فطيرة الجبن سهلة وسريعة من الأطعمة التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار ويطلبونها باستمرار ، ولهذا السبب تبحث جميع الأمهات عن كعكة جبن سريعة وسهلة لتحضيرها من أجل إرضاء رغبات أطفالهن ، كما يمكنك صنع كعكة الجبن بها وصفات عديدة ومختلفة ، وهي مسألة تنوع واختلاف ، وكذلك تمييز عمل كعكة الجبن عن غيره.
كعكة الجبن سهلة وسريعة
مكونات كعكة الجبن سهلة وسريعة:
- 200 جرام من كعك الشاي
- نصف كوب زبدة مذابة
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة من السكر
- نصف كوب حليب
طريقة صنع كعكة الجبن:
- نكدس كعكات الشاي في صينية متوسطة طولها حوالي 20 سم.
- نضع الدقيق على الحليب مع السكر والزبدة ، ونضعهما على البسكويت بانتظام حتى يتشبع البسكويت جيداً بالخليط.
- نضع الصينية في الفرن على حرارة 120 درجة لمدة 5 دقائق فقط.
- نخرج الصينية من الفرن ونقطعها إلى قطع مثلثة ونقدمها مع رش السكر البودرة.
الآن يمكنك التعرف على أسهل طريقة لعمل كعكة سينابون في عشر دقائق من هنا: كيف تصنع كعكة سينابون في عشر دقائق
كيفية صنع كعكة الجبن بالفراولة
مكونات كعكة الجبن بالفراولة:
- 250 جرام من البسكويت العادي
- 50 جرام زبدة
- كوب فراولة مقطعة شرائح
- كوبا من سكر
- كوب زبادي
- كوب ونصف حليب
- فراولة مجمدة للزينة
طريقة صنع كعكة الجبن بالفراولة:
- نضع كل البسكويت في الحليب
- نضع ملعقتين من الزبدة في صينية طولها حوالي 25 سم.
- ضعي البسكويت العادي بشكل متساوٍ ومرتّب في صينية مقاس 28 بوصة.
- ضعي الفراولة والسكر معًا في طبق وابدئي في وضعهما على نار خفيفة واتركيهما لمدة 7 دقائق تقريبًا.
- بعد ذلك نخلط الزبادي مع السكر والفراولة وتكون متجانسة وتوضع على طبقة البسكويت الأولى.
- نحضر طبقة ثانية من البسكويت العادي على خليط الزبادي بالفراولة.
- ضعي مزيج الزبادي بالفراولة مرة أخرى فوق البسكويت وافرد الوجه جيدًا.
- نضع الفراولة المجمدة فوقها مع مسحوق السكر بشكل منتظم.
- نقطع التشيز كيك إلى مربعات متساوية ونضعها في طبق تقديم خاص.
لمزيد من المعلومات ، يمكنك التعرف على طريقة فطيرة الجبن الخالية من الفرن أو التوت الأزرق ، في خطوات ، من خلال الرابط التالي: طريقة فطيرة الجبن الخالية من الفرن بالتوت الأزرق أو التوت الأزرق ، في خطوات
كيفية صنع كعكة الجبن بالفواكه
مقادير كعكة الجبن بالفواكه:
- 200 جرام من البسكويت الطري العادي
- 20 جرام زبدة مذابة
- كوب فواكه مشكلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- كوب زبادي
- ملعقتان فانيليا
طريقة صنع كعكة الجبن بالفواكه:
- نضع البسكويت الطري في صينية صغيرة مقاس 18.
- ضعي المكونات المبللة في وعاء وهي الزبدة المذابة واللبن ، وابدئي في خلطهما معًا.
- يوضع الخليط بالتساوي على سطح البسكويت.
- رشي الفاكهة المقطعة فوق البسكويت ومزيج الزبادي وابدئي في ترسيخها جيدًا.
- يتم وضع الصينية في الفريزر لمدة 20 دقيقة فقط.
- قطعي الصينية إلى طبق التقديم وضعي عليها مسحوق السكر بشكل صحيح.
كيفية صنع كعكة الجبن بالمانجو
مكونات كعكة الجبن بالمانجو:
- عبوة كبيرة من البسكويت العادي
- نصف كوب زبدة سائلة
- كوب كريمة خفق
- نصف كوب كريمة
- نصف كوب من الماء المثلج
- كوب قشطة شانتيلي
- كوب قطع مانجو صغيرة
- 2 عبوة جيلي مانجو
طريقة صنع كعكة الجبن بالمانجو:
- نقوم بتكسير جميع البسكويت إلى قطع صغيرة جدًا ، ثم نضيف إليها الزبدة السائلة ونبدأ في الخلط بشكل مستمر لمدة 5 دقائق متواصلة.
- نحضر صينية صغيرة بحجم 18 سم ونضع فيها ورقة من الزبدة.
- نضع البسكويت في الصينية ونضغط على البسكويت جيداً حتى تحصل على كتلة منسوجة جيداً ، ثم نضع الصينية في الثلاجة
- نقوم بإعداد كريمة شانتيلي المصنوعة من الماء المثلج ونضيف الكريمة والكريمة المخفوقة ونبدأ في استخدام الخلاط اليدوي أو آلة العجن عليها لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- نحضر وعاءًا به ماء ساخن ونضع علبة من جيلي المانجو فيه ونبدأ في الخلط باستمرار
- بعد ذلك نخرج البسكويت من الفريزر ونضع المانجو جيلي بعد قربه ونضعه في الخارج بانتظام.
- ثم ضعي كريمة الشانتيلي بطريقة لائقة وبسيطة ، ورشي عليها بعض قطع المانجو الصغيرة.
- نقطع التشيز كيك ونقدمها مع عصير المانجو الطازج.
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
مكونات كعكة الجبن بالشوكولاتة:
- كوب من الحليب
- نصف كوب زبدة سائلة
- كوب كامل من الشوكولاتة المذابة
- ملعقتان فانيليا
- 150 جرام من البسكويت العادي
طريقة صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة:
- نقطع البسكويت ناعماً ، ثم نضع الزبدة المذابة والحليب عليها ، ونبدأ في الخلط لمدة 5 دقائق ، حتى يتجانس الخليط ويتداخل مع بعضهما البعض.
- ضعي المزيج في صينية متوسطة الحجم وابدئي في الضغط عليه بشكل متكرر حتى يصبح كل شيء متساويًا وكتلة واحدة.
- نضع الخليط في الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل
- نضع الشوكولاتة المذابة على الخليط ونضعها في الفريزر حتى مرور ساعتين على الأقل
- أخرجي قالب التشيز كيك من الفريزر ورشي عليه القليل من السكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة من الخارج.
- تقدم في طبق تقديم خاص.
كيفية صنع كعكة الجبن بالجبن
مكونات صنع كعكة الجبن بالجبن:
- 7 قطع جبن كاري
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 100 جرام من البسكويت العادي
- 75 جرام كريمة
- نصف كوب زبدة مذابة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن
- نصف كوب حليب
طريقة صنع كعكة الجبن بالجبن:
- نسحق البسكويت جيداً ونضع عليه الزبدة المذابة مع الكريمة ونخلط بينهما جيداً
- ثم في وعاء آخر نضع الحليب وجبن الكاري والسكر والفانيليا ونخلطهم جيداً ، ثم نضع الخليط الرطب على البسكويت ، ووزعوه بالتساوي في الخارج.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات
- يتم تقطيع كعكة الجبن وتقديمها في طبق التقديم
- كيفية صنع كعكة الجبن بدون جيلي
- عبوة كبيرة من البسكويت العادي
- نصف كوب زبدة مذابة
- كوب من الحليب
- نصف كوب كريمة
- ملعقتان من الكاكاو
طريقة عمل كعكة الجبن بالبرتقال
مكونات كعكة الجبن بالبرتقال:
- 150 جرام من البسكويت العادي
- 50 جرام زبدة
- ملعقتان فانيليا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال
- قطع البرتقال إلى مكعبات صغيرة للزينة
- ملعقة كبيرة ونصف جيلي برتقال
طريقة عمل كعكة الجبن بالبرتقال:
- نسحق البسكويت ونضيف إليه ملعقتين كبيرتين من البرتقال ونضيف الزبدة المذابة ونخلط جيداً حتى يتجانس كل شيء.
- نضع البسكويت المسحوق في صينية مقاس 15.
- نحضر هلام البرتقال بوضعه في ماء ساخن مع التقليب المستمر حتى يجتمع معًا ويعطينا سائلًا كريميًا.
- نضع الفانيليا والملح على الجيلي ونخلط جيداً.
- ثم ضعي المزيج كله فوق بعضهما البعض وضعيه في الفريزر لمدة أربع ساعات على الأقل.
- يتم إخراج كعكة الجبن من الفريزر بعد أن تتماسك جيدًا. نحن نزينها بمكعبات برتقالية.
- نقطع كعكة الجبن بشكل صحيح وعصير البرتقال على الجانب.
في هذا المقال تعلمنا كيفية صنع كعكة الجبن بسرعة وسهولة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالفراولة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالفواكه ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالمانجو ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة ، وكيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة ، وكيف لعمل كعكة الجبن بالجبن ، وكيفية صنع كعكة جبن البرتقال.