انواع التمور واسمائها في السعودية

انواع التمور واسمائها في السعودية، حيث أن التمور هي ثمار تنتجها أشجار “التمر”. تعتبر التمر من أهم الثمار لقيمتها الغذائية التي لا غنى عنها. التمر محصول صيفي مشهور في الوطن العربي. كانت التمر جزءًا مهمًا من الحياة اليومية للعرب ، وكان عبر الرابط التاليك خلاف بين الأخير. عن التمر الأصلي كما يقول بعض المؤرخين أن موطنهم الأصلي كان حول الخليج الفارسي ، قال آخرون أن أقدم أشجار النخيل كانت موطنها بابل وهذا يعود إلى 4 آلاف سنة قبل الميلاد ، والجدير بالذكر أن زهرة التمر الأنثوية احتوت على ثلاثة مبايض فقط الرؤوس وهذه الثلاثة. يتم تخصيب واحد فقط من المبيضين دون الآخر ، ويتساقط الغطاءان الآخران عند إخصاب أحدهما ، ثم يبدأ المبيض المخصب في النمو.

القيم الغذائية للتمور

تحتوي التمر على العديد من القيم الغذائية التي لا غنى عنها ، وتعتبر التمر من أكثر الفواكه احتواءً على السكر ومغذٍ أساسي للإنسان بشكل عام ، وتختلف كل فاكهة في طبيعتها عن غيرها من الثمار من حيث الرطوبة والجفاف ، كما تتأثر كل ثمرة بالظروف الطبيعية موجز مصرة بها. . تجدر الإشارة إلى أن تناول 10 ثمار نخيل يوميًا يمكن أن يقضي أيضًا على احتياجات الشخص اليومية من المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكبريت ، ويمكن أن يقضي على احتياجات الناس من البوتاسيوم والكالسيوم.

فوائد التمر

للتمور العديد من الفوائد التي لا غنى عنها ، منها:

علاج فقر الدم

حيث أن التمر من أهم المصادر الجيدة للعديد من المعادن ومن بين هذه المعادن معدن الحديد الذي له أهمية خاصة ولا غنى عنها لعلاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد في جسم الإنسان.

مضاد التهاب

يعتبر البرسيمون من الفواكه الغنية بالمغنيسيوم وله دور أساسي في مكافحة الالتهابات مثل التهاب المفاصل والتهاب المعدة والأمعاء والتهاب المفاصل ، وقد أكدت العديد من الدراسات العلمية أن المغنيسيوم يعمل على تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب ومرض الزهايمر بالإضافة إلى الالتهابات. المفاصل.

توفير الطاقة

بما أن التمر فواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات ، ومن بين هذه السكريات الطبيعية: السكروز والجلوكوز والفركتوز وهذه السكريات والكربوهيدرات تلعب أيضًا دورًا مهمًا في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة ومحاولة زيادة مستوى السكر في الدم. يتناول العديد من محترفي اللياقة البدنية التمر كوجبة خفيفة قبل التمرين.

تقوية الجهاز الهضمي

نظرًا لأن التمر مصدر مهم للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان ، فسيكون للتمور دور أساسي في تقوية الجهاز الهضمي والحماية من العديد من الأمراض والعلل التي يمكن أن تحدث:

  • التهابات الأمعاء والقولون.
  • البواسير وسرطانات الجهاز الهضمي.
  • إمساك.

يقوي القلب

نظرًا لأن التمر مصدر مهم للمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهما عنصران أساسيان لعمل القلب وضروريان أيضًا لتنظيم ضربات القلب ، وعلمنا أن التمر يحتوي على ألياف غذائية ، فالتمور لها فائدة قيّمة في تقوية القلب ، فهذه التمور هي أحد الأسباب التي تجعل هذه التمر تقلل من مستوى الكوليسترول الضار بجسم الإنسان. دليل. وله دور مهم في منع “LDL” وبالتالي النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

السيطرة على ضغط الدم

من العناصر الرئيسية الموجودة في التمر هو البوتاسيوم الذي يحاول الحفاظ على توازن السوائل في جسم الإنسان ويحاول التحكم والسيطرة على مستويات ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم في جسم الإنسان.

تقوية الجهاز العصبي

يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات الضرورية لعمل الجهاز العصبي.

فوائد التمر في رمضان

إن تناول التمر على الإفطار في صلاة العشاء يمنح الجسم الطاقة اللازمة لصيام اليوم التالي دون تعب ، مثل التمر:

  • يجهز جسمك للوجبة التالية.
  • نظرًا لأن السكريات التي يتم الحصول عليها منه يتم امتصاصها بسرعة في الجسم ، فإنه يزيد من مستوى السكر في الدم.
  • يحتوي على سكريات طبيعية بسيطة وسهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز التي توفر الطاقة لجسمك.
  • يحميك من اضطراب المعدة.
  • سهل الهضم والامتصاص.

مواعيد أكل التمر في الصباح

عند رسول الله صلى الله عليه وسلم فإن من الأمور التي يجب أن نفعلها الختان أن نأكل سبع حبات تمر كل صباح ؛ لأن صلاة الله عليه وسلم ؛ لأن أفضل وقت لتناول التمر هو الصباح وسببه التمر:

  • يساعد على الاسترخاء والتركيز.
  • مصدر مهم للفيتامينات والمعادن لوظائف الجسم الحيوية.
  • إنه مصدر طاقة للجسم.
  • يساعد على الشعور بالشبع.
  • مصدر طبيعي للسكر البسيط الذي يرفع مستويات السكر في الدم.
  • يحتوي على ألياف أساسية لتحسين أداء الجهاز الهضمي وتجعلك تشعر بالراحة.

يحتوي التمر على عناصر غذائية

  • 75 جرام من الكربوهيدرات.
  • 0 غرام من الدهون.
  • 282 كالوري
  • 66 جرام سكر.
  • 2 جرام من البروتين.
  • 39 مجم من الكالسيوم.
  • 8 جرامات من الألياف الغذائية.
  • 1 مجم من الحديد.
  • 656 مجم من البوتاسيوم.
  • 0.3 مجم نحاس
  • 43 مجم مغنيسيوم.

أنواع التمور والأسماء في السعودية

مشيرة إلى أن المملكة العربية السعودية تحتل المرتبة الثانية في إنتاج التمور على مستوى العالم ، وبدأت المملكة في إنتاج النخيل منذ 49 عامًا ، وأول مصنع تم إنشاؤه لاستخراج وتعبئة وكبس التمور كان المصنع الوطني النموذجي لتعبئة التمور ، وكان في المدينة المنورة عام 1964. يجب.

وكما نعلم أنها تحتل المرتبة الثانية على مستوى العالم ، تنظم المملكة مهرجانًا تاريخيًا كل عام ، ويستمر هذا المهرجان شهرين أو ثلاثة أشهر ، ومن بين أنواع التاريخ التي اشتهرت بها المملكة العربية السعودية:

تمر البرحي

وهي من أصناف النخيل التي تميزها بلونها الأصفر وحلاوتها ونعومتها ، وهي مفيدة جدا لأنها تسهل عملية الهضم أثناء الأكل بعد الأكل.

أمارا كروس

تعتبر تمور عنبرة من أغلى أنواع التمور التي تسمى “تمور الملك” ، وهذا النوع يميزها عن الحجم الكبير ، واللون الأحمر ، وصغر حجم الفطائر ، والتي تشبه إلى حد بعيد شكل المستطيل. وأحبائهم.

انتقال مرض السكري

تزرع هذه الأنواع من التمور في منطقة تسمى “القصيم” وتتميز بقوامها الهش وطعمها الحلو ، وكذلك لونها البني الذهبي ، كما ينصح بتناولها لخفض مستويات الكوليسترول في الدم ومنع تسوس الأسنان.

تمر صقعي

تحظى هذه السلالة بشعبية كبيرة لأنها تتكون من لونين متداخلين ، الأحمر والأصفر ، والأصفر من البداية والأحمر من الأسفل ، ويفضل الكثير من الناس تناول هذا الصنف بعد حشوها بالمكسرات.

تمور الزهدي

أهم ما يميز تمور الزهدي هو شكلها البيضاوي ولونها البني المصفر المميز ، وهي من أنواع التمور الجافة والقاسية واللمعة والمتجعدة ، ولا يستغرق الأمر فترة حتى تنضج هذه التمور وهذا النوع يساعد على زيادة مستوى الدخل عند تصديرها. للعديد من البلدان.

تمور عجوة

هذا النوع هو الأكثر شهرة في العالم حيث يحتل المرتبة الأولى في العالم من حيث الشعبية والتوافر في العديد من الأماكن ويجمع هذا النوع من الجفاف والنعومة في نفس الوقت ، ومن أهم الخصائص التي تميز هذا النوع هو شدة الحلاوة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق