطع مستطيلة ونقدمها باردة.
تعرف على طريقة عمل فتة الدجاج بدقة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل فتة الدجاج بالدقة السورية أو اللبن.
طريقة عمل حلويات سهلة وباردة من الشيف سارة عبد السلام
المحتويات
- كوب كبير من البسكويت.
- نصف كوب لوز.
- نصف كوب جوز.
- 100 جرام زبدة سائلة.
- 150 جرام جبن سائل.
- 200 جرام حليب مكثف محلي.
- علبة قشطة.
- يذوب الجيلاتين في بعض الماء.
- كوب قشطة.
- كوب واحد من حبيبات الشوكولاتة.
- كيف يتم إعدادها
- نطحن البسكويت العادي والجوز واللوز ونضعها في وعاء.
- ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم يُسكب المزيج على صينية خبز ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
- ثم نحضر وعاءًا آخر ونخلط الجبن مع الحليب المكثف والقشدة ونذوبها في الماء ونضيف الجيلاتين ونخفق مرة أخرى.
- ثم اسكبي هذا الخليط فوق طبقة البسكويت وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ثم نذوب حبيبات الشوكولاتة بالقشطة ونضعها على الجبن.
- ثم نضع صينية الحلوى في الثلاجة لمدة سبع ساعات على الأقل ونقدمها.
يمكنكم معرفة المزيد عن طريقة عمل كعكة الجبن بالفراولة من خلال قراءة هذا الموضوع: طريقة عمل كعكة الجبن بالفراولة وصفة نجلاء الشرشبي
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة الطبقات من الشيف هالة فهمي
المحتويات
- السادة البسكويت باكو.
- كوب ونصف من الزبادي.
- باكو كريم كراميل.
- نصف كوب كريمة.
- خمس قطع جبن.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
- ملعقة كبيرة قشطة.
كيف يتم إعدادها
- نحضر وعاء ونضع فيه اللبن ونغمس فيه البسكويت العادي ونرتب البسكويت في صينية بحجم مناسب.
- ثم نبدأ في تحضير طبقة الكريمة بوضع الحليب والقشدة وكريمة الكراميل والقشدة والجبن في محضر الطعام وخلطها حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ثم نضع المزيج على البسكويت ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ويجمد تمامًا.
- خلال فترة التبريد نحضر وعاء ونضع الشوكولاتة فيه ونخلط جيدا مع الكريمة ، ثم نبدأ في وضع الشوكولاتة على الكريمة وتوزيعها جيدا.
- ثم نرش جوز الهند أو الشوكولاتة على وجوهنا وننتظر في الثلاجة حتى تلتصق جميع الطبقات ونقدم الحلويات الباردة.
يمكنك التعرف على عدة طرق لعمل بشاميل من خلال قراءة هذا الموضوع: كيف تصنع بشاميل منال العالم بشكل طبيعي وبها جبن.
طريقة عمل حلويات سهلة الطبقات من الشيف فاطمة أبو هاتي
المحتويات
- ثلاث علب بسكويت مطحون.
- عبوتين من البسكويت ، أيها السادة.
- علبتان من الكريمة.
- 100 جرام زبدة.
- علبتان من كريم الكراميل.
- ثلاث علب كريم.
كيف يتم إعدادها
- نقوم بإعداد خلاط كهربائي ، نضع فيه الكراميل والقشطة والكريمة ونخلط جيداً ، ونخلط الزبدة مع مطحنة البسكويت.
- ثم نجهز صينية ونضع طبقة رقيقة من خليط البسكويت المطحون والزبدة.
- ثم نضع طبقة أخرى من الخليط في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضع طبقة من البسكويت السادة ، ثم طبقة أخرى من الخليط في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك ، باستخدام البسكويت المسحوق أو الكاكاو أو المكسرات ، نبدأ في تزيين مقدمة الصينية كما نرغب.
تعرف على كيفية صنع جلاش الجبن بطرق مختلفة من خلال قراءة هذا الموضوع: كيفية صنع جلاش الجبن وكيفية صنع الجلاش بالجبن والزيتون
طريقة عمل زينة طبقات سهلة للشيف مروة الشافعي
المحتويات
- 400 جرام من بسكويت جنتلمان.
- فقط ثلث كوب من الحليب.
- علبة قشطة.
- ثلث كوب سكر أبيض ناعم.
- ثلث فنجان قهوة.
كيف يتم إعدادها
- نأخذه في وعاء مناسب ونضع الكريمة والسكر ونخلط جيدا حتى يتم الحصول على خليط متجانس ويذوب السكر تماما.
- ثم نغمس البسكويت في اللبن ، ثم نحضر صينية ونضع طبق من هذا البسكويت ونضيف عليه طبقة رقيقة من خليط الكريمة.
- نكرر هذه الخطوات حتى تنتهي الكمية بالكامل ، ثم نبدأ في تزيين وجه الدرج بالقهوة.
- ثم نلف الصينية بورق الألمنيوم ونضعها في الثلاجة حتى تتصلب وتلتصق.
بهذه الطريقة ، تكون الحلويات ذات الطبقات جاهزة للتقديم.
تعرف على كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز بطرق مختلفة من خلال قراءة هذا الموضوع: كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة
طريقة عمل حلويات سهلة الطبقات مع نسكافيه من الشيف زينب مصطفى
المحتويات
- مكعب كبير من الزبدة.
- ستة أكواب من الحليب الجاف.
- ثلاثة أكواب ونصف من السكر البودرة.
- علبة زبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
- فقط ربع كوب ماء.
- علبة كريم كراميل.
- ملعقة نسكافيه.
- علبتان كبيرتان من البسكويت الطري.
كيف يتم إعدادها
- نحضر وعاء ونضع البسكويت السادة فيه ونكسره بأيدينا حتى ينكسر.
- ثم نذوب الزبدة في وعاء آخر فوق النار وننتظر حتى تذوب تمامًا.
- ثم نضع البسكويت على الزبدة ونخلط ، ثم نوزع الخليط في قاع صينية مناسبة للتقديم.
- ثم نضع الدرج داخل الثلاجة نلصقه قليلاً.
- ثم نبدأ في تحضير الطبقة التالية بوضع الحليب الجاف في وعاء وإضافة الماء والسكر واللبن وخلطه بالخلاط اليدوي العادي حتى يمتزج جيدًا.
- ثم نخرج الدرج من الثلاجة ونضع الطبقة الثانية التي أعددناها في الأعلى.
- ثم نفتح الفرن على حرارة متوسطة حوالي 180 درجة ونترك الصينية لمدة عشر دقائق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نجهز الطبقة الأخيرة بوضع وعاء على النار ونضع الكريمة بماء الكراميل والنسكافيه وننتظر حتى يختلطوا جيداً لمدة أربع دقائق ثم نأخذ الوعاء من الموقد.
- بعد ذلك ، بعد تطبيق هذا المزيج على الطبقات التي أعددناها من قبل ، نعيد الدرج إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات بالضبط.
- بمجرد أن تبرد تمامًا وتحضر جميع المكونات ، أخرج طبقة الحلوى من الثلاجة ، واقطعها وقدمها باردة.
يمكنك معرفة كيفية عمل الكريم بطرق مختلفة من خلال قراءة هذا المقال: كيف يمكنك صنع الكريم بطرق مختلفة وباستخدام المكونات الموجودة في مطبخك؟
يشعر الكثير من الناس بالملل من تناول الحلويات التقليدية ويبحثون عن أنواع جديدة وغير تقليدية ، ويحاول الكثيرون إعداد حلويات سهلة الطبقات بطرق مختلفة ولذيذة في نفس الوقت حيث يمكن صنعها على طريقتك واستخدام المكونات المفضلة لديك.
