طريقة عمل رغوة الكابتشينو بدون خلاط وتحضيره في المنزل

طريقة صنع رغوة الكابتشينو بدون خلاط ، كبديل عملي للقهوة التقليدية التي لا يفضلها بعض الناس ، نقدمها كمكمل على موقعنا اليوم لأنها من الوصفات الأساسية لكثير من الناس ، خاصة في الصباح. دعنا نتعلم المزيد عن البسكويت وطرق صنع موس الكابتشينو بدون استخدام الخلاط.

يتمتع الكابتشينو بالعديد من المزايا لجسم الإنسان حيث أنه ينشط عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد على تنشيط الذاكرة ، ويزيد من معدلات التركيز ويلعب دورًا مهمًا في حماية الجهاز الهضمي وتطوير عمله ، ولهذا تعتبر رغوة الكابتشينو طريقة سهلة للتحضير بدون خلاط.

المواد

• 2 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
• 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض البودرة.
• 1/2 كوب ماء ساخن.
• 1 و 1/2 كوب حليب دافئ قليل الدسم.

كيف يتم إعدادها

• نحضر وعاءً متوسط ​​الحجم ، ثم اتركي الحليب الدافئ على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يغلي.
• ضعي 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض في أوعية التقديم مع ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
• صب ربع كوب من الماء الساخن في كل كوب ، واخلط جميع المكونات جيدًا حتى تذوب ، استخدم ملعقة لتكثيف القوام.
• يُسكب الحليب المسلوق في جميع الكؤوس ويُمزج جيدًا حتى تتجانس المكونات ، ثم يُقدّم مع البسكويت بامتنان وهو ساخن
• يجب أن نتذكر أنه يمكن الإقلاع عن السكر أو زيادته حسب الرغبة.

بمجرد أن تتعلم كيفية صنع موس الكابتشينو الخالي من الخلاط ، يمكنك أن تتعلم: كيفية صنع المقاهي المنزلية مثل الكابتشينو مع العديد من النكهات اللذيذة

كيف تصنع كابتشينو

وهي وصفة تستغرق 10 دقائق فقط للتحضير وتكفي لشخصين ويتم تحضيرها كالتالي:

المحتويات

• كوب زبادي سائل قليل الدسم أو حسب الرغبة.
• 4 ملاعق كبيرة من الماء المغلي.
• 1/2 ملعقة كبيرة نسكافيه داكن اللون.
• تذوق ملعقة كبيرة من السكر البني.
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو مسحوق الكاكاو غير المحلى أو نفس الكمية من القرفة الناعمة.

طريقة التحضير

• نستخدم الغلاية لنوع كبير من القهوة ونسكب فيها الحليب السائل على نار معتدلة ونتركها لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الحليب في الغليان.
• ثم نضع الماء المغلي والنسكافيه والسكر البني في وعاء الخلاط ونشغل لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة.
• صب الحليب في أكواب التقديم ثم صب السكر البني ومزيج النسكافيه للتأكد من تقليل رغوة الحليب ، ثم ضعي مسحوق الكاكاو أو الفانيليا أو مسحوق القرفة على وجهك.
• يتم تقديم المشروب ساخنًا.
• في الخطوات السابقة ، يمكن إعطاء السكر البني اختياريًا.

يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن: الآثار الضارة للكابتشينو على الرف وما هو البديل؟

طريقة صنع رغوة الكابتشينو بطريقة أخرى

المحتويات

• كوب من النسكافيه او البلاك او اللون الغامق.
• كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
• كوب ماء بارد.

كيف يتم إعدادها

• نحضر وعاء الخلاط ونضيف كمية النسكافيه مع السكر والبيض والماء البارد ونشغل بسرعة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تمتزج جميع المكونات معا.
• يقدم مباشرة مع الحليب المغلي بعد تسخينه بعد تشكيل الرغوة على وجه المكونات.
• يمكن تخزين هذه المكونات في زجاجة محكمة الغلق ووضعها في الفريزر واستخدامها حيث يمكن تخزينها لمدة تصل إلى أسبوعين عند الحاجة.

يمكنك أيضًا معرفة المزيد حول: أنواع قهوة ستاربكس الباردة وكيفية العمل باحترافية عالية

طريقة صنع رغوة النسكافيه

المحتويات

• 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة قليل الدسم.
• 4 ملاعق كبيرة مسحوق نسكافيه غامق.
• 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض البودرة.
• كوبان من الماء المغلي.

كيف يتم إعدادها

• نحضر وعاء متوسط ​​الحجم ونضع فيه كمية الماء على نار متوسطة ، ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يغلي.
• عند تحضير الرغوة ، اتركي المكونات جانباً لحين استخدامها.
• نضع ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة والماء المغلي في أكواب التقديم بحيث تصل إلى نصف كوب.
• في وعاء كبير ، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من النسكافيه الداكن مع 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ، واخلطيهم جيدًا ، ثم تحولوا إلى البني ثم دسموا.
• تم الإبلاغ عن أنه كلما تم خلط المزيد من المكونات ، كلما زادت الرغوة.
• انشر كمية الرغوة على أكواب الحليب مع التحريك برفق حتى يتم حماية الرغوة.
• يتم تقديم النسكافيه مع البسكويت أو مع وجبة الإفطار وهي ساخنة ولا يمكن إضافة السكر إذا لم تكن مرغوبة ولكن يذكر أن تحضير الرغوة سيستغرق وقتا أطول وقد لا تتحقق النتيجة المرجوة.

طريقة عمل رغوة النسكافيه بالمنزل

يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق ، سهلة التحضير ، تكفي لستة أشخاص ويتم تحضيرها كما في الخطوات التالية:

المحتويات

• كوب واحد من الحليب الدافئ قليل الدسم.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض البودرة.
• 1/2 ملعقة طعام بودرة نسكافيه خفيفة.
• 1/4 كوب كوكيز للتقديم.
• 1/4 كوب بسكويت للتقديم.
• 4 شوكولاتة داكنة للتقديم.

كيف يتم إعدادها

• يُحضر وعاء متوسط ​​الحجم ويُسكب فيه كوبًا من الحليب الدافئ ويرفعه على نار متوسطة ، ويترك لمدة 5 دقائق حتى تتكون الرغوة في الأعلى.
• قبل أن يبدأ الحليب في الغليان ، يجب إضافة 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم ثم خلطه جيدًا بملعقة كبيرة حتى يذوب السكر تمامًا.
• نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا ونضيف 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق النسكافيه الخفيف ونخلط جيدًا حتى تذوب النسكافيه وتخلط جيدًا مع الحليب.
• اسكبي مشروب النسكافيه محلي الصنع مباشرة في أكواب التقديم وقدمي البسكويت أو الشوكولاتة الداكنة أو الكوكيز.

طريقة صنع رغوة النسكافيه بالشوكولاتة والكاكاو

هناك طريقة مختلفة عن الطرق السابقة لاستخدام الشوكولاتة والكاكاو في التقديم وهي كالتالي:

المحتويات

• 1/2 كوب مسحوق كاكاو.
• 3 ملاعق كبيرة صوص شوكولاتة أو شوكولاتة سائلة.
• كوب ماء بارد.
• كوب سكر بودرة.
• 1/2 كوب نسكافيه جولد أو بودرة البلاك.

طريقة التحضير

• للحصول على قوام كريمي ، يتم خلط المكونات المختلفة جيدًا ، باستثناء الشوكولاتة السائلة ، والتي تُخفق بمضرب كهربائي لبضع دقائق ، ثم نضعها في وعاء محكم الغلق ونبردها لحين الحاجة.
• عند استخدامه ، خذ الكمية المناسبة حسب كمية النسكافيه التي تريد تناولها.
• عند تحضير النسكافيه ، يتم اختيار كوب شفاف ، ثم توضع الشوكولاتة السائلة بأناقة على الجوانب ، ثم تُسكب النسكافيه في الكؤوس ويتم وضع جزء صغير من الرغوة المحفوظة على الوجه وتقديمها مباشرة.

مع هذا قدمنا ​​لك طريقة لصنع رغوة كابتشينو خالية من الخلاط ويمكنك ترك تعليق أسفل المقالة لمعرفة المزيد ، وسنرد على الفور.