نظرًا لأن العديد من المصريين وغير المصريين يحبون الأطعمة المختلفة ويتميّزون في بحثهم عن كل الأشياء اللذيذة والنقانق بدبس الرمان ، فإن طريقة صنع النقانق بدبس الرمان بخطوات يمكنك تعلمها من موقع موجز مصر. من بين العديد من الأطعمة المميزة والمحبوبة ، وفيما يلي طريقة مفصلة لعمل نقانق شراب الرمان.
اقرأ هنا: طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم والشرقي والإسكندرية
يعد صنع نقانق الرمان من الأطعمة المختلفة التي لها طعم مميز ويمكن تحضيرها بسهولة.
مكونات لصنع سجق شراب الرمان
- رطل من النقانق.
- 3 بصل وسط.
- 3 فلفل عوان.
- عصير ليمونتين.
- ملح وفلفل وتوابل.
- 2 ملاعق صغيرة من السماق.
- 2 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة من الصنوبر.
طريقة تحضير السجق بشراب الرمان
- نضع الزيت في قدر على الموقد ونحتفظ به لفترة من الوقت دون ارتفاع درجة الحرارة.
- نضع النقانق في الزيت ونقودها.
- نضيف البصل والصنوبر والفلفل الأسود إلى السجق.
- بعد ذلك نضيف عصير الليمون.
- ثم نضيف شراب الرمان ثم السماق.
- نرش الملح والبهارات والفلفل الأسود فوق الخليط.
- نخلط المكونات حتى تمتزج تمامًا.
- أضيفي بعض الماء إلى الخليط وغطيه واطبخي.
- اتركه حتى ينضج تمامًا.
ولا تتردد في زيارة مقالتنا: كيف تصنع أفضل أنواع نقانق البطاطس
طريقة عمل النقانق بأصابع البطاطس
يعد عمل النقانق بأصابع البطاطس طبقًا لذيذًا يتطلب وقتًا قصيرًا للتحضير.
مكونات لعمل النقانق بأصابع البطاطس
- 1/2 كيلو بطاطس مقطعة إلى أصابع.
- 1/4 كيلو جزر مقطع إلى أعواد.
- 1/4 كيلو سجق.
- 2 فلفل ، أجنحة.
- بصلة جزر كبيرة.
- 1/2 كوب دبس رمان.
- 2 أجنحة طماطم.
- قليل من الملح.
- فلفل.
- كركم.
- قرفة.
- كزبرة مجففة.
طريقة تحضير السجق بأصابع البطاطس
- نضع بعض الزيت في قدر ونضعه على الموقد حتى يسخن.
- نضع فيه البصل ونقليه.
- نضع نصف كمية النقانق والفلفل الأسود والسجق.
- نضع البطاطس بالإضافة إلى الجزر ونقلى المكونات جيداً.
- نضع المكونات فوق لحم الديك الرومي والملح والبهارات.
- إخلط جميع المكونات معا.
- بالنسبة للمكونات ، نضع 1/4 كوب ماء ونضيف عليها الطماطم.
- نترك الخليط لبضع دقائق.
- نحضر الدرج ونضع فيه كل الخليط السابق.
- نضع ما تبقى من دبس الرمان على الخليط حتى يغطى الخليط.
- نضع الصينية في الفرن حتى تنتهي.
يمكنك معرفة المزيد عن: كيفية صنع النقانق البلدي في المحلات التجارية
طريقة عمل نقانق الفطر والرمان
إضافة الفطر إلى نقانق الرمان تضفي عليه طعمًا مميزًا ويتم تحضير الوجبة ببساطة.
مكونات لصنع سجق الفطر والرمان
- سجق بلدي.
- الفطر.
- ألوان الفلفل.
- بصل.
- مارغرين بلدي
- دبس الرمان جاهز.
- قليل من الملح.
- فلفل.
- ملعقة من سبع بهارات.
طريقة تحضير دبس الرمان ونقانق الفطر
- نضع كمية السمن البلدي في وعاء.
- نضع البصل فيه.
- ثم نضيف الفلفل والفطر ونقلب.
- نضع الملح وسبع بهارات عليه.
- نقلي النقانق في وعاء آخر.
- يقلى حتى ينضج.
- نضيف النقانق إلى الخليط الآخر.
- نتركه على النار حتى النضج.
- ضعي كمية شراب الرمان على الخليط واتركيه حتى ينضج تمامًا.
كما أدعوك للتعرف على نفسك: كيف تصنع السجق المحمص بالمكونات والخطوات
عمل النقانق بدبس الرمان والفلفل الأحمر
النقانق مع شراب الرمان والفلفل الأحمر من الأطعمة الشهية ويتم تحضيرها بخطوات بسيطة.
مكونات سجق مع دبس رمان و بابريكا
- 700 جرام سجق بلدي.
- 100 جرام بصل أحمر مقطع إلى شرائح.
- 100 جرام فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- 10 غرام ثوم مفروم ناعماً.
- 100 جرام من شرائح الطماطم
- 5 غرامات من الملح.
- 5 غرامات من مسحوق الكمون.
- 5 جرامات من الفلفل الأسود.
- 5 غرامات من البقدونس.
- 7 غرامات من مسحوق البهارات.
- 100 مل من الماء.
- 80 جرام كنور ديمي جلاس.
- 100 جرام من دبس الرمان.
- خبز التورتيلا.
طريقة تحضير السجق بالفلفل الأحمر وشراب الرمان.
- نضع النقانق على النار في قدر متوسط الحجم.
- نترك النقانق على النار حتى تتحول إلى اللون البني.
- ثم نضيف البصل والفلفل على السجق وننتظر حتى تنضج.
- نضيف الثوم والبقدونس إلى الخليط ونخلط لمدة دقيقة.
- بالإضافة إلى الفلفل الأحمر ، نضيف أيضًا الطماطم والبهارات.
- اتركي الخليط على الموقد لمدة دقيقتين.
- نقوم بتصفية الزيوت من الاسطوانة.
- صفي الزيت من أعلى الوعاء.
- نضع كمية الماء بجانب صلصة الديمي جلاس.
- نترك الخليط لينضج لمدة 3 دقائق.
- نضيف دبس الرمان ونترك المزيج لمدة 5 دقائق.
- نترك الخليط حتى ينضج بالكامل.
- نقدمها على المائدة ونخلطها بالخبز.
ولا تفوت قراءة مقالتنا: كيف تصنع النقانق في المنزل بالمكونات والمكونات.
في نهاية مقالنا حول عمل نقانق الرمان ، قدمنا بعض الوصفات لعمل شراب الرمان ونأمل أن ينال الموضوع إعجابكم.