طريقة عمل ايس كريم المانجو بالكريم شانتيه

طريقة عمل ايس كريم المانجو بالكريم شانتيه هي إحدى الطرق التي تبحث عنها العديد من النساء ، لأن الآيس كريم هو أحد الحلويات المفضلة للكثيرين ، وخاصة الأطفال.

طريقة عمل آيس كريم المانجو الكريمية سهلة وبسيطة ولا تتطلب أي وقت على الإطلاق ، فهناك العديد من أنواع الآيس كريم المختلفة ، بما في ذلك الكريمة والليمون والحليب والمانجو ، وسنتحدث عنك في السطور التالية. طريقة عمل آيس كريم المانجو مع ترنيمة كريمة:

مواد

  • 1 لتر من الحليب السائل.
  • 4 بيضات.
  • كوب سكر.
  • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 4 ملاعق كبيرة نشاء.
  • 2 كوب كريمة مخفوقة.
  • 1/4 كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.

خطوات التحضير

  1. احصل على بياض البيض فقط.
  2. ذوبي 1/4 كوب حليب في النشا وضعيه على نار متوسطة.
  3. أضيفي السكر إلى الخليط واخلطي جيداً.
  4. باستخدام مبتكر ، يخفق صفار البيض جيدًا ويضاف إليه مزيج الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتكتل.
  5. بعد أن يصل خليط النشا إلى درجة الغليان المطلوبة ، يضاف إلى الحليب.
  6. بعد ذلك ، يُرفع الوعاء عن الموقد ويُغلق ويُترك ليبرد.
  7. اخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربائي للحصول على خليط كريمي.
  8. أضيفي مزيج بياض البيض إلى خليط الحليب واستمري في الخلط.
  9. نضيف القشطة الباردة إلى الخليط السابق ونضعها في الفريزر.
  10. زيني الآيس كريم وضعيه على أطباق التقديم

طريقة عمل ايس كريم الموز

مواد

  • موزة.
  • مانجو.
  • 1/4 كوب سكر.
  • كوب من الزبادي.

خطوات التحضير

  1. يجب قطع الموز والمانجو إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. بعد ذلك ، تذهب المكونات إلى الثلاجة وتترك لمدة 15 دقيقة على الأقل.
  3. في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي المانجو والسكر واللبن والموز.
  4. استمر في خلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
  5. صب الخليط في وعاء عميق ، ضعه في الثلاجة واتركه لمدة 5 ساعات على الأقل.
  6. يخرج الآيس كريم من الثلاجة ويزين ويقدم.

طريقة عمل آيس كريم الزبادي

يعتبر الآيس كريم من أكثر أنواع الآيس كريم التي يفضل تناولها من قبل الكثيرين ، خاصة في فصل الصيف ، بعد أن أوضح لكم كيفية صنع آيس كريم شانتيلي الكريمي بالمانجو في الماضي ، لأنه يشعر بالانتعاش بشكل غير عادي. الآن سوف نقدم لك طريقة تحضير آيس كريم الزبادي:

مواد

  • موزة متوسطة.
  • مانجو.
  • 1/4 كوب سكر بودرة.
  • كوب من الزبادي.

خطوات التحضير

  1. نقطع الموز والمانجو بالحجم المتوسط.
  2. أضف المكونات السابقة إلى الثلاجة واتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل.
  3. يُضاف الزبادي والسكر والمانجو والموز إلى وعاء الخلاط الكهربائي ، ويُخفق جيدًا ويُوضع مباشرةً في الثلاجة.
  4. برد خليط الآيس كريم لمدة 5 ساعات على الأقل.

كيفية صنع الآيس كريم الكريمي والفراولة

مواد

  • 4 أكواب فراولة.
  • كوب سكر بودرة.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 كوب كريمة مخفوقة.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • فراولة للتزيين.

خطوات التحضير

  1. في البداية ، اخلطي السكر والفراولة وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي الحليب إلى الكريمة واخلطي جيداً.
  3. تخلط المكونات السابقة جيداً ، ثم توضع في وعاء عميق وتتجمد لمدة 24 ساعة.
  4. بعد مرور الوقت المحدد ، يتم إخراج الآيس كريم من الثلاجة وتزيينه بالفراولة.

أفضل طريقة لعمل آيس كريم الفانيليا والشوكولاتة

آيس كريم الفانيليا والشوكولاتة من النكهات التي يفضل معظمنا تناولها ، لذا فإن طريقة التحضير سهلة ومباشرة ولا تتطلب الكثير من الجهد ، وإليك طريقة تحضيرها:

مقالات ذات صلة

مواد

  • كوب حليب سائل.
  • كوب حليب بودرة.
  • الذي – التي.
  • ملعقة كبيرة من زهرة الأوركيد.
  • ملعقة فانيليا.
  • عدد السكر الناعم في الكوب.
  • 2 كيس كريمة مخفوقة.

كيف يتم إعدادها

  1. نحضر وعاء الخلاط ونضع فيه الحليب السائل ومسحوق الحليب والماء والفانيليا والسكر الناعم ونخلط المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط لزج.
  2. نقسم الآيس كريم إلى عدة أقسام ونضع شوكولاتة نسكويك في كل قسم.
  3. نخفق المكونات مرة أخرى لخلط المكونات جيدًا.
  4. أخيرًا ، ضعي الآيس كريم في حاوية محكمة الإغلاق وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

طريقة صنع الآيس كريم بالزبادي والمكسرات

مواد

  • كوبان من الزبادي.
  • كأس حليب.
  • 1/4 كوب عسل.
  • 1/4 كوب من البندق واللوز.

خطوات التحضير

  1. نحضر الخلاط ونضع فيه الزبادي والعسل والحليب ونخلط جيدا.
  2. نضع المزيج في قوالب الآيس كريم ، ثم نضعه في الفريزر ونتركه قليلاً حتى يتجمد الآيس كريم ، أي لمدة 3 ساعات.
  3. ضعي الآيس كريم في أكواب التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه بارداً.

كيفية صنع آيس كريم الفراولة والمانجو الخالي من البيض

مواد

  • 1/4 كيلو قشطة.
  • 2 مانجو.
  • 1/2 كيلو فراولة.
  • 1/4 كوب عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
  • كريمة السكر.

كيف يتم إعدادها

  1. توضع الكريمة المخفوقة في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً.
  2. ضعي الكريما في البراد ، ثم ضعي عصير الليمون وقشر الليمون والمانجو في الخلاط واخلطيهم جيداً.
  3. أخرجي الكريمة من الثلاجة وأضيفي إليها المانجو والفراولة.
  4. يُسكب مزيج الآيس كريم في الوعاء ، ويُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل.
  5. بعد ذلك ، قدم الآيس كريم في وجبات الطعام وزينها بالبندق والشوكولاتة والمارشميلو.

كيفية عمل التجميد السريع

مواد

  • 22 غ من “مسحوق الكاسترد” مذاب في الماء.
  • 2 كوب كريمة مخفوقة.
  • 1/2 كيلو فواكه موسمية.
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

خطوات التحضير

  1. ضعي الكاسترد والقشدة في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  2. نقطع الفاكهة ونخلطها مع السكر ونضيف خليط الكاسترد.
  3. اخلطي المكونات جيدًا للحصول على خليط لزج.
  4. يُسكب المزيج في وعاء التجميد ويُترك في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
  5. بعد مرور الوقت المحدد ، يتم إخراجها من الثلاجة وتقديمها باردة.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى