طريقة عمل آيس كريم المانجو هو أحد أنواع الآيس كريم التي تنتشر في جميع أنحاء العالم ويتم تناولها في فصل الصيف من كل عام ، تاريخ الآيس كريم قديم جدًا ، لقد تم تناقل استهلاك الآيس كريم من جيل إلى جيل مع اختلاف في التحضير والطعم والشكل ، ويتم تقديم الآيس كريم في الوقت الحاضر. يحتوي على العديد من أنواع المكسرات والشوكولاتة والفواكه والكاكاو مع العديد من النكهات والأشكال المختلفة ، وفي هذا المنشور ، يوفر Zada طريقة لصنع آيس كريم المانجو بأشكال مختلفة.
تعرف على كيفية صنع آيس كريم الكاكاو بسهولة ولذيذ من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع آيس كريم الكاكاو اللذيذ والسهل
المحتويات
- رطل واحد من الكريمة المخفوقة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- فقط ربع كيلو معجون مانجو.
- ربع كوب بندق مفروم (للتزيين).
خطوات عمل ايس كريم المانجو
- نحضر وعاء ونضع فيه الكريمة والحليب المكثف ونخلط جيدا.
- ثم نضيف المانجو ونستمر في الخلط لمدة 10 دقائق على الأقل.
- ثم نضع الخليط الناتج في صندوق بلاستيكي ، ونغلقه بإحكام ونضعه في الفريزر لمدة ساعتين ونصف أو ثلاث ساعات.
- بعد الوقت المحدد ، نخرجها من الفريزر ونقدمها في حاويات الخدمة ونزينها بالفول السوداني.
اقرأ هذا المقال لمعرفة سعر آلة الآيس كريم المستعملة والجديدة: سعر آلة الآيس كريم المستعملة والجديدة وأفضل أنواع آلات الآيس كريم
طريقة صنع آيس كريم المانجو من الشيف فاطمة أبو هاتي
المحتويات
- ثلث كيلو مانجو.
- علبة ونصف زبادي.
- ربع باك شانتيلي كريم.
- عصير الليمون.
- العسل كما هو مطلوب.
- ثلث كوب من الحليب المثلج.
خطوات التحضير
- أحضر الخلاط الكهربائي واسكب المانجو ودواء الكريمة والزبادي والحليب المجمد والليمون والعسل وابدأ في الخلط لمدة أربع دقائق على الأقل حتى تمتزج جميع المكونات معًا
- ثم نضع هذا الخليط في علبة بلاستيكية ونضعه في الفريزر لمدة سبع ساعات على الأقل ، حتى نتمكن من تحضير آيس كريم مانجو لذيذ ولذيذ.
تعرف على كيفية صنع آيس كريم الفستق والعلكة والفانيليا في المنزل من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع الفستق الحلبي والآيس كريم الصمغ والفانيليا في المنزل
طريقة عمل ايس كريم مانجو للشيف محمد حامد
المحتويات
- كأسان من عصير المانجو.
- كوب ونصف من السكر الناعم.
- كأسان من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون.
- ملعقة فقط من ربع اللون الأصفر الطبيعي.
- كوب قشطة.
كيف يتم إعدادها
- نأخذ وعاء مناسب ونضع فيه الليمون والمانجو واللون الطبيعي ويخلط جيدا مع الخلاط اليدوي.
- ثم نخفق كمية الكريمة ونضعها على الخليط ونخلطها جيداً.
- ثم نصب الخليط الناتج في قوالب الآيس كريم ونضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن ست ساعات.
- ثم نخرج الصينية من الفريزر ونخفقها مرة أخرى بالخلاط اليدوي أو محضر الطعام حتى نحصل على مزيج ناعم ومقرمش.
- يُسكب المزيج في قوالب الآيس كريم مرة ثانية ويوضع في المجمد حتى يتجمد ، ثم يُرفع ويُقدم.
تعرف على طريقة صنع آيس كريم أوريو بخطوات مختلفة بقراءة هذا المقال: كيفية صنع آيس كريم أوريو بخطوات مختلفة
طريقة عمل ايس كريم مانجو من الشيف سارة عبد السلام
المحتويات
- اثنين من المانجو.
- نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
- 350 مل من الكريمة.
خطوات تحضير ايس كريم المانجو
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع المانجو فيه ونخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
- ثم نضيف السكر الناعم ونخففه معًا.
- ثم نحضر وعاء ونضع الكريمة فيه ونخفق حتى يصبح ناعمًا وسميكًا.
- ثم نضيفه إلى المانجو ونخلط جيداً مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعماً وناعماً.
- ثم نضع الخليط الناتج في وعاء كبير ونغطى بغلاف بلاستيكي ونضعه في الفريزر لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.
تعرف على كيفية صنع آيس كريم الفراولة بالعديد من النكهات من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع آيس كريم الفراولة بنكهات عديدة
طريقة صنع ايس كريم مانجو من الشيف هالة فهمي
المحتويات
- أربعة مانجا.
- فقط ثلث كوب من السكر الناعم.
- كأسان من الكريمة.
- من كريم باكو شانتيلي.
- كوب جاهز من آيس كريم الفانيليا.
كيف يتم إعدادها
- أولاً نقطع المانجو ونخفقها في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف إليها السكر الناعم حتى لا نجد أي آثار للسكر.
- ثم نضيف الكريمة ونخفقها مرة ثانية ونضيف الكريمة والآيس كريم الجاهز ونخلط جيدا.
- ثم نسكب الخليط الناتج في قالب آيس كريم.
- ولكي ننجح في صنع آيس كريم المانجو يفضل حفظه في الفريزر حوالي أربع أو خمس ساعات حسب درجة التبريد.
تعرف على كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة والمانجو في المنزل من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة والمانجو والفراولة في المنزل
طريقة عمل ايس كريم مانجو للشيف نجلاء الشرشابي
المحتويات
- قطعتان من المانجو إلى مكعبات.
- خمس ملاعق كبيرة قشطة.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
كيف يتم إعدادها
- أولًا ، نضع قطع المانجو في محضر الطعام ونخلط جيدًا لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تنضج.
- ثم نضيف الكريمة والسكر ونخفق مرة أخرى.
- ثم نسكب هذا الخليط في صندوق تخزين بلاستيكي ونغلقه بإحكام.
- نضع العلبة داخل الثلاجة على الرف الأول لمدة لا تقل عن تسع ساعات لنحصل على آيس كريم مانجو ناجح بدون رقائق ثلج.
تعرف على كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية في الخلاط من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية في الخلاط واللبن
طريقة عمل ايس كريم مانجو من الشيف سالي فؤاد
المحتويات
- اثنين من المانجو الطازجة.
- كوب وربع قشطة.
- فقط ثلث كوب من السكر الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
كيف يتم إعدادها
- عند البدء في تجميد المانجو ، نقوم أولاً بغسل ثمار المانجو جيدًا ، ثم نقشرها ونقطعها إلى بضع قطع متوسطة الحجم.
- ضعي المانجو في وعاء وابدئي في الهرس جيدًا.
- بعد سحق المانجو ، أضيفي بعض السكر واخلطي جيداً.
- في وعاء صغير آخر ، أضيفي الكريمة بالكامل واخفقي جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو مضرب كهربائي.
- ثم نضيف باقي السكر إلى الكريمة ونخلط جيداً حتى يصبح قشدياً ولزجاً.
- ضعي هذا المزيج في خليط الكريمة واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- ثم نضع مزيج آيس كريم المانجو في قالب آيس كريم ونغلق القالب بكيس بلاستيكي ونضعه في الفريزر لمدة أربع ساعات تقريبًا.
- بعد أربع ساعات ، نأخذ الآيس كريم من الفريزر ونعيده إلى الخلاط ونخلطه جيدًا حتى يصبح ناعمًا للغاية.
- ثم نضع الآيس كريم على صينية التجميد مرة ثانية ونضعه في الفريزر لمدة ست ساعات أخرى.
تعرف على كيفية صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز من خلال قراءة هذا المقال: كيف تصنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة.
طريقة صنع آيس كريم المانجو من الشيف غادة الطالي
المواد
- كوبين من المانجو المجمدة بدون قشر أو نوى.
- علبة زبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون.
كيف يتم إعدادها
- نحضر محضر طعام ونضع المانجو فيه ونضيف إليه السكر واللبن والليمون ونبدأ الخلط لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
- ثم نضع خليط الآيس كريم الناتج في وعاء طعام بلاستيكي ونغلقه بإحكام.
- ثم نضع صينية الآيس كريم في الفريزر لمدة خمس ساعات كاملة.
تعرفي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة شانتيلي بقراءة هذا المقال: طريقة عمل الكنافة بالقشطة شانتيلي في المنزل ، خطوات
طريقة رائعة لعمل آيس كريم المانجو للشيف
المحتويات
- ثلاث حبات مانجو (مجمدة).
- كوب وربع كريمة.
- ملعقة ونصف سائل فانيلا.
- فقط ربع كوب من السكر الناعم.
كيف يتم إعدادها
- في البداية نقشر المانجو ثم نقطعها إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في وعاء متوسط الحجم.
- نسحق ثمار المانجو جيداً ، ثم نضيف ثلث كمية السكر ونخلط جيداً باستخدام الخلاط اليدوي.
- ثم نخفق كمية الكريمة في وعاء كبير آخر.
- ثم نضيف باقي السكر إلى الكريمة ونستمر في الخلط جيداً حتى يتكاثف.
- ثم نضع مزيج المانجو مع الكريمة والسكر بالإضافة إلى الفانيليا السائلة في الخلاط الكهربائي ونبدأ بالخلط جيدًا لمدة أربع دقائق على الأقل حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- ثم نضع خليط الآيس كريم في علبة بلاستيكية ونضعها على الرف العلوي للثلاجة لمدة خمس ساعات.
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، نخرج الآيس كريم من الثلاجة ونضعه في الخلاط الكهربائي ونضربه لمدة خمس دقائق حتى يصبح ناعمًا.
- ثم نضع الآيس كريم في الصندوق للمرة الثانية ونضعه على الرف العلوي للثلاجة.
- ثم بعد حوالي ست ساعات ، نقدم آيس كريم المانجو.
تعرف على سعرات الآيس كريم الحرارية وكيفية صنعها من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع الآيس كريم للسعرات الحرارية والنظام الغذائي
في نهاية هذا المنشور قدمنا لكم طريقة صنع آيس كريم المانجو بشتى الطرق ، وفي هذا المقال ناقشنا طريقة صنع آيس كريم المانجو من الشيف مروة الشافعي ، وصنع آيس كريم المانجو للشيف رائعًا ، كما أوضحنا طريقة صنع آيس كريم المانجو للشيف غادة التيلي والشيف سالي فؤاد. للشيف نجلاء الشرشابي ، الشيف هالة فهمي ، الشيف سارة عبد السلام ، الشيف محمد حامد ، الشيف نجلاء أبو حتي.