طريقة عمل البطاطس بالفرن تعتبر صينية البطاطس بالدجاج من الاطعمة المفضلة لكثير من الناس وهي من الاطعمة اللذيذة واللذيذة فقط اغسلي الدجاج وقطعيه الى قطع ثم ضعيه في الفرن لينضج تابعوا موقع نظراتي لمزيد من المعلومات حيث نوضح لكم كيفية عمل البطاطس بالفرن مع الدجاج لدينا.
مكونات وطرق عمل البطاطس بالفرن بصورة دجاج
عنصر
- 4 إلى 10 قطع دجاج حسب تفضيلاتك.
- أربع بطاطس.
- مع 2 بصل كبير.
- نصف كوب زيت نباتي.
- الفلفل الالوان.
- ملح وفلفل.
- بهارات.
- اثنين من الجزر
- 2 كوب عصير طماطم.
- 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ماء في كوب.
- 5 فصوص ثوم.
- رشة كركم.
- القليل من القرفة.
طريقة تحضير البطاطس بالفرن مع الدجاج بالصورة
- نظفي الخضار وقطعيها ، قطعي البطاطس إلى شرائح مستديرة وسميكة.
- نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة.
- يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويقطع الجزر إلى شرائح رفيعة.
- يُضاف عصير الطماطم ومعجون صلصة الطماطم إلى الخضار المقطعة ويُضاف البهارات والملح والفلفل.
- اغسل الدجاج جيدًا وأضف الملح والخل واتركه لمدة 30 دقيقة ثم اشطفه.
- نضع كل الخضار في صينية الفرن ونضيف قطع اللحم والسمن والزيت ونقلب جيداً ونضيف الدجاج ونضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ونتركها حتى تحمر.
- توضع أوراق الملفوف على لوح خشبي أو رخام أو صينية أو ما إلى ذلك ، ثم يُحشى الجانب الخشن ويوضع عليها القليل من الأرز. .