تمنحك طريقة تحضير عصير الشمندر المسلوق القدرة على الاستمتاع بفوائد الشمندر بطريقة تتميز بالطعم الجيد ، وهذه الطريقة مفيدة جدًا للأشخاص الذين لا يميلون لتناول جذر الشمندر المسلوق ، لذلك عبر موقع موجز مصر ، ستتعرف على طريقة تحضير عصير الشمندر المسلوق لمساعدة جميع الناس على الاستفادة من مكوناته الغذائية الفريدة.
طريقة عمل عصير الشمندر المسلوق
جذر الشمندر من الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا ، ويستخدم في العديد من الوصفات الطبية التي تساعد في التخلص من المشاكل الصحية نظرًا لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة ومفيدة.
ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يميلون إطلاقا إلى تناول البنجر مع الأطعمة وبالتالي لا يحصلون على فوائده الكبيرة ، لذلك من خلال هذه المقالة سيتم مساعدة هؤلاء الأشخاص للحصول على فوائد البنجر ولكن من خلال تقديم طريقة تحضير البنجر المطبوخ . عصير.
من أجل الحصول على عصير شمندر مسلوق ، هناك العديد من الطرق التي تساعد في الحصول على عصير شمندر مسلوق جيد المذاق ، ولكن أولاً سيتم تقديم الطريقة التي لا تحتوي على مواد مضافة ، والتي تتطلب ما يلي:
المكونات
- 2 ثمرة شمندر.
- 3 أكواب ماء.
- قطرتان من الليمون.
- نعناع طازج.
- نصف كوب عسل أبيض.
كيف تصنع
من الطرق البسيطة لعمل عصير الشمندر ، والتي لا تحتاج إلى إضافات ، مما يساعد على الاستفادة من فوائد البنجر ، كما أنها مناسبة لمحبي تناول خضار الشمندر الطازج ويمكن تحضيرها على النحو التالي:
شمندر مسلوق وعصير فراولة
هنا تستخدم الفراولة لمساعدة من لا يحبون تناول عصير البنجر بمفردهم ، ولا يميلون نحو البنجر بأي شكل من الأشكال ، فالفراولة بهذه الطريقة ستساهم في تغيير كامل في مذاق البنجر ، مع الاستفادة من جميع فوائده وتكون الوصفة كالتالي:
ركاب
- عصير شمندر متوسط الحجم.
- 15 حبة فراولة.
- 2 كوب ماء كبير.
- ملعقة صغيرة جدا من عصير الليمون المركز.
- استخدم العسل كمُحلي كما يحلو لك.
كيف تصنع
أولاً يجب تنظيف البنجر جيداً ، وغسل الفراولة جيداً حتى لا تصاب بالمرض نتيجة البكتيريا الموجودة على سطح الفاكهة والخضروات ، ثم نبدأ في تحضير طريقة تحضير البنجر المسلوق بالفراولة. ، على النحو التالي:
طريقة البنجر المسلوق وعصير الرمان
هناك العديد من الفوائد التي يحتويها الرمان والتي تساهم مع البنجر في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها ، مما يجعل القيمة الغذائية لهذا العصير مفيدة للغاية لمن يستهلكه. كما يتميز الرمان بقوته. الطعم الذي يساعد في عدم القدرة على تذوق البنجر بنسبة كبيرة ، وهذا ما يحتاجه من لا يميل إلى أكل البنجر.
باستخدام النقاط التالية ، سيتم تحديد المكونات التي يحتاجها هذا العصير ، ويجب الالتزام بالكميات المذكورة من أجل الحصول على طعم جيد ، وهذه الطريقة على النحو التالي:
المكونات
- ثمرة بنجر متوسطة الحجم مقطعة وجاهزة.
- 1 حبة رمان جاهزة.
- كوب من عصير البرتقال.
- تتم التحلية بالعسل الأبيض أو السكر ، والمقدار حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة كوب من شرائح الفراولة حسب الحاجة.
كيف تصنع
على الرغم من وجود الكثير من الفاكهة في هذه الطريقة ، إلا أن النكهة السائدة هنا خاصة بالرمان ، ومن خلال الخطوات التالية ستتعلم كيفية تحقيق هذا المزيج.
طريقة البنجر المسلوق وعصير التفاح
من الثمار الغنية بالفيتامينات والحديد التي تمد الجسم بالكمية المناسبة من الحديد التي يحتاجها التفاح ، وعند مزجه مع البنجر يكون له أقوى طعم ، ومن خلال الأسطر التالية كل ما يحتاجه. لتحضير الشمندر المسلوق وعصير التفاح:
المكونات
- حبة متوسطة من البنجر المطبوخ ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- حبة جزر مسلوقة.
- عسل أبيض حسب الرغبة.
- قطعة تفاح كبيرة.
- الكثير من مكعبات الثلج.
- 2 كوب ماء.
كيف تصنع
في هذه الطريقة عليك استخدام الثلج للحصول على قوام كثيف وهذا سيحسن مذاق العصير وتكون الطريقة كالتالي:
فوائد عصير الشمندر المسلوق
يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الحديد ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب والفيتامينات الأخرى التي تظهر فائدتها عند تناول عصير الشمندر بطريقة التحضير المغلي. عصير الشمندر والذي يظهر أدناه:
- يعالج جذر الشمندر فقر الدم. لأنه يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الجسم.
- يساعد جذر الشمندر على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، حيث يحتوي على العديد من الألياف التي تقاوم الإمساك.
- يساعد في تنظيم ضغط الدم ، لذا فهو مفيد لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يقوي وظائف الرئتين مما يحسن القدرة على التنفس.
- يمنع الأمراض وخاصة الأمراض المزمنة مثل القولون والسكري والسرطان بأنواعه.
- يعمل عصير الشمندر على تقوية بصيلات الشعر ، مما يساعد على التخلص من معاناة تساقط الشعر وتلفه ، كما يساعد على التخلص من قشرة الرأس.
- يمنع الالتهابات ويساعد في علاجها.
- يساعد على إزالة السموم من الجسم ، كما أنه يخلص الجسم من الفضلات وأي بكتيريا قد تتراكم حول القولون.
على الرغم من الفوائد المتضمنة في طريقة تحضير عصير البنجر المسلوق ، إلا أن استهلاكه المفرط يؤدي إلى الإسهال ، ويظهر لون البول باللون الأحمر.