فن تزيين مائدة الطعام بالخضار والفاكهة، حيث تحاول الكثير من النساء أن يكون لوجباتهن شكل مختلف ومختلف ، ولن تكتمل هذه القضية حتى يكتمل الشكل الجذاب والمميز للمائدة ، ويمكن أن يساعد فن تزيين مائدة الطعام بالخضار والفواكه ، مما يضيف شكلًا مختلفًا وجذابًا للمائدة ويساعد على تنشيط شهية الفرد. سنتحدث عن بعض الطرق الممكنة. أسرة.
-
طماطم:
تعتبر الطماطم من أفضل أنواع الخضروات التي يمكن أن تساعد في تزيين الطاولة ، حيث إنها تضيف لونًا جذابًا إلى المائدة ، ويمكن استخدام الطماطم عن طريق صنع الورود ووضعها في منتصف الأطباق ، ويمكن أيضًا وضع هذه الورود في أحد الأواني الموجودة على الطاولة للتزيين. يمكن أيضًا استخدام طماطم المائدة وشرائح فقط للزينة ، ويمكن استخدام الطماطم كطبق صغير لوضع بعض أنواع الصلصات أو لوضع زهرة صغيرة.
-
اختيار:
يمكن صنع الخيار بأشكال مختلفة لتزيين مائدة العشاء ، كما يمكن استخدام البقدونس والشبت عن طريق تقطيع الخيار إلى شرائح ثم تقطيع هذه الشرائح إلى شكل وردة أو وضعها على الأطباق ، خاصة في زوايا الأطباق. يمكن استخدام الخيار ومن ثم يمكن تحرير الخيار تمامًا من منطقة البذور وبدلاً من ذلك وضع قطع اللحم أو الدجاج المقلي في الوسط. وضع بعض أنواع الطاقة المختلفة.
-
فلفل أخضر:
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الفلفل من المكونات التي تضيف لونًا مختلفًا إلى المائدة ، فيجعل الشكل العام للمائدة أكثر جاذبية ويجعل الأطباق أكثر لذة ، لذلك يمكن استخدام شرائح الفلفل الأخضر في زوايا الأطباق عن طريق تشكيلها معًا ويمكن استخدام الفلفل الأخضر تمامًا بدون بذور ثم تجديدها من أجل إضافة شكل مختلف ، يتم وضع بعض الحساء فيه أو تقطيع اللحم والدجاج والسلطات.
-
فلفل ملون:
هي من الخضروات الأساسية ، لها ألوان زاهية وجذابة ، لذلك يمكن تقطيعها بشكل عشوائي ورشها على الأطباق ، مما يجعل الطاولة ذات شكل جذاب وألوان زاهية ومريحة للعين ، كما يمكن استخدامها في أطباق اللحوم والأرز وكذلك أطباق الأسماك والمأكولات البحرية.
-
جزر:
وهي من أهم أنواع الخضار في المطبخ وتضيف لوناً جذاباً للمائدة ، يمكن تقطيع الجزر إلى شرائح ثم صنعها بأشكال مختلفة لأن هذه الشرائح يمكن صنعها على شكل ورود أو على شكل قلب أو نجوم ووضعها في القليل. من النباتات المورقة ، وكأن شكل النجمة في قاع البحر ، يستخدم اللون الأخضر في صنع الطحالب ، ويمكن تطبيق هذه الفكرة على أطباق الأسماك ويمكن تحويلها إلى شكل وردة عن طريق تقطيع الجزر طوليًا دون فصلها عن الأطراف والتخلص من المساحة الداخلية. بعض الخيار المبشور أو الفلفل الأخضر فيه.
تزيين المائدة بالفواكه:
-
تفاح:
وهي من أكثر أنواع الفاكهة شيوعًا ويفضلها جميع أفراد الأسرة ، لذلك يمكن تقطيع الطعام إلى شرائح صغيرة بالتفاح أو تزيين المائدة ثم تكديسها قطريًا على وجه الكعكة حتى الحصول على شكل مختلف. أو بجانب الأطباق والقطاعة يمكن أيضًا استخدامها لصنع بعض أشكال التفاح المختلفة وتكديسها بدقة على أطباق الطعام.
-
ليمون:
نظرًا لأنه يمكن صنع الليمون على جميع الأطعمة والأطباق ، فيمكن استخدامه للزينة ، أو يمكن إضافته إلى أوعية العصير حيث يمكن تقطيع شريحة من الليمون ووضعها على حافة الزجاج ، ويمكن أيضًا تطبيق هذه الفكرة على الأطباق ويمكن صنع وردة الليمون من خلال تسوية نهايات شريحة. الليمون على شكل وردة ويوضع على جميع الأطباق والأطعمة.
-
الفراولة:
وهي من أفضل وأحلى أنواع الفاكهة لأنه من الممكن تقطيع الفراولة إلى شرائح قطرية ثم تزيين الأطباق بها ، لأنه يمكن تقطيعها إلى نصفين وتفريغ كل نصف ، وبوضع القليل من الكريمة عليها سيكون شكل مختلف ولذيذ أيضًا.
-
كرز:
يمكن استخدام الكرز لتزيين الطاولة ، من خلال عمل أشكال مختلفة يمكن استخدامها لعمل إطار للأطباق ، أو تقطيعها إلى نصفين ووضعها على شكل ورود وحيوانات ونجوم.