زراعة الثوم في الداخل يعتبر الثوم أحد النباتات العشبية أحادية الفلقة. إنه نبات بصلي ينمو في مناخ معتدل. من النباتات المشهورة التي تنمو في جميع دول العالم. يستخدم الثوم من القدم في الطبخ والطب ، وكيفية زراعة الثوم في المنزل.
ما هو الثوم
يعتبر الثوم من النباتات التي تنتمي إلى عائلة الثوم ، وهو من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان. كما أنها من النباتات التي ورد ذكرها في القرآن الكريم. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، حيث أنه يمد الجسم بكافة المكونات الضرورية لاحتوائه على الكبريت والفوسفور والبوتاسيوم ، كما أن له طعمًا يجعله فريدًا ، حيث يتميز بطعمه الحار ورائحته المميزة ، يتم استخدامه في العديد من مستحضرات التجميل ويستخدم أيضًا في العديد من الأطعمة. ولهذا سنعرض لك طرقًا سهلة واقتصادية لتعلم كيفية النمو في المنزل ، وهناك العديد من أنواع الثوم وسنتعرف خلال المقال على كل شيء أنواع الثوم.
أنواع الثوم
فوائد الثوم
للثوم العديد من الفوائد التي يجب أن تكون معروفة ومعروفة جيداً ، وسنقوم بإدراجها في السطور التالية من المقال وتقديم كافة فوائد الثوم بشكل مفصل.
- عن طريق الثوم يتم التخلص من الدهون الزائدة التي تراكمت في الجسم.
- يمنع الثوم جلطات معينة ، مثل تلك التي تصيب الشرايين ، وبالتالي فإن تناوله يحافظ على صحة القلب.
- يعمل على حماية البشرة والشعر.
- يلعب الثوم دورًا كبيرًا في عملية الهضم ، حيث يعمل على منع جميع الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
- يقي الجسم من السرطان ، ويمنع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
- يقي الجسم من الإصابة ببعض الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي مثل السعال.
تلف الثوم
- يجب تجنب النساء الحوامل أو المرضعات.
- لا ينبغي تناول هذا الثوم من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض المعدة أو ارتفاع ضغط الدم.
أشياء يجب اتباعها عند زراعة الثوم في المنزل
- يجب شراء الثوم من أي مكان يعد بحضانة ، ولا يفضله بائعو الخضار لأن مصدره مجهول.
- وقت الزراعة في الربيع أو الخريف ويفضل في فبراير ومارس.
- اختر تربة مناسبة تصل إلى الشمس وحفر التربة إلى العمق المناسب واستخدم سمادًا عضويًا أو طبيعيًا مناسبًا.
- تنقسم الحبوب إلى فصوص منفصلة ، غير مقشرة ، وتوضع فوقها وليس أسفلها.
- إزالة الأعشاب الضارة التي قد تضر بالمحصول.
- يتم تخزين أفضل أنواع المصابيح للاستخدام في الموسم المقبل.
كيف ينمو الثوم في المنزل
الطريقة الأولى
- عند زراعة الثوم ، يتم اختيار الوقت المناسب لزراعة الثوم ، أي خلال الربيع أو الخريف.
- اختيار المكان المناسب للحصول على الأرض المناسبة لزراعة الثوم.
- يتم تحضير التربة وتحضيرها ، حيث تتم إزالة جميع المواد العالقة في التربة.
- التربة جيدة التهوية حتى يصل إليها ضوء الشمس الضروري.
- تزود التربة بعد الإصلاح بالسماد الطبيعي اللازم وهو قشر البيض بعد طحنها جيداً.
- يتم اختيار فص متوسط الحجم بعيدًا عن تلك الفصوص الطرية ، لأنها غير صالحة للزراعة وليست مناسبة وتسبب تلف المحصول.
- بعد ذلك يجب قص الفصول المختارة بأحجام مناسبة ، مع الحرص على عدم إتلافها لأنه في حالة حدوث خطأ لا يسبب النمو.
- تُزرع قطع الثوم في الأرض ، مع الحرص على ترك مسافات مناسبة بين بعضها البعض.
- تتم حماية التربة من خلال تغطيتها بالأوراق والقش الجاف والسماد أيضًا ، في محاولة للحفاظ على التربة.
- التربة مجهزة تجهيزا كاملا بجميع الأسمدة اللازمة ويفضل تجنب الأسمدة الكيماوية واستخدام الأسمدة الطبيعية.
- يتم رش التربة بشكل يومي ، مع الحرص على رشها بعمق مرة واحدة في الأسبوع على الأكثر ، لأن الكثير من الماء يمكن أن يسبب الضرر.
- تنظيف الأرض من أي نوع من الحشرات وذلك بعمل سياج عالٍ حول الأرض أو عن طريق توزيع نشارة الخشب المناسبة حول المحاصيل أو بوضع الفلفل الحار حول الأرض لحمايتها من أي نوع من الحشرات التي قد تضر بالأرض.
- في حالة ظهور هذه السيقان الخضراء يجب إزالتها بسرعة ووضع شيء مناسب بين يديك حتى لا تصل رائحة الثوم إلى يديك.
- في حالة تحول السيقان إلى اللون الأصفر ، يتم حصاد الثوم ، وإذا بدأت الزراعة خلال الربيع ، يتم الحصاد خلال فصل الصيف ، أما إذا كان الخريف يتم الحصاد في نهاية الموسم.
تعرف على المزيد حول: هل يرفع الثوم ضغط الدم؟ كيفية خفض ضغط الدم بالثوم
الطريقة الثانية
الأدوات اللازمة لزراعة كمية مناسبة من الثوم في المنزل
- القرنفل والثوم.
- وعاء مناسب للنمو.
- الماء مناسب لسقي الثوم.
- تربة خصبة مناسبة لزراعة الثوم.
- مقص أو شوكة.
خطوات زراعة الثوم بالمنزل باتباع خمس خطوات
- خذ فصًا كبيرًا مناسبًا من الثوم وافصل الفصوص عن بعضها البعض دون إزالة القشرة.
- تُزرع الحبوب في إناء كبير مع وجود التربة فيه ، مع مراعاة أن رأس الثوم يتجه لأعلى.
- يتم وضع القدر في مكان مناسب مع تعرضه لمكان به تهوية وضوء الشمس مناسبين.
- يُسقى الثوم يوميًا حتى تتحول السيقان الظاهرة من الأخضر إلى الأصفر.
- بعد تقليب السيقان ، يتم حصاد الثوم ، بعد زراعته لمدة ثمانية أشهر تقريبًا ، ثم يتم حصادها وتوضع النبتة في مكانها حتى تنتهي عملية التجفيف للحبوب المراد استخدامها.
الطريقة الثالثة
الأدوات اللازمة لزراعة الثوم
- سكين حاد أو قصر.
- زجاجة بلاستيكية كبيرة.
- رمل أو تربة مشكلة أو تربة طينية ، اعتمادًا على ما يمتلكه المرء.
الطريقة المستخدمة
- من خلال السكين المستخدم ، يتم عمل شقوق في جميع أنحاء الزجاجة من أجل إخراج السرعوف منها.
- يتم جلب حبوب الثوم المناسبة والجيدة ومنفصلة عن بعضها البعض.
- ضع كمية من التربة ، ثم ضع فصوصًا من الثوم ، واستمر في وضع الطبقات مع فصوص من الثوم.
- يتم وضع الماء بكمية مناسبة بحيث يصل إلى جميع طبقات التربة.
- بعد حوالي شهر تبدأ الأرجل الخضراء بالظهور ، ويستمر في علاج النمو بالتعرض للشمس والتهوية الجيدة.
- في حالة ظهور السيقان الصفراء ، تتم عملية الانتقاء وتترك الحبوب في الشمس لإكمال عملية التجفيف.
في نهاية هذا المقال سنتعرف على الثوم وأنواعه وفوائده ، كما ناقشنا في هذه المقالة الأشياء التي يجب مراعاتها عند زراعة الثوم في المنزل ثم قدمنا بالتفصيل طرق زراعة الثوم. بالبيت.