أهم المحاصيل الزراعية الصيفية والشتوية في مصر، وما هي أهم عناصر قيام الزراعة، حيث نظرًا لأن الزراعة تساهم بنسبة 11.3٪ من الناتج المحلي الإجمالي للبلاد ، وتمثل الزراعة 28٪ من إجمالي الوظائف وأكثر من 55٪ من العمالة في صعيد مصر ، تعتبر الزراعة مكونًا مهمًا وأساسيًا للاقتصاد في مصر.
- أدى النمو السريع في عدد السكان المصريين إلى عدم تركيز الزراعة في أي مكان تقريبًا بالتوازي ، وإلى استثمارات رأسمالية ضخمة في شكل قنوات وقنوات وسدود ومضخات مائية وأقواس.
- على عكس الوضع في البلدان النامية المماثلة ، تتجه الزراعة المصرية إلى حد كبير نحو الإنتاج التجاري بدلاً من إنتاج الكفاف ، حيث تساهم المحاصيل الحقلية بنحو ثلاثة أرباع إجمالي قيمة الإنتاج الزراعي في مصر.
- هناك موسمان للزراعة في مصر ، أحدهما للشتاء والآخر صيفي ، والقطن هو المحصول الصيفي الرئيسي في الحقول ويمتص العمالة المتاحة ويمثل جزءًا مهمًا من قيمة الصادرات. مصر هي المنتج الرئيسي للقطن طويل التيلة في العالم (1.125 بوصة). [2.85 سم] وأطول).
ما هو الفرق بين المحاصيل الصيفية والمحاصيل الشتوية؟
- ومن المهم توضيح أن المحاصيل الزراعية في مصر تنقسم إلى شتاء وصيف ، أما المحاصيل التي تتحمل درجات الحرارة المرتفعة فهي محاصيل صيفية ، حتى هذه الحرارة المرتفعة لا غنى عنها حتى يصل هذا المحصول إلى مرحلة النضج.
- من أهم المحاصيل الصيفية في مصر البطيخ والذرة والخيار وغيرها ، حيث أن ارتفاع درجة الحرارة في هذه المحاصيل له نتيجة إيجابية وليست سلبية ، فالتربة الدافئة ودرجات الحرارة المرتفعة (مع القليل من التبريد في الليل) مطلوبة لزراعة الخضروات في الموسم الحار.
- هناك العديد من المواد الغذائية التي يمكنك زراعتها في الشتاء مثل الثوم والكراث والبصل والفجل والخس والبازلاء والبطاطس والسلق والسبانخ ، إذا كنت قد زرعت هذه المحاصيل اللذيذة بالفعل ، يمكنك حصادها مباشرة في الشتاء.
أهم محصول زراعي في مصر
1. محاصيل الألياف
- من المهم توضيح أن القطن هو أحد أهم محاصيل الألياف في مصر ، وقد زاد المزارعون من زراعة القطن بتشجيع من الحكومة التي أعلنت ارتفاع الأسعار المعيارية والقيود المفروضة على زراعة الأرز.
- تتخصص مصر في إنتاج القطن طويل التيلة (ELS) ، ويستخدم هذا الأخير في إنتاج منتجات قطنية عالية الجودة ، ويمثل قطن ELS 3٪ فقط من إجمالي إنتاج القطن العالمي.
- من أجل الحفاظ على جودة القطن المصري ، تطبق الحكومة قواعد صارمة كل عام ، ويصدر وزير الزراعة قرارًا بتخصيص الأصناف المسموح بها من القطن لكل منطقة ، ويجب زراعة كل صنف فقط في المناطق المخصصة له.
2. محاصيل الحبوب
1. الأرز
- تعتبر مصر من أهم أسواق الأرز في منطقة شمال إفريقيا بسبب قاعدة التربة الموجودة على ضفاف نهر النيل ، وتنتج الدولة معظم الأرز في شمال إفريقيا ، وتستخدم مياه النيل على نطاق واسع في ري محاصيل الأرز
- يتم إنتاج الغالبية العظمى من الأرز في مصر في نهر النيل السفلي ، حيث تم تسجيل 60.9 كجم من الأرز للفرد في عام بسبب ارتفاع الطلب مقارنة بالإنتاج. تعتمد المنطقة بشكل كبير على واردات الأرز.
- مصر هي الدولة الوحيدة التي تنتج ما يكفي لتلبية الطلب المحلي والتصدير حيث تحقق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100٪ ، ويزرع الأرز كمحصول كفاف كمحصول نقدي.في مصر ، يزعم المزارعون المصريون أحد أعلى محاصيل الأرز في العالم بسبب البحث الكافي في هذا المجال. المصنوعات.
- ينقسم سوق الأرز المصري إلى شرائح حسب الإنتاج والاستهلاك والتجارة من حيث الواردات والصادرات في جميع أنحاء العالم.
2. القمح
بحلول عام 2023 ، بلغ إنتاج القمح في مصر ما يقرب من 8.9 مليون طن متري ، بزيادة 1.48 في المائة على أساس سنوي ، ويعد القمح أحد أهم المحاصيل في مصر.
3. الذرة
يستهلك حوالي نصف إنتاج الذرة في تغذية الدواجن والماشية ، ومن أهم مجالات إنتاج الذرة المنيا والشرقية والمنوفية والبحيرة ، كما أنها من أهم مكونات صناعة زيت الذرة والفركتوز وغيرها ، وتدخل 70٪ في قطاع مختلف. . الحميات الغذائية للدواجن والطيور والأسماك والحيوانات.
3- محاصيل السكر
من المهم توضيح أن السكر من أهم المحاصيل في القاهرة ، ومن أهم مناطق زراعة السكر منطقة دلتا النيل ، ويجب التأكيد على أنه مكون لا غنى عنه في العديد من المواد الغذائية مثل السكر وعصائر الفاكهة والدبس.
4. محاصيل البقول
1. الفول البلدي
من أهم الأسباب التي تجعل الفول البلدي من أهم المنتجات الزراعية في مصر هو اعتماد جزء كبير من السكان لأهميته الغذائية العالية ، حيث يحتوي على ما يصل إلى 28٪ بروتين نباتي عالي ، 48٪ كربوهيدرات ، 3٪ دهون وجلوكوز. . 2٪ بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى.
2. فول الصويا
تعتبر زراعة فول الصويا من أهم المحاصيل الزراعية في مصر حيث دخلت مصر مؤخرًا لأن زراعتها بدأت في السبعينيات وتحتل إنتاجية الفول السوداني في مصر المرتبة السادسة على مستوى العالم ، بما في ذلك زيت فول الصويا والزيوت النباتية والزيوت. يتم ذكر أهميتها الاقتصادية لأنها تحدث في العديد من الصناعات ، بما في ذلك جاف.
من المهم توضيح أن فول الصويا يحتوي على حوالي 50٪ من محتوى البروتين وأن فول الصويا ممزوج بدقيق القمح وبفضل ذلك يتم صنع العديد من المعجنات والخبز لأنها غنية بالبروتين النباتي والدهون.
5. منتجات أخرى
من المهم من مقالنا أن نوضح أن هناك العديد من المحاصيل من أهم المحاصيل الزراعية في مصر ومن أهم هذه المحاصيل:
1. الخضار
الطماطم ، وهي من أهم المنتجات الزراعية في مصر وتدرج في قسم الخضار المزروعة في حوالي 3٪ من إجمالي المساحة المخصصة للزراعة في مصر ، بالطبع ، تحتل المرتبة الأولى بين الخضروات المصرية.
2. الفواكه
على الرغم من الظروف المناخية القاسية للزراعة في مصر ، فمن المعروف أن البلاد تستضيف مجموعة متنوعة من الفاكهة بسبب نهر النيل وتربتها ، وتشتهر الذرة بزراعة الموز والبطيخ والتمر والتين والرمان ، والتي تبرز بشكل كبير في فصل الصيف.
3. تغذية
يعتبر البرسيم من أهم المنتجات الزراعية في قطاع الأعلاف في مصر ، وتصل زراعة الأعلاف إلى ما يقرب من نصف إجمالي المساحة المخصصة للزراعة في مصر.
ما هي أهم العناصر الطبيعية التي تساعد على إقامة الزراعة في مصر؟
من أهم أسباب تطور الزراعة في مصر توافر المياه على طول نهر النيل والبحيرات الأخرى والمياه الجوفية ، وتعتبر المياه من أهم العوامل الطبيعية التي تقوم عليها الزراعة ، نظراً لحاجة النبات إلى المياه.
تعتبر التربة أيضًا من أهم العوامل التي تؤثر على المنتجات الزراعية في مصر ، فمن خلال مقالنا عن أهم المنتجات الزراعية في مصر ، تمتلك مصر مساحات وأراضٍ كافية ومناسبة للزراعة وأن المناخ من أهم العوامل الطبيعية في الزراعة وهذه مصر عظيم وله درجة حرارة معتدلة كما هو متوفر بكثرة في.
العوامل البشرية التي ساعدت في تأسيس الزراعة في مصر
1. العمل
وهي لا غنى عنها للقوى العاملة في العملية الزراعية في مصر ، لأنها حجر الزاوية حيث أن الزراعة تحتاج إلى عنصر بشري يهتم بالزراعة ويهتم بها بشكل جيد.
2. رأس المال
إذا كان للزراعة أن تتطور بشكل كبير ، فمن المهم أن يكون لدينا عنصر رأس المال الذي يمكننا من خلاله شراء الأسمدة والمبيدات الحشرية والبذور ودفع مقابل العمل.
ما هي أهمية الزراعة في مصر؟
- الزراعة مهمة ليس فقط لتوفير الغذاء ، ولكن أيضًا لتوفير المواد الخام للصناعات الأخرى مثل المنسوجات والسكر والزيوت النباتية.الزراعة ليست مجرد مهنة للناس ، ولكنها أيضًا أسلوب حياة. تدور معظم تقاليد وثقافات العالم حول الزراعة.
- في حين أن العديد من البلدان النامية لا تزال تحصل على جزء كبير من دخلها القومي من الصادرات الزراعية ، في حين أن البلدان المتقدمة لا تعتمد على الزراعة كما كان من قبل ، فإن اقتصاداتها ستتأثر بالتأكيد إذا توقفت جميع الصادرات فجأة.
- تكمن أهمية الزراعة في مصر في أنها واحدة من أكبر مصادر التوظيف وفي العديد من المجالات تساعد الوظائف الزراعية في تقليل معدلات البطالة المرتفعة.عندما يتعلق الأمر بالحد من الفقر ، تظهر الأدلة أن التركيز على الزراعة أكثر فاعلية بكثير من الاستثمار في مجالات أخرى.
- ترتبط التنمية الاقتصادية بالقطاع الزراعي في البلاد ؛ عندما يتم الجمع بين التجارة والدخل القومي والعمالة بشكل إيجابي ، فإن البلد يعاني من انخفاض الفقر وتحسين النمو الاقتصادي لأن الزراعة القوية تستفيد بسرعة إلى حد ما والتركيز عليها من أفضل الطرق لتسريع التنمية وتحسينها. مكانة الدولة في العالم.
- ربما كان أهم جانب من جوانب الزراعة هو أنها مصدر الإمدادات الغذائية في العالم.
- عندما يتعلق الأمر بالتلوث وتغير المناخ ، فإن البيئة والزراعة قد تضررت بشكل واضح ، وبدون تغيير فعال ، فإن تأثير تغير المناخ على الزراعة سيدمر اقتصاد البلاد ويدمر الإمدادات الغذائية في نهاية المطاف.
مشكلة الآفات الزراعية وتأثيرها على الزراعة في مصر
تعتبر المكافحة الفعالة للآفات في المزارع والمباني الزراعية أمرًا مهمًا ، حيث يمكن أن تسبب الآفات خسارة المحاصيل الزراعية وتتسبب في أضرار جسيمة إذا تركت دون علاج.
على أساس سنوي ، يتم إجراء العديد من التجارب الميدانية على المبيدات من خلال مراقبة وزارة الزراعة بالتعاون مع مختلف الكليات الزراعية.
ظروف الزراعة المناسبة للنمو
أحد أهم الشروط التي يجب أن تلبيها البذور للنمو السليم هو:
- يجب أن تنضج البذرة بدرجة كافية.
- لابد من توافر المياه الكافية للمعادن ، والتي تعتمد على المنتجات الزراعية ، وتعمل في درجات حرارة معتدلة.
- من المهم وجود هواء كافٍ حيث تتلقى المحاصيل ثاني أكسيد الكربون ، ويجب توفير درجة الحرارة والضوء المناسبين للزراعة.
تأثير الحرارة على المنتجات الزراعية
1. التبخر
يجب التوضيح أنه في حالة ارتفاع درجة الحرارة يتسبب في التبخر مما يؤدي إلى جفاف النبات مما يؤدي إلى الوفاة ، ولكن الحرارة تسحب الماء من الجذور في النباتات وينبع إلى الأوراق.
2. التنفس
عندما ترتفع درجة الحرارة ، يزداد التنفس والعكس صحيح.
3) الاستيعاب
مع انخفاض درجة الحرارة ، ينخفض الامتصاص والعكس صحيح.
4. التمثيل الضوئي
هذه العملية ضرورية للمحاصيل الزراعية لزراعة المحصول جيدًا.
5. الانتشار
من المهم إثبات أهمية هذه العملية في ملء التجاويف عن طريق تشتيت الجزيئات وترتيبها في النبات.
6. تأثير الضوء
لا شك أن للضوء كفاءة ممتازة في زراعة المحاصيل الزراعية.
7- التركيب الضوئي
من خلال هذه العملية ، تحول المنتجات الزراعية ثاني أكسيد الكربون إلى مادة عضوية في الزراعة.