الوصفات السهلة والبسيطة التي نقدمها لكم عبر موقعنا اليوم ، لأن العديد من ربات البيوت بحاجة إلى وصفات سهلة وسريعة بدلاً من قضاء الكثير من الوقت في تحضير وجبات تستغرق ساعات طويلة في المطبخ وتشعر بالتعب والتعب بعدها إنهم يبحثون عن أسهل وألذ الوصفات التي يحبها أزواجهن وأطفالهم ويعدونها.
- هناك العديد من الوصفات السهلة التي نحتاج لمعرفتها ، ومن الوصفات التي يحبها الكثير من الناس والأطفال هي وصفات بالبطاطس والجبن ، لأن البطاطس من الخضروات المفضلة الغنية بالنشا وكل الأطفال يحبون تناولها ولها فوائد عديدة
- تحتوي البطاطس على الألياف الغذائية والفيتامينات وهي مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من الضعف لأنهم يحاولون زيادة الوزن ، اعتدنا أن نحسب البطاطس من بين ألذ الأطباق التي يتوق إليها معظمنا لأنها سهلة التحضير ويمكن لأي شخص تحضيرها بعدة طرق وتقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي على العشاء. .
- البطاطس المسلوقة مفيدة جدًا ويمكن للناس تناولها كوجبة خفيفة خفيفة مع إضافة القليل من الملح والثوم والكزبرة الخضراء والمجففة ، ويوصي العديد من الأطباء بتناولها لأنها تعتبر من الخضروات التي تحمي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان ، وذلك لاحتوائها على المعادن والحديد والفوسفور. والفيتامينات الأخرى.
أسهل وألذ الوصفات
هناك العديد من الوصفات الشهية والسهلة ومنها:
طهي الفاصوليا البيضاء
الفاصوليا الجافة هي وجبة شهية يحبها الكثير من الناس خاصة في فصل الشتاء ، وهي مفيدة لمن يحتاجون إلى زيادة الوزن أثناء محاولتهم اكتساب السعرات الحرارية التي تجعلك تشعر بالدفء في الطقس البارد ، يمكنك تحضيرها بسهولة وسرعة.
طبخ العدس
العدس من البقوليات اللذيذة التي يهتم بها الكثير منا ويمكننا تحضيرها في الشتاء ، له فوائد عديدة ومفيدة للغاية للأطفال الصغار والكبار ، ويمكننا تحضيره بسرعة بوضع قدر من الماء على النار وإضافة كوب من العدس مع بعض الخضار مثل البطاطس. اترك البصل والكوسا حتى ينضجوا تمامًا.
يمكن العثور على مزيد من التفاصيل: كيفية تحضير وجبات سريعة وسلطة معكرونة لعشاء خالٍ من اللحوم
مكرونة بالصوص التقليدي
- هناك العديد من الوصفات السريعة والسهلة التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، ومعظمنا يحتاج إليها في الأوقات الصعبة.
- من بين هذه الوصفات أو الأطعمة السريعة التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار المعكرونة ، وذلك لأن المعكرونة من الأطعمة المميزة التي يمكنك صنعها بعدة طرق وبوصفات مختلفة.
- تأتي المعكرونة بالعديد من الأصناف والألوان والأشكال ، لذلك يحبها الأطفال الصغار ، خاصة إذا كان لديهم مجموعة متنوعة من الجبن ومن أسهل وصفات المعكرونة هي المعكرونة بالصلصة التقليدية والطريقة على النحو التالي:
المواد:
- معصور طماطم أو نصف كوب من صلصة الطماطم
- 500 جرام من المكرونة أو حسب عدد الأشخاص
- نصف لتر من الماء المغلي
- 1 بصلة مفرومة
- صدر دجاج متبل ومقطع
- نصف كوب زيت.
- جبنة موزاريلا مفرومة
كيف يتم إعدادها:
- نضع قدرًا من الماء على النار ونتركه يغلي.
- في هذه الأثناء ، نضع وعاءً على النار ونضع عليه بعض الزيت.
- ثم نضع البصل المفروم ونقلبه ونتركه قليلاً حتى يتغير لونه.
- في هذه الأثناء ، ضعي المعكرونة في قدر الماء المغلي ، واخلطيها قليلاً واتركيها.
- ثم نضع الدجاج المفروم على البصل ويقلى حتى يذبل.
- ثم ضعي صلصة الطماطم فوق الدجاج والبصل واتركيها لبعض الوقت.
- بعد صنع المعكرونة ، صفيها وضعيها على طبق.
- نضع الصلصة والدجاج على المعكرونة ونرش بعض جبنة الموزاريلا فوقها.
وإليك المزيد: وصفات طهي منال العالم في رمضان لأفضل الرحلات واللحظات
طريقة عمل خضروات صينية مشكلة
تعتبر الخضروات من أكثر الأطعمة المفيدة التي يحتاجها الجسم ، لذلك يجب أن يحتوي كل طعام نتناوله على خضروات مفيدة ، وإذا كنت ترغب في إعداد وجبة سريعة ومفيدة ، فعليك أن تختار الوجبة الصحية وهي الوجبة النباتية المختلطة.
المواد:
- 3 بطاطس
- 3 حبات اليقطين
- 2 جزر
- نصف كيس فاصولياء خضراء مجمدة
- نصف كيس بازلاء مجمدة
- 2 بصل صغير مفروم
- خضروات حسب الرغبة.
التوابل
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ، كركم.
- ملعقة كبيرة ملح.
كيف يتم إعدادها:
- نقطع جميع الخضار بالتساوي ، ثم اشطفها جيدًا بالماء وأضف الفاصوليا والبازلاء.
- نضع كل الخضار في طبق كبير ، نضيف كل البهارات والتوابل ونخلط جيداً.
- نضع القدر على الموقد ونتركه لمدة ربع ساعة حتى يغلي.
- في هذه الأثناء ، يُحضّر البصل المفروم ويُسخّن في مقلاة على الزيت الساخن حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- ثم نضع الملح وصلصة الصويا والكمون فوق البصل ونضع عليها بعض الماء.
- عندما تنضج الخضار ، نضعها في صينية ونضع البصل عليها ونخلطها جيداً ونضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة.
- قدميها ساخنة مع سلطة خضراء.
نوصيك أيضًا بالمزيد: طريقة عمل حواوشي إسكندراني ، وصفة الشيف حسن ، وصفات أخرى.
طريقة عمل شكشوكة
تعتبر وجبة شكشوكة من الأطباق الفريدة التي يحب الكثير من الناس تناولها خاصة على الإفطار ، كما أنها لذيذة للغاية لاحتوائها على البيض مع الكالسيوم.
المواد:
- 5 بيضات حسب عدد الناس.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.
- 4 حبات طماطم مقشرة أو مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
- قطع الفلفل إلى مكعبات متوسطة أو صغيرة.
- فلفل حسب الرغبة.
كيف يتم إعدادها:
- ضعيها على الموقد في مقلاة غير لاصقة ، أضيفي ملعقة من الزيت ، أضيفي البصل المفروم واخلطي حتى يتغير لونها ، ثم أضيفي الطماطم والملح والفلفل.
- نضيف الفليفلة الحلوة ونستمر في التقليب حتى تصبح الطماطم طرية.
- نضيف البيض إلى الطماطم بشكل متناسق ثم نضيف بعض الملح والفلفل.
- نخفض الحرارة ونترك البيض حتى ينضج.
- أضيفيها لتذوق المرارة ، ثم قدمها ساخنة.
صينية بطاطس بالجبن
مقلاة البطاطس بالجبن من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تناولها في أي وقت ، وطريقة التحضير سهلة للغاية ويمكن لأي شخص ، حتى الأطفال ، تحضيرها وتقديمها ساخنة أو باردة.
المواد
- ثلاث بطاطس.
- ربع كوب جبن مبشور وجبن موزاريلا.
- نصف كوب كريمة.
- ربع كوب زيت ذرة.
- ملح فلفل.
كيف يتم إعدادها:
- نقشر البطاطس ونقطعها إلى قطع متوسطة الحجم ونغسلها جيدًا.
- ضعي قدرًا أو قدرًا بالزيت فيها وسخنيها جيدًا ثم أضيفي مكعبات البطاطس إليها.
- عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية ، ترفع من الزيت وتوضع على منديل لامتصاص الزيت.
- نضع الجبن المبشور مع جبن الموزاريلا.
- ضعي بعض الزيت في صينية متوسطة الحجم ورصّي البطاطس بعد أن تجف من الزيت.
- نضع طبقة من الجبن فوق كومة البطاطس الأولى ، ثم ننشر البطاطس بطبقة أخرى.
- نقوم بتكديس الطبقة الأخيرة من الجبن المبشور.
- في غضون ذلك ، سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة.
- نضع الصينية في الفرن ونتركها في الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
- قدميه في طبق ساخن وزينيه ببعض الكزبرة الخضراء.
لذلك قدمنا لك وصفات سهلة وبسيطة ويمكنك ترك تعليق أسفل التدوينة لمعرفة المزيد وسنقوم بالرد عليك فورًا.