طريقة عمل البان كيك بدون بيض وبعدة نكهات

طريقة عمل الفطائر بدون بيض لا تتطلب خطوات كثيرة ، فهي بسيطة ، يمكن صنعها بنكهات مختلفة غنية بالعديد من العناصر المهمة للجسم مثل البروتينات والكربوهيدرات ، لذلك سنقدم لك طريقة عمل الفطائر بدونها. البيض بطرق مختلفة من خلال موقع موجز مصر.

يحتوي البان كيك على مكونات صحية للغاية ويصنف ضمن الوجبات الرئيسية بين الوجبات الصحية والسريعة التي يمكننا تقديمها للأطفال كوجبة سريعة ، وسنعرض المكونات على النحو التالي:

مكونات لصنع الفطائر بدون بيض

  • 2 كوب دقيق
  • قليل من الملح
  • 2 كوب حليب سائل.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز
  • زبدة لدهن المقلاة
  • عسل أو شوكولاتة (للتزيين)

طريقة عمل الفطائر بدون بيض

  1. أحضر وعاءً كبيرًا ، اخلطي القيقب مع السكر ، والبيكنج باودر ، ورشة ملح.
  2. نأخذ وعاءًا آخر ونخفق الحليب والزيت جيدًا بخلاط يدوي.
  3. نضع مزيج الحليب على خليط الدقيق ويقلب باستمرار للحصول على خليط لزج بدون تكتلات.
  4. نضع في قدر على نار متوسطة ونضع الزبدة وننتظر حتى تسخن.
  5. نضع بعض الخليط ونسكبه في المقلاة ، ثم نتركه حتى تظهر فقاعات على الوجه ، نقلبه على الجانب الثاني ونتركه حتى يرتفع في الجانب الثاني.
  6. ارفعي الفطائر وضعيها على طبق ، غطيها بمنشفة مطبخ وكرريها حتى تنتهي الكمية.
  7. يتم تقديم الفطائر مع الشوكولاتة أو العسل عند الطلب.

يمكنك أيضا أن ترى كيف تصنع بان كيك سالي فؤاد بنكهات مختلفة

مقالات ذات صلة

طريقة عمل الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

الفطائر الخالية من البيض والبيكنج بودر ، المكونات متوفرة في المنزل ويمكنك صنعها بأقل تكلفة ، وفيما يلي نقدم لك المكونات وطريقة التحضير.

مكونات لصنع الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر
  • 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • كوبان من الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • نصف كوب زبدة
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا

طريقة عمل الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

  1. نحضر وعاء ونضيف السكر والدقيق وصودا الخبز والقرفة والملح ونخلط المكونات جيدا.
  2. نحضر وعاءًا ثانيًا ونسكب الحليب مع عصير الليمون والماء والزيت والزبدة والفانيليا ونخلط للحصول على خليط متجانس بدون كتل.
  3. نضع مقلاة على نار متوسطة الحجم ونضيف عليها ربع كوب من خليط البانكيك ، وعندما تظهر الفقاعات على الوجه ، نقلب العجينة إلى الجانب الثاني ونتركها ونكررها حتى تنتهي الكمية.
  4. ثم نقدم البان كيك بالعسل أو الشوكولاتة أو الفواكه.

كيفية صنع فطائر الشوفان

فطائر الشوفان هي إحدى الطرق السهلة والصحية التي يستخدمها بعض الناس في اتباع نظام غذائي وفقدان الوزن ، وتعتبر سهلة وغير مكلفة ، ومكوناتها متوفرة في المنزل ، وسنعرض أدناه المكونات وطريقة التحضير

مكونات لصنع فطائر الشوفان

  • نصف كوب شوفان
  • 1 كوب وربع دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1 بيضة
  • كوب وربع حليب خالي الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير فطائر الشوفان

  1. نحضر وعاء ونخلط الشوفان والدقيق والملح والبيكنج بودر.
  2. نحضر وعاء آخر ونضع فيه الزبدة والحليب والبيض ونقلب جيدا.
  3. أضيفي مزيج البيض والزبدة والحليب إلى خليط الشوفان والدقيق واخلطيهم جيدًا حتى يصبح عجينة خالية من التكتلات.
  4. نضع مقلاة على نار متوسطة الحجم ونضع عليها ملعقة زيت ونضيف كوبًا من الخليط حتى يتحول لونها إلى البني لمدة دقيقتين.
  5. اقلب الفطائر على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  6. قدميها ساخنة مع العسل أو الكريمة أو الفاكهة كما يحلو لك.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كعكة خالية من مسحوق الخبز ومكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة عمل فطائر الموز

فطائر الموز هي المفضلة ، خاصة بين الأطفال. لأنه يتميز بطعمه اللذيذ ، وفيما يلي سنعرض محتواه وطريقة تحضيره.

مكونات فطيرة الموز

  • 2 معجون موز
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 بيضة
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز

طريقة تحضير فطائر الموز

  1. أحضر وعاء واخلط فيه الموز والزيت والحليب والبيض.
  2. نحضر وعاءً آخر ونخلط فيه السكر ، والبيكنج بودر ، والملح ونضيفه ببطء إلى خليط الموز مع التحريك باستمرار ، واخلط حتى تحصل على عجينة خالية من الكتل.
  3. ندهن صينية تيفال على الموقد بالزيت ونضعها على الدلو ونحافظ على شكلها الدائري ونتركها حتى تصل إلى قوام العجين. قم بإزالة الدرج وكرر حتى نفاد الكمية.
  4. نحن نقدم ساخنة.

طريقة عمل الفطائر بالنوتيلا

تعتبر فطائر النوتيلا من ألذ وأشهى الأطعمة للأطفال. وذلك لأنه يحتوي على شوكولاتة ويمكن تناولها على الإفطار ، وفيما يلي سنعرض لك المكونات وطريقة التحضير.

مكونات فطيرة النوتيلا

  • 2 ملاعق كبيرة من النوتيلا
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 كوب دقيق
  • قليل من الملح
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير فطائر النوتيلا

  1. نحضر صينية مغطاة بورق زبدة ونضع فيها نوتيلا.
  2. ثم يذهب الدرج إلى الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
  3. يُحضر وعاء متوسط ​​الحجم ويُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر ، ويُمزج بخلاط يدوي حتى يتم الحصول على عجينة خالية من التكتلات.
  4. نحضر مقلاة مدهونة بالزيت ونضع فيها الفطائر.
  5. نضع قطعة من الشوكولاتة على الجانب غير المستوي ، ونسكب المزيد من الفطائر في الأعلى ، ونقلب الجانب الآخر ليتم تسويتها على كلا الجانبين.
  6. نكرر ما سبق مع جميع المبالغ المتبقية.
  7. نزين الوجه بالنوتيلا ونقدمها ساخنة.

يمكنك أيضًا عرض: كيفية عمل فطائر صغيرة من بعض الأطعمة

طريقة عمل الفطائر بدون حليب

بالنسبة لأولئك الذين لا يفضلون الحليب في وجباتهم ، نشرح كيفية عمل الفطائر بدون حليب ، والمكونات وكيفية تحضيرها في السطور التالية.

مكونات كريب خالية من الحليب

  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 1 كوب ماء
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير الفطائر بدون حليب

  1. نقوم بإعداد وعاء ونخلط السكر والدقيق والملح ومسحوق الخبز.
  2. نأخذ وعاءًا ثانيًا ونخلط البيض والزيت والماء.
  3. قلّب خليط الدقيق جيدًا وأضفه إلى البيض والماء.
  4. نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضع قطعة صغيرة من الزبدة أو الزيت على نار خفيفة.
  5. ثم ضعي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة ووزعيها جيدًا واخلطيها حتى تحصلي على عجينة خالية من التكتلات.
  6. ثم نترك كلا الجانبين على النار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم نكررها حتى تنتهي باقي الفطائر.
  7. ثم نجمعهم معًا.
  8. ثم قدمها ساخنة ونكهة كما يحلو لك.

ملخص الموضوع في 6 نقاط

في الموضوع السابق وضعنا النقاط التالية:

  1. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون البيض في وجباتهم ، فإن طريقة عمل الفطائر بدون بيض هي المفضلة.
  2. يفضل تناولها من قبل الأشخاص الذين يفضلون الفطائر بدون بيض والبيكنج بودر والفطائر ذات المذاق المختلف.
  3. كيفية صنع فطائر الشوفان هذه الطريقة يفضلها الناس للنظام الغذائي وفقدان الوزن.
  4. خبز الموز المسطح هو أحد الوجبات الخفيفة التي يفضلها بعض الناس على نوتيلا.
  5. يفضل العديد من الأطفال طريقة عمل فطائر النوتيلا لاحتوائها على الشوكولاتة.
  6. بالنسبة لأولئك الذين لا يفضلون الحليب في وجباتهم ، فهذه إحدى الطرق المفضلة لعمل الفطائر بدون حليب.

محمد عبد العزيز

كاتب مستقل منذ عام 2007، اجد ان شغفي متعلق بالكتابة ومتابعة كافة الاحداث اليومية، ويشرفني ان اشغل منصب المدير التنفيذي ورئيس التحرير لموقع موجز مصر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى