طريقة عمل الثومية بالنشا

تعتبر طريقة عمل الثوم بالنشا من الاطعمة الرائعة التي يتم تحضيرها لتوضع بجانب بعض الاطعمة المختلفة وتعتبر من المشهيات الشهيرة التي نستخدمها لتزيين المائدة بالاضافة الى اضافة نكهة مميزة لذيذ للجميع ، وهناك العديد من أطباق المقبلات المختلفة ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الخضار أو الطماطم أو غيرها ، لكن الثوم النشوي يظل من أفضل الأطباق لكثير من الناس.

طريقة عمل نشا الثوم

الآن يمكنك تذوق أفضل نشا ثوم باستخدام هذه الطريقة البسيطة التي لن تتطلب منك الكثير من التكاليف أو مكونات مختلفة ، والطريقة هي:

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو أي نوع آخر من الزيت النباتي.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا طري.
  • كاس من الماء.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • 4 فصوص ثوم كبيرة.
  • ربع ملعقة فلفل.
  • ربع ملعقة ملح.

طريقة العمل:

مقالات ذات صلة
  • الآن نذوب بعض النشا في ماء بارد وليس ماء ساخن حتى لا يتبلور داخل القدر ويفسد فيما بعد ، ثم نضع هذا القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى يلين ويصبح شفافاً وسميكاً ثم نزيله. من الحرارة.
  • اتركيه جانبا حتى يبرد تماما. الآن اسحق فصوص الثوم واخلطها بالملح والفلفل حتى تصبح مطحونة تمامًا. ثم نضيف عصير الليمون ونخلط جميع المكونات معا بشكل صحيح.
  • بادر بصب المزيد من النشا في الخلاط الكهربائي واتركه قليلًا مع خليط الثوم حتى يمتزج جيدًا مع بعضه البعض ، ثم أضف القليل من زيت الزيتون الصافي واخلطه جيدًا حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
  • يُسكب المزيج النهائي في أحد أطباق التقديم ويترك لمدة ساعة مع تناول أقل من أجل الحصول على الطعم الرائع للثوم.
  • قدمي الثوم على جانب المشواة أو الشاورما.

ثومية نشوية لذيذة

ستتعرف على أفضل وأبسط طريقة لتحضير الثوم النشوي الرائع ، وذلك عن طريق:

المكونات:

  • ربع كوب زيت نباتي.
  • خمس فصوص ثوم.
  • رشة ملح.
  • 5 ملاعق كبيرة نشاء كبير.
  • عصير ليمون.
  • كاس من الماء.
  • ربع ملعقة صغيرة خل.

طريقة العمل:

  • قم بإذابة النشا في الماء البارد ، ثم ضعه على النار ، وحركه حتى يلتصق ويغلي ، ثم ابعده عن النار واتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • يتم تحضير فصوص الثوم وسحقها جيدًا ، ويوضع النشا على زيت الزيتون وعصير الليمون ، ثم يخلط بسرعة وبشكل جيد.
  • توضع جميع المكونات في الخلاط ويتم خلط جميع المكونات معًا بقوة ، وبذلك يصبح معجون الثوم جاهزًا للأكل.
  • ويمكنك إضافة القليل من المايونيز إلى الخليط لإضفاء مذاق رائع ، والآن اسكب كل ثومية الثوم في صحن التقديم وقدمها باردة إلى جانب اللحم اللذيذ أو الشاورما.

يعمل زبادي الثوم

الثوم بالزبادي من المقبلات الرائعة التي ستشعرك بسعادة كبيرة من خلالها ، وتغميس الزبادي بالثوم هو:

ركاب:

  • 3 أكواب زبادي.
  • 5 فصوص ثوم.
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة العمل:

  • اخلطي الثوم جيدًا حتى يهرس ، أضيفي المايونيز إلى الثوم واخلطيهم جيدًا حتى يصبحوا مزيجًا واحدًا.
  • يضاف الزبادي إلى الخليط ويترك في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق مع الخلط المستمر ، يوضع في الثلاجة لحين التقديم.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك معرفة كيفية صنع النقانق في المنزل باستخدام المكونات والمكونات: كيفية صنع النقانق في المنزل باستخدام المكونات والمكونات

طريقة عمل شاورما الثوم

الشاورما من الأطعمة الرائعة التي يأكلها الجميع ، صغارا وكبارا ، الآن يمكنك تعلم كيفية عمل ثومية للشاورما بأقل قدر من المهارات:

المكونات:

  • 2 فص ثوم.
  • كوب زيت ذرة.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 بيض كبير.

طريقة العمل:

  • نضع بياض البيض والملح في الخلاط الكهربائي ، ونقلب الخلاط على سرعة متوسطة ونخلط جيداً ، ثم نضيف المزيد من الزيت حتى نحصل على القوام المطلوب.
  • أضف المزيد من النكهات إن وجدت ، ثم يوضع الثوم في الثلاجة حتى يبرد قليلاً ويقدم مع أطعمة مختلفة.

طريقة عمل شاورما الثوم بدون بيض

يمكنك عمل صلصة الشاورما بالثوم من الآن فصاعدًا دون وضع المزيد من البيض ، وتكون الطريقة كالتالي:

ركاب:

  • كوب زيت عباد الشمس.
  • ربع كوب حليب الصويا.
  • الملح.
  • عصير الليمون.
  • فصين من الثوم.
  • فلفل اسود.

طريقة العمل:

  • أضيفي كوبًا من الزيت وحليب الصويا إلى وعاء الخلاط واخلطيهم جيدًا ، ثم اخلطي الحليب معهم حتى يتم الحصول على قوام مناسب.
  • استمر في الخلط حتى نحصل على القوام المناسب الذي تحتاجه.
  • يضاف عصير الليمون والملح حسب الرغبة ، ثم تخلط كل هذه المكونات جيدًا وبسرعة. قسمي خليط الثوم إلى قسمين. يُفرم الثوم جيدًا ويُطحن جيدًا.
  • نضيف عصير الليمون حسب الرغبة ثم نضيف بعض الفلفل الأسود.

أسهل طريقة لعمل الثوم بالنشا

يمكنك التعرف بسرعة على مفعول الثوم مع النشا بهذه الطريقة:

ركاب:

  • 3 ملاعق كبيرة نشاء.
  • كوب من الماء البارد.
  • 3 فصوص ثوم.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة ليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة العمل:

  • ضعي كمية النشا في قدر على النار وقلبي حتى يذوب جيداً ، ثم ضعيه على نار خفيفة حتى يتحول إلى خليط كثيف.
  • نترك الخليط جانبًا حتى يبرد ، ونهرس المزيد من الثوم ونضعه في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون والملح ، ثم نضيف خليط النشا إلى المكونات الأخرى حتى تمتزج جميعًا.
  • أضيفي المزيد من الزيت النباتي تدريجيًا حتى نحصل على القوام واللون المناسبين من الثوم ، ويُقدم باردًا إلى جانب المزيد من الشواء واللحوم.

زبادي باللبن بالثوم

يعتبر هذا الثوم من أفضل وألذ أطعمة الثوم التي يمكنك تناولها ، والطريقة هي:

ركاب:

  • كوب زبادي.
  • 3 فصوص ثوم مهروسة.
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة زيت نباتي.
  • قليل من الملح
  • رشة فلفل أسود.

طريقة العمل:

  • نضيف كل المكونات معًا بالإضافة إلى الزيت ، ونخلط جيدًا في الخلاط الكهربائي ، ثم نخلط كل هذه المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس بقوام كثيف.
  • نضيف زيت الذرة ونكرر الخلط مرة أخرى حتى نحصل على قوام الثوم المناسب.

فوائد الثوم بشكل عام

هناك العديد من الفوائد المختلفة التي يحتوي عليها الثوم كثيرًا ، ومن بين هذه الفوائد المختلفة:

  • يساعد الثوم على تقوية جهاز المناعة ويقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة ، حيث يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة.
  • يقي الثوم من الزيادة الكبيرة في نسبة الكوليسترول في الدم ، كما أنه يقي من العديد من أمراض القلب ويمنع تصلب الشرايين.
  • ينشط الثوم أجهزة الجسم ، ويحمي اللثة من الالتهابات ويعالج الغثيان والدوخة والصداع ، ويساعد الثوم على منع ارتفاع درجة حرارة الجسم والبلغم.

لقد قمنا في هذا المقال بالتعرف على طريقة عمل الثومية بالنشا، وطريقة ثومية النشا اللذيذة، وكيفية عمل ثومية الزبادي، وطريقة عمل ثومية الشاورما، وطريقة عمل ثومية الشاورما بدون بيض، واسهل طريقة لعمل الثومية بالنشا، وطريقة تحضير ثومية لبن الزبادي، وتحدثنا عن فوائد الثوم شامل.

خالد زيكا

أحمد زيكا هو كاتب وصحفي مصري، يهتم بالتناول الأدبي لقضايا المرأة واهتمامه بتجارب استخدام الأدوات التجميل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى