حلويات البسكويت المخبوزة هي فكرة رائعة وسهلة وأيضاً لا تستغرق الكثير من الوقت وإذا كان لديك عطل في مخبز منزلك وعليك عمل حلوى لأطفالك أو ضيوفك ، أو إذا كنت من محبي الحلويات وترغب في صنعها بنفسك في المنزل ، لكن ليس لديك الوقت والمهارات الكافية ، في هذا المنشور يمكنك صنعها سنعرض لكم العديد من أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن.
الحلويات ، وخاصة البسكويت المقرمش اللذيذ ، من أسباب السعادة ، فمن منا لا يحب الأصدقاء أو يوم طويل وصعب ، وخاصة الأطفال ، يحبون حلويات البسكويت. ما عليك سوى اتباع المنشور الأخير للحصول على أشهى الوصفات.
اقرأ أيضًا: طبق حلوى سادة مع بسكويت وشوكولاتة سائلة للشيف محمد حامد
أكواب أوريو
أوريو من أشهر أنواع البسكويت للكبار والصغار ويستخدم في العديد من الحلويات وأحيانًا الآيس كريم حيث يتميز برخص سعره وطعمه الرائع بالإضافة إلى المكونات التي ستحتاجها بسيطة ورخيصة ، وكلها متوفرة في المنزل.
المكونات كالتالي:
- بسكويت اوريو حسب الكمية التي تحتاجها.
- حليب مكثف بالسكر.
- جبنة الكريمة.
- كمية معتدلة من الزبدة هي ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة).
- مغلف Dreamweb.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة.
- اثنين من الكاكاو المعلقات.
- وعاء كبير لخلط المكونات والخفق جيدًا.
طريقة:
- تحضير البسكويت وقطعها إلى قطع صغيرة أو افركها برفق حسب الحاجة وضعها في وعاء.
- ثم نحضر الحليب المكثف ونخلط جيداً ، ثم نضيف الكريمة والزبدة “ويفضل أن تكون سائلة فيصبح الخلط سهلاً” واستمر في خلط جميع المكونات.
- بمجرد أن يتماسك الخليط ، أضف كيس DreamWeb والسكر ونسكافيه وملعقتين كبيرتين من الكاكاو واستمر في الخلط لمدة دقيقة في وعاء كبير.
- وزعي الخليط بالتساوي في الأكواب وأضيفي قطع الأوريو الصحيحة للخليط للزينة.
- بعد وضع الأكواب في الثلاجة حتى تلتصق المكونات معًا ، نضعها في حمام الماء الساخن على الموقد حتى تتجمع المكونات معًا وتكون جاهزة للتقديم.
ملحوظة: يمكنك الجمع بين طبقة حليف وكريمة ونسكافيه ، ثم طبقة أوريو وما إلى ذلك ، أو مزجها جميعًا مع السعادة والشفاء كما ذكرنا سابقًا.
موز بالشوكولاتة
الموز هو فاكهة شهيرة جدًا خاصة للأطفال بالإضافة إلى كونه غنيًا بالمعادن والبوتاسيوم ويساعد على الشعور بالشبع لأنه يساعد على الشعور بالشبع ، كما أنه أحد الفواكه المتاحة كل يوم من أيام السنة ، فببساطة بإضافة الشوكولاتة سنحصل على واحدة من أسرع وأرخص الحلويات. . يجب عليك اتباع الخطوات التالية.
المحتويات:
- كمية الموز التي تريدها.
- يمكنك إحضار رقائق الشوكولاتة أو خبز الشوكولاتة.
- يمكنك استخدام عيون الجمل المفرومة وأنواع أخرى من المكسرات.
- جوز الهند.
- يمكنك استخدام الشوكولاتة الملونة للزينة.
- كمية الزبدة حسب الحاجة (ملعقة كبيرة زبدة لكل ماعز).
- عدد العصي الخشبية حسب الحاجة.
طريقة:
نقطع الموز من المنتصف بالطول ونعلق كل نصف عصا خشبية ونضعها في الفريزر لمدة كافية حتى يتجمد الموز.
سخني الشوكولاتة بالزبدة ، ثم أخرجي الموز من الفريزر واسكبي الشوكولاتة فوق أعواد الموز من جميع الجهات ، لكن الشوكولاتة يجب أن تكون ساخنة ، لا تتركها حتى تبرد ، وستتقشر الشوكولاتة من جانب حتى يمكن وضعها في الثلاجة.
أحضر وعاءًا كبيرًا وضع فيه جميع رقائق الشوكولاتة الملونة لتزيينها وتغمس أعواد الموز فيها حتى تغطيها جميعًا وتستمتع بوجبة مفيدة ولذيذة ستجذب بالتأكيد أطفالك.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع كعكة الجبن بمجموعة متنوعة من البسكويت والشوكولاتة والزيادي والجيلي والأناناس
طريقة العمل في Altramisu
تراميسو هي أيضًا واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة والسهلة وإليك أسهل طريقة لصنع التراميسو.
المحتويات:
- بسكويت الشاي (أو البسكويت الذي تريده بشرط أن يكون طرياً).
- نصف كوب حليب.
- كوب سكر بودرة.
- كريم.
- ملعقتين من النسكافيه.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب ماء.
- جبنة الكريمة.
طريقة:
اخلطي الحليب والقشدة والسكر والفانيليا جيدًا بالخلاط أو الخلاط الكهربائي ، أضيفي الجبن واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتجانسًا.
أضيفي مزيج النسكافيه والكاكاو بالماء والقهوة بعد سحق البسكويت لجعلها ناعمة تمامًا عن طريق سحقها في الماء.
ضعي الطبقة الأولى من النسكافيه والكاكاو في وعاء التقديم ، وطبقة الحليب والقشدة في الأعلى ، واستمري في تداخل الطبقات بهذه الطريقة حتى تنتهي من طبقة البسكويت.
بعد وضعها في الثلاجة لفترة وجاهزة للخدمة.
كيفية صنع كعكة الجبن
تشيز كيك من الحلويات المفضلة لأنها من أصل يوناني ولها نكهات متنوعة حسب الصلصة التي ترغب في وضعها ، ولكل صوص طريقة معينة ، وفيما يلي سنوضح لك كيفية عمل كعكة الجبن اللذيذة وطرق كل صوص.
المحتويات:
- كمية كبيرة من بسكويت القمح أو أي شجيرة ناعمة.
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- نصف كيلو جبنة كريمية.
- نصف كوب زبدة سائلة.
- باكو جيلي حسب ذوقك.
- تقطع الثمرة الصغيرة حسب نوع الهلام.
- كريم شانتيلي
طريقة:
نحضر وعاءً كبيرًا لتفتيت البسكويت ، ثم اسكبي الزبدة السائلة فوقه واستمري في التقليب حتى تصبح صنفرة ، ضعيها على صينية في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك.
تُمزج الكريمة المخفوقة والجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة وتُخفق جيدًا بمضرب كهربائي حتى تتماسك.
لتحضير الهلام ، نحضر وعاءً من الماء حسب المقدار المكتوب على باكو جل ، اغليه ، ثم أضيفي الجيلي واخلطي.
أضيفي المخفوق الكريمي إلى البسكويت الطري وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
بعد فترة ، أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي عليها الهلام وأعيديها إلى الثلاجة حتى تتجمد تمامًا.
للزينة ، يمكنك وضع قطع الفاكهة عليها جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضًا: حلويات سهلة جدًا: مسحوق ملكي ، كاسترد ، حلويات قهوة سريعة ، أنا لا آكل
كيف تعمل ملفات تعريف الارتباط
تعد ملفات تعريف الارتباط من الحلويات اللذيذة والسريعة للغاية ، ويمكن تناولها على الإفطار مع القهوة أو الشاي ، أو تقديمها للأطفال مع صناديق الغداء في المدرسة.
أدناه ، سنوضح لك طرقًا مختلفة سهلة لعمل ملفات تعريف الارتباط سيدتي.
كيك
تعتبر الكيك من الحلويات الأكثر شهرة وأسهلها ، ولكن المشكلة في بعض الأحيان أن نوع الفرن ودرجة حرارته غير مناسبين لعمل الكيك.
إليك طريقة جديدة وبسيطة لعمل كعكة بدون فرن.
المحتويات:
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- فانيلا.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة خل.
- كأس حليب.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب كاكاو.
- كأسين من الدقيق.
طريقة:
نخلط الدقيق مع البيض والزيت والخل والسكر والحليب.
نخلط الدقيق مع مسحوق الكاكاو ونضيفه مع خليط البيض والحليب.
نأخذ صينية كيك ونمسحها كلها بالزبدة أو نضع ورق زبدة ونسكب الخليط فيها.
نحضر قالبًا أكبر ، نملأه بالماء حتى النصف ، نضع قالب كيك ، نغطيه بقطعة قماش ونتركه على النار حتى يصبح مسطحًا ، نحضر طعام الشوكولاتة ، نزينه بصوص الشوكولاتة من الأعلى ، نذوبه على النار ، ثم نرسم سطح الكيك به ، جاهز للتقديم ، سعيد وجاهز للشفاء
بعد عرض العديد من الوصفات السهلة التي لا تتطلب فرنًا في نهاية مشاركة حلويات البسكويت الخالية من iPhone ، نأمل أن تكون قد استفدت وستجربها قريبًا.