الخبز المشبع سالي فؤاد

يتم تحضير خبز سالي فود المشبع بعدة طرق ومختلفة ومناسب لجميع الأعمار والمناسبات ، ويمكن أن يأكله الأطفال والكبار ، وكذلك أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا ، لأنه يحتوي على إحدى الطرق التي تساعد في رجيم الدورة الشهرية ، وجميع طرق الخبز المشبع من Sally Food هي مكونات بسيطة متوفرة في جميع المنازل ، لذا اتبع موقع موجز مصر للتعرف على الطرق العديدة التي يمكن من خلالها صنع خبز الساتي.

الخبز المشبع سالي فواد

تقدم سالي فود طرقًا لتحضير الخبز المشبع ، حيث تعتبر من الأطعمة التي لها فوائد عديدة ، خاصة في التخلص من الوزن الزائد وأيضًا في تنظيم مستوى السكر في الدم ، لأن الخبز المشبع يحتوي على سعرات حرارية قليلة وبالتالي يقضي على الآفات. الدهون في الجسم.

طريقة عمل خبز سالي فؤاد المشبع

ركاب:

  • نصف كوب ماء دافئ.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة.
  • 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض.
  • 1 كوب شوفان خشن.
  • 2 كوب شوفان ناعم جدا.
  • نصف كوب من جنين القمح.
  • نصف كوب من حبوب الكينوا.
  • نصف كوب بذور شيا.
  • نصف كوب بذور الكتان.
  • نصف كوب حليب مجفف منزوع الدسم.
  • · نصف كوب زيت.
  • قليل من الملح

طريقة عمل خبز سالي فؤاد المشبع:

أولاً ، بعد إحضار المكونات المطلوبة لتحضير الخبز المشبع ، يجب القيام بالخطوات التالية وفقًا لطريقة سالي فود:

  • اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة والعسل ، ثم اخلطي جيدًا ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى الخليط.
  • يُعجن جيدًا باليد أو بالمضرب حتى تحصل على عجينة جيدة.
  • بعد صنع العجينة ، يمكن تسطيحها وتشكيلها كما يحلو لك ، ويمكن دحرجتها إلى شكل أردوازي أو تقطيعها إلى شرائح وفقًا لرغبات الطاهي.
  • يتم ذلك عن طريق صنع كرات صغيرة ثم دحرجها بشكل رفيع قدر الإمكان ، من أجل الحصول على تحميص جيد من الفرن.
  • وهناك طريقة أخرى وهي أن تنشر الكرات الصغيرة بين ورقتين من الزبدة ، ثم تقطعها إلى مربعات ، أو تستخدم قطاعات دائرية لتقطيعها إلى دوائر ، ثم ترفع بهدوء شديد لأنها هشة.
  • يتم تكديس القطع التي نصنعها على صينية فرن مغطاة بورق الخبز ، ثم توضع في الفرن على حرارة 190 درجة ، حتى يتم تحميصها والحصول على اللون المناسب.

بعض الملاحظات يجب معرفتها أثناء إنشاء الأخبار المشبعة

  • يُنصح بتناول 3 شرائح من هذا الخبز في الصباح أو الظهر ، وحوالي شريحتين بعد غروب الشمس عندما تشعر بالجوع الشديد.
  • يمكنك تخطي الكينوا والشيا إذا لم تكن متوفرة في المنزل ، مع العلم أن لديهم ميزة كبيرة.
  • من الضروري استخدام الشوفان الخشن لأن هضمه يستغرق وقتاً طويلاً.
  • يمكنك التخلي عن الملح لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
  • معرفة أن 4 شرائح من الخبز المشبع تعادل ربع رغيف الخبز.
  • إذا أضفت الحليب المجفف يجعل المذاق أكثر لذة ويمكنك تناوله بدون أي شيء آخر ، وفي حالة الاستسلام فهو طعم بسيط ولكنه في كلتا الحالتين يعمل على إرضاء
  • لا ينصح بإضافة الرماد إطلاقاً لأن البدعة تعمل على منع امتصاص الجسم للكالسيوم وبالتالي يساعد على هشاشة العظام وكذلك مشاكل القولون.
  • وضع الخميرة مفيد لاحتوائها على فيتامين ب.
  • إن عملها كشرائح أفضل من دحرجتها مثل اللوح ، لأنها مناسبة للاستخدام مع جبن عريض ، على عكس ما يحدث مع البرج.

طريقة تقديم الخبز المشبع:

يتم تقديم الخبز المشبع مع بعض الأطعمة الصحية البسيطة حفاظاً على ما يقدمه الخبز من قلة السعرات الحرارية ووفقاً للتغذية والأكل الصحي ، لذلك يتم تقديمه مع أنواع الطعام التالية.

  • البيض المسلوق.
  • ديك رومي مدخن
  • شرائح الطاقة.
  • عوامل الشبع

    • الأكل البطيء يعمل على زيادة معدل الشبع ، حيث يحتاج الجسم من 15 إلى 20 دقيقة من بداية الأكل حتى يشعر بالشبع.
    • بدأ يأكل بسلطة قليلة الدسم.
    • قسّم الطعام إلى عدة وجبات صغيرة خلال اليوم.
    • تفضل عدم الأكل أثناء مشاهدة التلفاز.
    • اشرب الكثير من الماء قبل الأكل.
    • يساعد تقسيم البروتينات على مدار اليوم أيضًا في الشعور بالشبع.
    • احرص على تشبع الجسم بـ 1000 سعرة حرارية في اليوم حتى لا يشعر الجسم بالجوع ، حيث يعمل ذلك على تخزين الدهون.
    • تأكد من تناول الحمص والسمك والجوز والجبن القريش ، فهذه الأطعمة تجعلك تشعر بالشبع.

    طريقة عمل خبز مشبع بالشوفان سالي فؤاد:

    وجدت سالي فؤاد الأهمية الكبيرة للشوفان في التخلص من الوزن الزائد ، ووجدت أنه عند إضافته للخبز المشبع سيحترق أكثر ويعمل على امتصاص السوائل ، كما يساعد في الشعور السريع بالشبع ، لأنه مهم جدًا. فيما يلي كميات وطرق صنع الخبز المشبع بالشوفان.

    مكونات خبز الشوفان:

  • 2 كوب شوفان مطحون.
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • 1 ملعقة صغيرة عسل.
  • 1 كوب ماء دافئ.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • رشة زعتر.
  • قليل من الملح
  • طريقة صنع خبز الشوفان:

    • تحتاج إلى طحن كوبين من الشوفان والكتان.
    • نأخذ وعاء ونخلط الخميرة مع العسل والماء ثم نتركه لمدة دقيقتين.
    • ثم نضيف الشوفان والملح وبذور الكتان.
    • ثم اخلطي حتى تتشكل عجينة موحدة.
    • ثم يُترك لبعض الوقت ليشرب السائل من خلال الشوفان.
    • بعد ذلك نضع الزيت ونجمع العجين ولا نتركه يرتاح.
    • امسحي قطعة من النايلون بالقليل من الزيت ، وامسحي عليها يديك أيضًا ، ثم ضعي العجينة وافرديها برفق ، وقسّميها إلى شرائح أو دوائر بمساعدة القاطع.
    • ثم ضعي القطع في صينية ، وادهنها بالقليل من الزيت ، وضعيها في الفرن.
    • يمكنك أيضًا استخدام ورق الزبدة لوضع شرائح الخبز.
    • اتركه حتى يبرد وضعه في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على هشاشته.

    كيفية التقديم:

    • يقدم مع اللبنة
    • الجبن قليل الدسم أو منزوع الدسم.
    • الجبن مع القليل من زيت الزعتر.

    طريقة تحضير خبز الحمص المشبع:

    نظرًا لاحتواء الحمص على الألياف ، تمت إضافته إلى الخبز المشبع من أجل زيادة فعالية الخبز المشبع.

    مقادير خبز الحمص:

  • نصف كوب ماء دافئ.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض.
  • 1 كوب دقيق الشوفان.
  • 1 كوب شوفان طري.
  • نصف كوب من جنين القمح.
  • نصف كوب بذور الكتان.
  • نصف كوب حليب بارد خالي من الدسم.
  • · نصف كوب زيت.
  • 1 كوب حمص مسلوق و مهروس.
  • قليل من الملح
  • طريقة تحضير خبز الحمص المشبع:

    • نخلط الماء الدافئ مع الخميرة والعسل ، ثم نضيف الزيت والحليب البارد والحمص المهروس ونخلط المزيج جيداً.
    • ثم نضيف إليها الشوفان ونخلط جيداً ، ثم نضيف الملح وبذور الكتان وجنين القمح.
    • اخلطي المزيج جيدًا بمضرب خلط أو باليد حتى يصبح الخليط عجينًا متماثلًا يمكن تشكيله.
    • وزعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، أو بين ورقتين من الزبدة ، أو بين كيسين بلاستيكيين ، ثم قطعي العجينة حسب الرغبة.
    • يمكن دهنه بشكل سميك قليلاً ليصبح طرياً عند الطهي ، أو ينتشر بشكل رقيق ليصبح هشاً ومقرمشاً عند الانتهاء.

    ملاحظات يجب مراعاتها عند عمل خبز مشبع بالحمص:

    • قم بتغطية الدرج بورق الزبدة.
    • يجب أن تكون درجة حرارة الفرن 180 درجة.
    • اشرب الماء بعد تناول الخبز المشبع لمدة نصف ساعة تقريبًا ، لأن هذه الوصفة مليئة بالألياف.

    طريقة تقديم الخبز المحمص:

    • يقدم مع بيض مسلوق.
    • شرائح خضروات.
    • جبنة فيتا.
    • ديك رومي مدخن

    في نهاية مقالنا عن الخبز المشبع سالي فؤاد نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​لك وصفات مختلفة للخبز المتبل وأهميته للنظام الغذائي بوصفاته المتعددة.

    خالد زيكا

    أحمد زيكا هو كاتب وصحفي مصري، يهتم بالتناول الأدبي لقضايا المرأة واهتمامه بتجارب استخدام الأدوات التجميل.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى