طريقة عمل الفراخ بالفيجيتار

طريقة عمل الدجاج بالخضار الدجاج بالخضار من ألذ الأطعمة التي يحصل عليها جميع أفراد الأسرة ، لذلك سوف نقدم لكم طريقة صنع الدجاج بالخضار بأكثر من طريقة بالتفصيل من خلال موقع موجز مصر ، حتى يتسنى لكم يا سيدتي ، يمكن أن تخدمها بطعم مختلف في كل مرة.

كيف تعمل الكتاكيت مع Vigator

تختلف طريقة تحضير الدجاج بالخضروات باستخدام الدجاج المطبوخ أو غير المطبوخ ، حيث تتوافر مكونات بسيطة في كل منزل ، كما سنوضح فيما يلي:

1- المكونات

  • قطع الدجاج إلى أجزاء.
  • بصلتان متوسطتان.
  • خمس فصوص ثوم.
  • فاكهة الطماطم
  • ملح – كمون – فلفل أسود.
  • بهارات.
  • ثمرة الفلفل الأخضر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • كميات نباتية
  • حالتان من الخضار معدة ساخنة وباردة.
  • بيضتان
  • بهارات.

2- طريقة تحضير الدجاج بالفيجيتار بالتفصيل

  • باستخدام الخلاط ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه ما عدا قطع الدجاج.
  • نضع المزيج الناتج على قطع الدجاج غير المطبوخة ، ثم نضعها على نار خفيفة ، نضيف ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
  • يخلط كلا النوعين من الخضار مع البيض والتوابل ويخفقان جيدًا.
  • بعد أن ينضج الدجاج ، يتبل بخليط الهقار ثم يقلى في الكثير من الزيت.
  • طريقة عمل فيجيتار صدور الدجاج

    البانير المقرمش من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس ، لذلك دعونا نرى كيفية صنع صدور الدجاج بالخضروات على النحو التالي:

    1- المكونات

    • كوب من القناصة.
    • كوب دقيق.
    • نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
    • ربعان من صدور الدجاج.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • ربع ملعقة صغيرة فلفل.
    • القليل من الزعتر الجاف.
    • القليل من توابل الدجاج.
    • بيضتان

    2- طريقة تحضير صدور الدجاج بالنضارة خطوة بخطوة

  • قبل البدء في تحضير البانير ، نحضر طبقًا لوضع الدقيق ، طبقًا عميقًا آخر لوضع البيض ، ثم طبق مسطح للمحجر.
  • اخلطي مع الدقيق ورشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة بهار دجاج واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • ضعي رشة من الفلفل الأسود ورشة ملح على البيض واخفقي جيدًا.
  • أضف الزعتر الجاف إلى الطبق واخلطه.
  • نأخذ قطعة من الفيليه ونضعها في الدقيق ، ثم نغمسها في البيض أثناء الخلط.
  • نضع اللوح في البرج ونقلبه ونغطي جميع الجوانب جيدًا.
  • يتم تكرار الخطوة السابقة حتى انتهاء المنشئ.
  • سخني الزيت على درجة حرارة عالية ، ثم ضعي صدور الدجاج في الزيت وانتظري حتى تحصل على لون ذهبي جميل.
  • يمكنك تقديم صدر الدجاج الساخن مع الصلصة أو وضعه في الفرن ووضع كمية قليلة من الزيت على وجهك.
  • اتركي صدور الدجاج لمدة 30 دقيقة ، ثم قدميه كصدر دجاج مشوي مع الخضار.
  • طريقة عمل الدجاج المسلوق المقرمش

    يمكنك تحضير دجاج مطبوخ بالفعل يمكنك من خلاله عمل دجاج مقرمش بشرط أن تتبع خطوات التحضير:

    مقالات ذات صلة

    1- المكونات

    • كتكوت.
    • ملعقتان من صلصة الطماطم.
    • ثلاث ملاعق قرفة مطحونة.
    • ثلاث ملاعق سكر.
    • ملعقة صغيرة ثوم.
    • فلفل أسود وملح.
    • ملعقة سمن.
    • لتر من الماء.

    2- طريقة عمل الدجاج المسلوق المقرمش

  • تُغسل الكتاكيت وتُطهى بالطريقة المعتادة.
  • اخلطي المكونات معًا لتتبيل الدجاج من جميع الجوانب ، من الداخل والخارج.
  • نشغل الفرن ونضع قطع الدجاج المتبلة على رف الفرن ، ثم نضع كمية من الماء في صفيحة تحت الدجاج.
  • بعد أن يتبخر الماء ، اشعل الفحم وضعه على الصاج وأغلق الفرن ، حتى تنبعث من قطع الدجاج رائحة التحميص.
  • اتركي الدجاج لينضج لمدة نصف ساعة ثم قدميه ساخناً.
  • دجاج مع الخضار بالفرن

    يمكنك تحضير الدجاج بالخضار باستخدام الفرن بدلًا من قليه بالطريقة المعتادة ، يجب أن يتبل الدجاج لفترة طويلة ليكتسب طعم المكونات الموضوعة فيه ، وذلك للحصول على مذاق فريد. .

    1- المكونات

    • قطعتان كتاكيتان إلى أجزاء متساوية.
    • بيضتان
    • السماق.
    • بهارات.
    • ملح – فلفل أسود.
    • ملعقتان من الخردل.
    • نصف كوب حليب.
    • كأس أردواز ناعم.
    • ملعقتان كبيرتان من رقائق الذرة.

    2- طريقة تحضير الدجاج مع الخضار بالفرن

  • الفرن قيد التشغيل ودرجة حرارته مضبوطة على 180.
  • بقيت شبكة الفرن فقط داخل الفرن.
  • ضع بعض الماء في صينية الفرن وأبعده عن الفرن.
  • اخلطي الخردل والبيض واللبن والبهارات باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • رقائق الذرة ممزوجة مع بطارخ.
  • من الأفضل نقع الدجاج في خليط الخردل طوال الليل قبل الطهي ، حتى يمتزج الدجاج جيدًا مع التوابل.
  • توضع قطع الدجاج المتبل في خليط فتات الخبز والذرة حتى تغطى من جميع الجهات.
  • نستخدم رفًا لتكديس الدجاج عليه ، ثم نضع الصفيحة المليئة بالماء ونضعها تحت الدجاج.
  • انتظري 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
  • يمكن تقديم خضروات الدجاج مع سلطة خضراء أو أرز أو مكرونة حسب رغبة أفراد الأسرة.
  • لعشاق الحلويات والمربيات بطعم الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن صنع ألذ وأجمل مربى البرتقال بقراءة مقال: طريقة عمل مربى البرتقال في المنزل

    طريقة عمل أسياخ الدجاج بفيجيتار

    يمكن تحضير أصابع الدجاج المقرمشة بطريقة احترافية ، يرجى كسر رقائق الذرة قبل إضافتها إلى الدقيق لتتبيل اللفائف جيدًا ، كل ما عليك فعله يا عزيزي هو القيام بخطوات التحضير التالية:

    1- المكونات

    • اثني عشر دبوس دجاج مسحب.
    • كوبان من الزيت.
    • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
    • ملعقة صغيرة ملح.
    • كوب دقيق.
    • ملعقة صغيرة من الكرفس الناعم.
    • ملعقة صغيرة بصل مفروم.
    • ملعقة صغيرة فلفل أسود طري.
    • ثلث كوب من رقائق الذرة الناعمة.

    2- كيف تصنع أصابع الدجاج بالفيجيتار خطوة بخطوة

  • اخلطي الدقيق والرقائق والتوابل والملح في وعاء كبير.
  • نظف قطع الدجاج جيداً بالماء البارد ، ثم نضعها في التتبيلة ونغطيها من جميع الجوانب.
  • سخني الزيت ، ثم اقلي الدبابيس على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
  • يمكنك التخلص من الزيت عن طريق وضع دبابيس على مناشف ورقية.
  • ضع الدبابيس على الأطباق وقدمها ساخنة.
  • دجاج بالخضار بدون بيض

    بهذه الطريقة يمكن إغفال البيض لتحضير الصيصان بالخضار كما سنوضح في الخطوات التالية:

    1- المكونات

    • مائة جرام من قطع الدجاج.
    • لتر حليب.
    • نصف كوب خل.
    • أربع ملاعق كبيرة من الملح.
    • كوب دقيق.
    • ليمون.
    • نصف كوب سميد.
    • مكعبان من مرق الدجاج.
    • ملعقة صغيرة بابريكا.
    • ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.

    إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل دجاج مشوي في المنزل أو على الموقد ، مع خطوات لإعداد أشهى المشاوي ، فلا تفوت زيارة المقال: كيفية صنع الدجاج المشوي في المنزل أو على الموقد

    2- طريقة عمل دجاج نباتي بدون بيض

  • نقوم بتنظيف الدبابيس بمزيج من الملح والطحين والليمون ثم نغسلها بالماء ، ويتم ترشيح الكتاكيت من الماء حتى تجف تمامًا.
  • استخدم الحليب مع الملح والخل لنقع الدبابيس لمدة 120 دقيقة على الأقل.
  • اخلطي السميد والدقيق والبهارات ومرق الدجاج واخلطيهم حتى يتجانسوا.
  • ضعي الماء في وعاء عميق ، ثم ابدئي في تتبيل الدبابيس في خليط الدقيق ، وضعيها في الماء ثم مرة أخرى في خليط الدقيق.
  • سخني كمية كبيرة من الزيت لتحمير الدبابيس ، انتظر 5 دقائق قبل قلب الدبابيس على الجانب الآخر.
  • نترك الدبابيس على النار حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنة.
  • إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل سجق سوري وشطيرة خبز سوري محشو بالسجق السوري ، في خطوات للحصول على ألذ طعم ، فلا تفوت مقال: كيف تصنع سجق سوري وشطيرة خبز سوري محشوة بالسوري. سجق

    في نهاية رحلتنا مع طريقة تحضير الدجاج بالخضار ، فإن تكرار إعطاء أطباق منتظمة لأفراد أسرتك يجعل الجميع لا يحصلون على الطعام كالمعتاد ، لذلك قدمنا ​​لك سيدتي طريقة تحضير الدجاج بالخضروات بشكل أكثر من طريقة تختلف في مكوناتها وأيضًا في الذوق ، بحيث يمكنك الاستمتاع مع أفراد أسرتك من بين ألذ العناصر بأقل جهد.

    خالد زيكا

    أحمد زيكا هو كاتب وصحفي مصري، يهتم بالتناول الأدبي لقضايا المرأة واهتمامه بتجارب استخدام الأدوات التجميل.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى