السعرات الحرارية في القهوة العربية

السعرات الحرارية في القهوة العربية
السعرات الحرارية في القهوة العربية كثير من الناس يأكلون وحتى يحبون القهوة العربية أكثر ، ولكن دون معرفة مقدار السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ، هناك من يشربها أكثر من مرة خلال اليوم ، ولكن لا ضير من شرب أكثر من كوب قهوة.
هل تسبب القهوة كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، ولكن هذه السعرات الحرارية قد تتغير حسب الإضافات التي تضاف عند تحضير القهوة العربية ، وسنشرح في هذا المقال مجموعة من المعلومات عن القهوة العربية .
السعرات الحرارية في قهوة العربية
تحتوي القهوة العربية على كمية قليلة من السعرات الحرارية تقدر بـ 15 سعرة حرارية فقط ، لذا فإن شربها لا يسبب أي زيادة في الوزن.
قد تختلف السعرات الحرارية من فنجان قهوة إلى آخر حسب الإضافات التي تضاف في تحضيرها ، فعند إضافة الحليب إلى القهوة العربية تصل السعرات الحرارية فيها إلى 260 سعرة حرارية ، لذا يفضل شرب القهوة العربية المحضرة بالقهوة والماء فقط بدون اضافة اضافات اخرى فالسعرات الحرارية فيه تسبب زيادة الوزن.
فوائد القهوة العربية
هناك العديد من الفوائد لشرب القهوة العربية ، لذلك ينصح العديد من الأطباء بالاستمرار في شرب فنجان أو كوبين إضافيين من القهوة العربية يوميًا ، ومن بين هذه الفوائد للقهوة العربية ما يلي:
يساعد تناول أرابيكا على حماية الجسم من التعرض للعديد من الأمراض ، مثل النقرس ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الأجسام الضارة والخلايا المسببة للسرطان.
تساعد القهوة العربية أيضًا على منع تكون حصوات المرارة.
تلعب القهوة العربية دورًا رئيسيًا في تحسين الحالة المزاجية ، خاصة عند الشعور بالتوتر والاكتئاب ، حيث تساعد على عدم التعرض للعديد من التغيرات في المزاج المرتبطة بهذا الشعور.
تحفز القهوة العربية وظيفة جهاز المناعة مما يحمي الجسم من التعرض للفيروسات ويساعد على التخلص من البكتيريا والجراثيم.
من أهم فوائد القهوة العربية أنها تساعد كثيرًا في منع الوفاة المبكرة التي تنتج عن النوبات القلبية المفاجئة ، لأن القهوة العربية تحسن الصحة وتقوي القلب.
تساعد القهوة العربية على موازنة مستوى السكر في الدم ، لذلك ينصح بشدة لمرضى السكر من أجل الحفاظ على مستويات السكر في الدم ومنعهم من الارتفاع.
تحمي القهوة العربية الكبد من تراكم السموم.
السعرات الحرارية في القهوة العربية وإنقاص الوزن
- تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة التي تحتوي على نسبة كافية من الكافيين ، لذا فهي تساعد كثيرًا في قمع الشهية ، لذا فهي خيار مثالي للأشخاص الذين يعانون من السمنة ويريدون إنقاص الوزن.
- تساعد القهوة العربية الجسم على التخلص من السوائل الزائدة والمياه المحتجزة تحت الجلد ، لذلك لها دور مهم وفعال في خسارة الوزن بشكل كبير.
- تحرق القهوة العربية السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتم تناولها ، خاصة بعد شربها بعد تناول الوجبة الرئيسية مثل الغداء.
- عند تناول القهوة العربية فإنها ترفع درجة حرارة الجسم وتعمل على زيادتها مما يزيد من عملية حرق الدهون ، بالإضافة إلى القيام بسلسلة من العمليات الفسيولوجية الأخرى في جسم الإنسان.
- عندما تستمر في شرب فنجان من القهوة العربية بشكل يومي ، فهذا يساعد على التخلص من السيلوليت الذي يعاني منه الكثيرون ، خاصة بعد فقدان الوزن.
آثار القهوة العربية
بالرغم من الفوائد العديدة التي ذكرناها سابقاً في شرب القهوة العربية إلا أن لها بعض الأضرار كالكثير من المشروبات الساخنة ، ومن هذه الأضرار ما يلي:
- قد يؤدي شرب القهوة العربية إلى صعوبة النوم ، خاصة عند تناولها في المساء.
- تقرحات واضطرابات المعدة.
- كان القلب عرضة لإيقاع غير منتظم وزيادة في سرعته.
- في حالة القولون العصبي يزيد من الأعراض الجانبية واضطراب القولون العصبي.
طريقة صنع القهوة العربية
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير فنجان لذيذ من القوة العربية ، والآن سنقدم لكم ، على مراحل ، عدة طرق مختلفة تناسب الأذواق المختلفة للاستمتاع بالقهوة العربية والاستفادة من الفوائد العديدة التي تقدمها لجسم الإنسان .
الطريقة العربية التقليدية
يتضمن الخطوات التالية:
- أحضر كوبين من الماء البارد وأضف إليه نصف كوب من البن المطحون والمحمص.
- ضعي كل هذه المكونات السابقة في إبريق أو وعاء مصمم لصنع القهوة وضعيها على نار متوسطة حتى تغلي المكونات.
- نخفض حرارة القهوة العربية ، ثم نتركها حتى تغلي مرة أخرى ، ثم نصفيها قبل سكبها في فنجان القهوة.
قهوة عربية بالهيل والزعفران
يتم تحضير القهوة العربية بالهيل والزعفران باتباع الخطوات التالية:
- نضع ثلاثة أكواب من الماء مع ملعقتين من القهوة العربية ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الهيل المطحون وربع ملعقة كبيرة من الزعفران.
- ضعي إبريقًا على نار متوسطة مع الماء ، ثم أضيفي القهوة العربية واتركيها لفترة حتى تستقر القهوة في قاع الإبريق.
- ننقل سائل القهوة إلى إبريق آخر ونضيف إليه الهيل والزعفران ونضعه على النار مرة أخرى حتى تغلي المكونات ، ثم يصبح جاهزًا للصب في أكواب القهوة.
قهوة عربية بماء الورد
- نقوم بإعداد ثلاثة أكواب من الماء ، وثلاث ملاعق كبيرة من القهوة العربية ، وملعقة كبيرة من الهيل المطحون وملعقة صغيرة من ماء الورد.
- اتركي الماء يغلي وضعيه على نار متوسطة ، أضيفي القهوة العربية والهيل المطحون ، وبعد أن تقترب المكونات من الغليان ، أضيفي ماء الورد ، واتركيها تغلي مرة أخرى ، ثم ارفعي القدر عن النار وغطي القدر. 15 دقيقة قبل التقديم.
لمزيد من المعلومات حول كيفية صنع قهوة الإسبريسو يدويًا في المنزل بدون آلة وأنواع قهوة الإسبريسو ، نوصيك بالاطلاع على هذا المقال: كيفية صنع قهوة الإسبريسو يدويًا في المنزل بدون آلة وأنواع قهوة الإسبريسو
قهوة عربية على الطريقة السعودية
- نضع لترًا من الماء مع ثلاث ملاعق من البن العربي المطحون ، بالإضافة إلى ثلاث ملاعق من الهيل الخام وخمس فصوص.
- نضع الماء في إبريق على النار حتى يغلي ، ثم نضيف القهوة ونترك الخليط لمدة دقيقتين ، ثم نضيف الهيل والقرنفل حتى يغلي.
- نرفع الإبريق عن النار ونغطيه لمدة 10 دقائق ، ثم يصبح جاهزًا للتقديم مع بعض التمر.
قهوة عربية على الطريقة اليمنية
- نحضر 6 ملاعق كبيرة من القهوة العربية ، بالإضافة إلى 4 ملاعق كبيرة وملعقة صغيرة من سكر الزنجبيل المطحون.
- نضع المكونات السابقة في إبريق ماء على النار حتى تغلي المكونات وتبدأ الفقاعات بالظهور ، أزل كل هذه الفقاعات ثم أعد الإبريق للحرارة مرة أخرى حتى يغلي ويفضل تركه لمدة دقيقة قبل التقديم مع القليل من القرفة قبل التقديم.
في الختام نتمنى أن نكون قد أوضحنا لكم كل المعلومات عن السعرات الحرارية في القهوة العربية ودرجة تأثيرها وعلاجها على إنقاص الوزن وما إذا كانت تساعد على إنقاص الوزن أو زيادة الوزن وبعض الفوائد الأخرى الناتجة عن شرب القهوة العربية وكذلك بعض الأضرار والآثار الجانبية للقهوة العربية مع تحديد الطرق المختلفة لتحضير القهوة العربية وتحضيرها ، استمتع بفنجان لذيذ ولذيذ ، آملين أن يحظى محتوى المقال بإعجابكم ، كما نعدكم بالمزيد مواضيع شيقة ومثيرة للاهتمام في المستقبل القريب.